L'Amuse Bouche - Strasbourg

Französisch, Kaffee, Europäisch
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L'Amuse Bouche

L'Amuse Bouche
4.1 / 5 (3415 Bewertungen)

Beschreibung

Letztes Update: 17.01.2026 von: Heinz-Josef

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Bewertungen

★ 4.1 / 5 bei 3415 Bewertungen
dkohl
24.07.2022

Ausgezeichnete Komposition in den einzelnen Kleidern das entsprechende weinbegleitun. die Umgebung und die Atmosphäre des Restaurants ist sehr angenehm. wir kommen gerne zurück.

bertram-schutz
04.02.2022

Von außen eher klein und unscheinbar bietet dieses Restaurant eine ausgezeichnete Küche, perfekt abgestimmtes Essen und sehr ansprechende Präsentation. Der Service ist hervorragend, sehr zuvorkommend und zurückhaltend, dabei stets aufmerksam. Wir hatten einen Geburtstag zu feiern und werden bei unserem nächsten Strasbourg-Besuch ganz sicher wieder im L'Amouse Bouche vorbeischauen.

viacheslav22
14.05.2023

Wir waren an Silvester mit Voranmeldung im L'Amuse-Bouche. Das Besitzerehepaar erbrachte eine Höchstleistung: zu 2. etwa 20 Gäste sehr sehr gut auf einem hohen Niveau mit 6 Gängen und jeweils passenden Weinen zu verwöhnen.

Speisekarte

  • Hauptgericht

    La Canette (Origine France), Filet Rôti Et Cuisse En Crépinette Aux Fruits Du Mendiant, Galette De Polenta Et Sauce À La Mandarine. .
    La Canette (Origine France), Filet Rôti Et Cuisse En Crépinette Aux Fruits Du Mendiant, Galette De Polenta Et Sauce À La Mandarine. .
    26 €
    Dos De Lieu Jaune, Mousseline D’artichauts, Jus De Barigoule Et Condiment Aux Câpres, Supions Et Citron Confit.
    Dos De Lieu Jaune, Mousseline D’artichauts, Jus De Barigoule Et Condiment Aux Câpres, Supions Et Citron Confit.
    24 €
  • Vorspeisen

    Le Foie Gras De Canard Origine France), Mi-Cuit Maison, Gelée À La Pêche Et Muscat De Rivesaltes.
    Le Foie Gras De Canard Origine France), Mi-Cuit Maison, Gelée À La Pêche Et Muscat De Rivesaltes.
    20 €
    L’asperge Verte Et Blanche, Crue Et Cuite, Effeuillé De Truite Fumée, Sur Une Tartelette Et Vinaigrette À L’ail D’ours.
    L’asperge Verte Et Blanche, Crue Et Cuite, Effeuillé De Truite Fumée, Sur Une Tartelette Et Vinaigrette À L’ail D’ours.
    19 €
  • Getränke

  • Nachspeise

    Les Fromages (Supplément 2 €
    Les Fromages (Supplément 2 €

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