Fabio Lauritano - Straubing
Fabio Lauritano
Beschreibung
Willkommen bei Fabio Lauritano – wo knuspriger Ofenduft und italienische Gelassenheit zusammentreffen. Hier werden großformatige Pizzen mit klaren, frischen Zutaten serviert: saftige Tomatensauce, guter Belag und ein Boden, der ideal zum Teilen ist. Ergänzt wird das Angebot von mediterranen Meeresfrüchten, knackigen Salaten und einer liebevoll zubereiteten Torta della nonna als süßem Abschluss. Das sonnige Außensitzplatzangebot macht das Lokal zur perfekten Wahl für entspannte Abende in Straubing. Preisbewusst, unkompliziert und mit dem Fokus auf ehrlicher, zugänglicher Küche – Fabio Lauritano lädt ein, die italienische Pizza in großer Portion zu genießen.
Bewertungen
Gäste loben Fabio Lauritano für große, schmackhafte Pizzen und gutes Preis‑Leistungs‑Verhältnis; Kritik gibt es für schwankende Qualität, gelegentlich knappe Garnelenportionen und variable Serviceaufmerksamkeit.
Ich habe versucht, dieses Fabio-Restaurant zu finden, aber nur Verace gefunden. Ich war nicht beeindruckt. Die Bruschetta war nichts weiter als sehr matschiges verbranntes Weißbrot mit geschmacklosen, großen gewürfelten Tomaten. Anderen schien es zu gefallen, aber ich fand es ekelhaft. Der Service war gut (für Deutschland) und andere bestellten Meeresfrüchte und waren zufrieden. Es hat einen schönen Außenbereich, aber benutzen Sie nicht ihre Toilette.
Waren dort zu zweit zum Abendessen und alles war bestens. Die Pizza war einfach klasse; ein dünner Boden mit klasse Soße. Wir kommen gerne wieder.
Hätte unser Stammlokal werden können, weil Pizzateig ohne Hefe angesetzt wird.Aber qualitat schwangt so stark, einmal top pizza, andere mal wie karton oder kaugummi und liegt wie Stein im Magen.Wir reklamierten letztes mal die Qualität, aber wurde ignoriert.
Die Pizzen sind gut, mit dem nötigsten belegt und knusprig, einfach und schmackhaft sollen sie sein. Es reicht völlig eine kleine Variante der Pizza zu bestellen denn die "normalen" Pizzen sind mit 40cm einfach zu gross.Auch der kleine Salat hat eine Grösse die ausreichend ist.Das Dessert Torta della nonna schmeckte ausgezeichnet da schön präsentiert und lauwarm serviert und selbst gemacht.Leider war das Personal nicht so aufmerksm und freundlich, doch alles in allem OK
FAQ
Weitere Informationen
Wenn die Qualität einmal schwankt, fragen Stammgäste oft das Personal nach der aktuell frischesten Ofencharge – das Team kann meist sagen, welche Pizzen gerade besonders knusprig aus dem Ofen kommen. Ein kurzer Hinweis auf Ihre Vorliebe (sehr knusprig oder lieber weich) erhöht die Chance auf die gewünschte Backung.
QR-Code zur Speisekarte

