Au Crocodile - Strasbourg

Gemeinsam mit einer besonderen Frau verbrachte ich ein Wochenende in Straßburg. Im Reiseführer las ich über das Au Crocodile, das ein sehr bekanntes und gutes G... Weiterlesen Gemeinsam mit einer besonderen Frau verbrachte ich ein Wochenende in Straßburg. Im Reiseführer las ich über das Au Crocodile, das ein sehr bekanntes und gutes Gourmet Restaurant in Straßburg ist. Ich sah , dass das Restaurant bis Ende des Monats ausgebucht war. Dennoch rief ich an und fragte ob es die Möglichkeit gäbe im Falle einer Absage einen Tisch zu bekommen. Wie das Schicksal so spielte, erhielt ich gegen Abend einen Anruf mit der Möglichkeit einen Tisch zu bekommen. Ich nahme das Angebot an und wurde sehr positiv überrascht. Das Restaurant liegt Zentral in der Fußgängerzone und ist von außen her sehr unscheinbar. Im inneren findet man ein sehr edel gestaltetes Restaurant in dem sich ca 10 Tische befinden. In der Mitte des Raumes befindet sich ein wandroßes Gemälde, welches ein Blickfang aus jeder Perspektive ist. Man kann die Speisen des entsprechenden Abends a la cartè einzeln bestellen oder zwischen einem 4, 6 oder 8-Gang Menü wählen in denen die Speisen des Tages in kleineren Portionen serviert werden. Wir wählten das 6-Gang Menü. Zusätzlich hat man die Möglichkeit einen der regionalen französischen Weine aus der Weinkarte zu wählen. Kulinarisch war es eine wirkliche Sensation. Wir wurden keines Wegs enttäuscht. Im Rahmen des 6-Gang Menüs wurde man auf eine kulinarische Reise begleitet. Jedes Gericht wurde sehr freundlich (auch auf Englisch) von den Kellnern eingeleitet. Selbst der kleine Hund den wir dabei hatten durfte das Restaurant betreten und wurde vom Personal sehr respektvoll behandelt. Ich empfehle jedem der Straßburg besucht , einen Tisch im Au Crocodile zu reservieren (aber bitte mit genug Vorlauf). Vielen herzlichen Dank !