Knausbira Stüble - Stuttgart

Hier findest Du die Speisekarte von Knausbira Stüble in Stuttgart. Zurzeit stehen 20 Gerichte und Getränke auf der Speisekarte. Saisonale oder wöchentliche Angebote kannst Du per Telefon erfragen.

Unser letzter Besuch im Restaurant Knausbira war von gemischten Gefühlen geprägt. Das Gänsemenü war insgesamt ausgezeichnet, abgesehen von den zu klebrigen Kartoffelklößen. Das Fleisch war zart und saftig, der Rotkohl gut, wenn auch etwas süß. Die Semmelknödel und die Sauce waren großartig. Der Preis von 42 € war sehr fair, aber einige Extras wie der Salat für fast 9 € waren übertrieben. Leider hat sich die Atmosphäre im Restaurant verschlechtert, von einem gemütlichen Wohlfühlort zu einem geschäftlichen Unternehmen. Dennoch schwärmen die meisten Besucher von der großartigen Speisekarte mit schwäbischen Klassikern und neu interpretierten Gerichten, wie einem hervorragenden Ceviche. Der Service wird als freundlich und professionell gelobt, ebenso wie die große Auswahl an Weinen, die perfekt zu den Gerichten passen. Die rustikale und gemütliche Einrichtung, kombiniert mit exzellentem Essen und Getränken, machen das Knausbira zu einem Top-Restaurant in Stuttgart. Einfach unübertroffen!.