Speisekarte - Gourmetrestaurant Aubergine

#5 - Vegetarisch - Starnberg, #9 - Meeresfrüchte - Starnberg, Hotels

Speisekarte

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Eine vollständige Übersicht über alle 122 Gerichte und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte des Gourmetrestaurant Aubergine aus Starnberg.

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Alkoholische Getränke

    Fragolino
    Fragolino
    Samtrot
    Samtrot
    König Ludwig Weißbier
    König Ludwig Weißbier
  • Red Wines

    2013 Malbec
    2013 Malbec
  • Weine

    Aromatisierter Bründlmayer Rosé
    Aromatisierter Bründlmayer Rosé
    Dewazakura Sake
    Dewazakura Sake
    2016 Chardonnay Jois
    2016 Chardonnay Jois
    Sancerre Les Baronnes Weingut Groote Post
    Sancerre Les Baronnes Weingut Groote Post
    Jodafrica Weingut Henri Bourgeois, Loire
    Jodafrica Weingut Henri Bourgeois, Loire
    2012 Cabernet Sauvignon Tenuta Roveglia, Venetien
    2012 Cabernet Sauvignon Tenuta Roveglia, Venetien
    212 Niepoort Portwein
    212 Niepoort Portwein
    Vineyard Catena Zapata, Mendoza, Late Bottled Vintage
    Vineyard Catena Zapata, Mendoza, Late Bottled Vintage
    2013 Riesling Rosalack Auslese Schloss Johannisberg, Rheingau
    2013 Riesling Rosalack Auslese Schloss Johannisberg, Rheingau
  • Antipasti

    Stracciatella Di Bufala
    Stracciatella Di Bufala
  • Speisekarte

    Aubergine Forelle Emosequiche Gurke
    Aubergine Forelle Emosequiche Gurke
    Hecht Aus Dem Starnberger See Tolzer Kasladen Spargel
    Hecht Aus Dem Starnberger See Tolzer Kasladen Spargel
    Jakobsmuschel Sauerkraut Barber A
    Jakobsmuschel Sauerkraut Barber A
    Lou Larzac Radieschen
    Lou Larzac Radieschen
    Waldmeister Rhabarber Macadamia Sauerklee
    Waldmeister Rhabarber Macadamia Sauerklee
  • Selezione Crudi

    Kaisergranat
    Kaisergranat
  • Nachspeise

    Topfenknödel
    Topfenknödel
  • 2Nd Course

    Gefüllte Gnocchi
    Gefüllte Gnocchi
  • Tranchés Für Zwei Personen

    Poltinger Lamm
    Poltinger Lamm
  • Cheese $4

    Tete De Moine
    Tete De Moine
  • Appetisers

    Gebratene Riesengarnelen
    Gebratene Riesengarnelen
  • Karos Veggiemenü

    Kräuterravioli
    Kräuterravioli
  • Terroir Al Limit, Torroja Del Priorat

    Arbossar
    Arbossar
  • Empfehlungen Zum Dessert

    Rosenmuskateller
    Rosenmuskateller
  • Philipps Menü

    Käse Vom Tölzer Kasladen
    Käse Vom Tölzer Kasladen
  • Damilano

    Moscato D'asti 2017
    Moscato D'asti 2017
  • Fleischfrei Um Die Welt

    Orientalischer Couscous
    Orientalischer Couscous
  • À La Carte

    6-Gänge Menü
    6-Gänge Menü
    7-Gänge Menü
    7-Gänge Menü
  • Unsere Genussmensch Küche

    Skrei Kabeljau
    Skrei Kabeljau
  • Vorspeisen

    Dreierlei Vom Kürbis
    Dreierlei Vom Kürbis
  • Hauptgericht

    5-Gänge Menü
    5-Gänge Menü
  • Fingerfood Zum Empfang

    Geflammter Hamachi
    Geflammter Hamachi
  • Vorspeisen

    Avocado Rettich
    Avocado Rettich
    Weiber Heilbutt
    Weiber Heilbutt
    Olive Sellerie
    Olive Sellerie
  • Hauptgerichte

    Grapefruit Langostino
    Grapefruit Langostino
    Short Rib 24H
    Short Rib 24H
    Ohne Topfenknödel & Käseteller
    Ohne Topfenknödel & Käseteller
  • Meni

    Aubergine Kalbszunge
    Aubergine Kalbszunge
    Hummercurry Kokos
    Hummercurry Kokos
    Weiber Heilbutt Eigelb
    Weiber Heilbutt Eigelb
    Mieral Taube Pistazie
    Mieral Taube Pistazie
    Marone Birne Limoncello
    Marone Birne Limoncello
  • Gerichte

    Blote Des Nordens
    Blote Des Nordens
  • Weinbegleitung 2019

    Traminer Naturel
    Traminer Naturel
    Perrose
    Perrose
    Charming Mash
    Charming Mash
  • Gourmet Menu Presented By Our Kitchen Trainees

    Iced Vegetable Soup
    Iced Vegetable Soup
    Corn-Fed Pollard Stuffed With Porcini Mushrooms
    Corn-Fed Pollard Stuffed With Porcini Mushrooms
    Lavender Cake Slice
    Lavender Cake Slice
  • Drink Pairings

    7-Gänge Getränkebegleitung
    7-Gänge Getränkebegleitung
    6-Gänge Käseteller
    6-Gänge Käseteller
  • Wine Recommendation

    Sourgal Doc 2023
    Sourgal Doc 2023
  • Hauptgericht

    Hirschrücken
    Hirschrücken
  • Sushi

    Subkartoffel
    Subkartoffel

FAQ

Ja, es werden Degustationsmenüs angeboten; Gäste berichten von Varianten zwischen 5 und 7 Gängen, die sich saisonal ändern.

Ja. Es gibt passende Weinpakete und Weinproben, die großzügig bemessen sind und häufig gut auf die Gänge abgestimmt werden.

Ja. Das Restaurant bietet eine umfangreiche Käseplatte mit mehreren Sorten, die am Tisch angeboten und erklärt werden kann.

Ja. Die Gerichte werden häufig mit frischen, regionalen Zutaten und Kräutern zubereitet, was in mehreren Berichten hervorgehoben wird.

Ja. Es werden vegetarische Gerichte angeboten und es gibt Hinweise auf glutenfreie Optionen – bitte gewünschte Anforderungen bei der Reservierung angeben.

Stark – die Küche arbeitet kreativ mit ungewöhnlichen Kombinationen und überraschenden Abschlüssen, was viele Gäste als spannend beschreiben.

Ja. Fisch und Seafood sind regelmäßig Teil der Menüs und werden von Gästen positiv hervorgehoben.

Bewertungen

je-c-weed714
07.04.2024

Tolles Hotel! Freundliches Personal und leckeres Essen. Wir würden auf jeden Fall wieder in dieses Hotel zurückkehren.

blateshitsh-dushanka
28.01.2023

Leider war der Koch dieses Mal nicht schon zum zweiten Mal vor Ort. Wir zahlen diese Preise, um von ihm bekocht zu werden. Es tut mir leid, aber ansonsten war es sehr lecker und der Service war sehr gut.

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