Speisekarte - Hirsch
Speisekarte
Hier findest Du die Speisekarte von Hirsch in Stuttgart. Aktuell stehen 23 Gerichte und Getränke im Menü.
Speisekarte
Antipasti
Rinderbrühemit hausgemachter maultasche
6 €Süße Sünden
9 €Cheese
Kleine Käseauswahlmit Feigensenf & Chutney
10 €September Angebot
Frische Kalbslebermit glasierten Zwiebeln Bratkartoffeln; Trollingersoessle
19 €Hausgemachte Schwäbische Klassiker
Käsespätzle Mit Zwiebelschmelzedazu Kartoffel‐und Grünem Salat
13 €Empfehlung
Steak Vom Argentinischen Rinderrücken250 gr
24 €Suppen Und Vorspeisen
Kleiner Salatteller Von Grünem- Und Kartoffelsalat4 €
Gaisburger Marsch Terrinenach klassischem Rezept + handgeschabten Spätzle
8 €
Geklopftes Rinderfiletnach Art des hauses; Ruccola & Hartkäsespäne
12 €
Maultasche Geschmelzt Oder Geröstetan Kartoffel‐grünem Salat
7 €Zwischengang Und Vegetarisches
Hausgemachte Spinat-Frischkäse-Täschlean Salbeibutter + Ziegenkäse
13 €
Tagliatelle An Flusskrebsfleischmit Kirschtomaten & gehobeltem Parmesan
14 €Urschwaebisches Nach Grossmutters Geheimrezept
Schweinemedaillons Auf Schwäbischen Alblinsendazu hausgemachte bubaspitzle
21 €
Schwäbisches Rahmgeschnetzeltesmit Steinchampignons & handgeschabten Spatzen
19 €
Filet Vom Stauferrindan Cognac‐Pfeffersoessle + Spatzen vom Brett
29 €Steakkarte
Filet Vom Argentinischen Rind250 gr
31 €
Koteletten Vom Stauferico Schwein400gr
28 €
Chateaubriand Vom Argentinischen Rind400gr
45 €Nachspeise
Filderstädter FrüchtetoepfleFrischer Obstsalat + Joghurteis auf Roter Gruetze
7 €
2-Erlei Von Der Schokolade7 €Empfehlung Des Küchenchef´s
Geschmorte SchweinsbäckleEbbes Schwäbisches
Filderstädter RostbratenHauptgericht
Hausgemachte Raviolimit Zwiebelschmaelze & Kartoffelsalat
13 €
Angebote
Exklusive Restaurantangebote: 2-Erlei Von Der Schokolade -70% für 2 € !