Speisekarte - Fatousch
Speisekarte
Auf dieser Homepage findest Du die umfassende Speisekarte von Fatousch aus Stuttgart. Aktuell sind 34 Gerichte und Getränke verfügbar.
Wer hat gesagt, dass ein Menü nur eine Auswahl ist? Im Fatousch an der Sigmaringerstrasse 68 in Stuttgart erwartet Sie ein Feuerwerk aus Aromen: von cremigem Hommos Bel Snobar bis zur aromatischen Gemischten Fleischplatte. Unsere Mezze – Starters und Suppen sind nicht nur Vorspeisen, sondern pure Leidenschaft auf jedem Teller. Fatousch verbindet traditionelle Rezepte mit moderner Finesse und setzt dabei auf Qualität und Frische – ein kulinarisches Erlebnis für alle Sinne.
Speisekarte
Frühstück
Orientalisches FrühstückOliven; Schafskäse; Weichkäse; Honig + einem Stück Butter; Tomaten; Gurken & ein gekochtes Ei
5 €Mezze – Vorspeisen
Qarkkäse + frischer Minze & Olivenöl
3 €
FatouschRömersalat; Minze; Lauchzwiebeln; Radieschen; Tomaten; Gurken; Petersilie; Paprika; Granatapfelsirup; Olivenöl; Zitrone & geröstetem Fladenbrot (mit / ohne Knoblauch nach Wahl)
6 €Vorspeisen
Kichererbsenpüree + Sesam
4 €
RahibGebratene Aubergine + Tomaten Knoblauch & Granatapfelsirup
5 €Fleisch Und Geflügelgerichte
Hähnchenbrustfiletspieß in Gewürzen mariniert; gegrillte Peperoni; Zwiebeln; dazu libanesischer Reis & Knoblauchcreme
12 €Orientalisches Frühstück
Gekochte Saubohnen (dicke Bohnen) & Kichererbsen
5 €Beilagen
In Olivenöl gebratene Kartoffeln + Zwiebeln; Knoblauch; Koriander & einem Hauch Chilli (scharf)
5 €Fleischgerichte
Kafta MeshwiLamm –und Rinderhackfleischspieß + Petersilie; Zwiebeln; Paprika gehackt dazu libanesischer Reis
14 €Fischgerichte
Gemischte FischplattePRO PERSON
28 €Suppen
Shorbat El YoumOrientalische Tagessuppe
3 € Shorbat AdasVegetarische Linsensuppe + Zwiebeln; Zitrone & Gewürzen
3 €Vorspeisen
MuchallalatSauer eingelegtes Gemüse aus der Saison
3 € Hommos Bel SnobarKichererbsenpüree + Pinienkernen
5 € Salata TamatemTomatensalat + Zwiebeln & frischer Minze
Gemischte Vorspeisen – Mezze
Jad KhudraRohkost‐Teller
3 €Fisch & Meeresfrüchte
Gambari MeshwiGegrillte; marinierte Riesengarnelen dazu orientalischer Reis
17 €Gemischter Grill
Gemischte FleischplattePRO PERSON
28 €Mashawy
Laham MeshwiGrillspießchen + marinierten Lammfiletstücken; gegrilltes Fladenbrot; Tomaten; gegrillte Zwiebeln; Petersilie dazu libanesischer Reis
15 €Kalte Vorspeisen
Warak Einab Bil ZaitGefüllte Weinblätter + Reis; libanesischen Gewürzen; Tomaten; Zitrone & Olivenöl
5 € Zahra MakliyahGebratener Blumenkohl
4 € Labneh Ma’a KhiarQarkkäse + frischer Minze; Olivenöl; Gurken & Knoblauch
4 € Salah´s Gemischter VorspeisentellerVon allem etwas
11 €Vorspeisen
ArraysFladenbrot + Lammhackfleisch; Zwiebeln & Petersilie
4 €Warme Vorspeisen
Fatayer Bil SbaneghGebackene Teigtaschen + Spinat
4 € Kibbeh MakliehaFrittierter Weizenschrotteig + Lamm ‐und Rinderhackfleisch; Zwiebeln; Pinienkernen & arabischen Spezialgewürzen
6 €Frühstück
Libanesisches FrühstückHommos; Foul; Manaice + Käse / Origano; Fatit Hommous; Tomaten; Gurken & Labaneh
8 €Salate
TabboulehaLibanesischer Petersiliensalat + geschroteten & gekochten Weizenkörnern; Tomaten; Zwiebeln; Lauchzwiebeln; frischer Minze; Zitrone & Olivenöl
5 €Vorspeisen
MtabbalOrientalische Gerichte
Aus Kichererbsen; Saubohnen (dicke Bohnen); Zwiebeln; Petersilie & Koriander; gemahlen & frittiert dazu Sesamsoße
4 €Vom Grill
Riasch KharoufLammkottletts in arabischen Gewürzen mariniert; gegrillte Peperoni; Zwiebeln; dazu libanesischer Reis & Knoblauchcreme
16 €Hauptgericht
Hackfleisch Mit SesamsosseLamm –und Rinderhackfleisch; Sesamsoße dazu libanesischer Reis
13 € Samak TasaGegrillter; frischer Mittelmeerfisch (Dorade Royale) dazu orientalischer Reis & Sesamsoße
15 € MschadaralLinsen + gebraten Zwiebeln; Joghurt & frischer Minze
8 €
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