Flora Und Salzgrotte - Stangerode

Wir waren im Café und Restaurant Flora in Stangerode. Am Donnerstag gab es einen Menüabend an Wein und Kräutern. Neben allen möglichen wissenschaftlichen Weinen... Weiterlesen Wir waren im Café und Restaurant Flora in Stangerode. Am Donnerstag gab es einen Menüabend an Wein und Kräutern. Neben allen möglichen wissenschaftlichen Weinen aus Höhnstedt und Kräutern aus dem Kräuterabstieg von Stangerode waren die Küchenchefs des Chefkochs Sascha Brandt auch heute Abend an der Spitze. Für mich persönlich eine große Überraschung. Ich weiß nicht, und an diesem Punkt kann ich mir den Gastgeber meines Vertrauens verzeihen, als ich das letzte Mal Lebensmittel auf dem Teller hatte, die mit so viel Hingabe, Liebe zum Beruf und einem zusätzlichen Teil der profunden Handwerkskunst vorbereitet war. Jede Gewürze, jede Zutat und auch die Art der Zubereitung waren nachdenklich und harmonisch. Vom ersten bis zum letzten Teller schmeckten perfekt Rezepte. Hier wird nicht versucht, wie allzu oft etwas nachzuahmen, das in unzähligen Kochshows gezeigt wird, aber der Koch hat keine Ahnung. Da ist jemand hinter dem Herd mit Sascha Brandt, der weiß, was er tut. Weil ich jedoch weiß, dass Sie den proverbiellen Arsch am Herd aufreißen können und das nichts ausnützt, wenn der Service nicht wahr ist, will ich ihn an diesem Punkt auch nicht stoppen, ein paar Worte an das Serviceteam zu verlieren. Selbst der persönliche Kontakt an der Tür und der sehr freundliche, aber unauffällige Empfang lassen ein angenehmes Gefühl der Gastfreundschaft beim Betreten des Hauses. Dann wird natürlich der Ankleideraum entfernt und Sie werden auf den Tisch gebracht. Dies führt nicht zu einer aufwändigen Steifigkeit oder dem Gefühl, hier einen Smoking zu tragen. Unauffällige Aufmerksamkeit, ein schönes Lächeln und genügend Hintergrundwissen, um auf Anfrage weitere Informationen über das Menü zu liefern, was ich zu oft vermisse. Dank des ganzen Teams für Familienfrüchte für diesen kurzen Urlaub.

Sehr schönes Ambiente, sehr leckeres Essen, ein herzliches Dankeschön für die Zusammenarbeit bei der Planung und Buchung von Mittagessen, nach unserer Wanderung... Weiterlesen Sehr schönes Ambiente, sehr leckeres Essen, ein herzliches Dankeschön für die Zusammenarbeit bei der Planung und Buchung von Mittagessen, nach unserer Wanderung. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und sind sehr glücklich, zurückzukehren. Ein besonderer Dank gilt für das sehr freundliche Personal. Grüße von Magdeburg nach Stangerode.

Sehr leckeres Eis, schöner Service, nicht das typische, sondern etwas Besonderes. Es lohnt sich, aus Magdeburg zu kommen! Der Eisbecher ala Flora ist köstlich! Weiterlesen Sehr leckeres Eis, schöner Service, nicht das typische, sondern etwas Besonderes. Es lohnt sich, aus Magdeburg zu kommen! Der Eisbecher ala Flora ist köstlich!

Die Salzgrotte in Barrode ist in Ordnung. Es gibt jedoch kein Restaurant im Haus; Frühstück wird nur bei Buchung und Übernachtung angeboten. Das Haus wird derze... Weiterlesen Die Salzgrotte in Barrode ist in Ordnung. Es gibt jedoch kein Restaurant im Haus; Frühstück wird nur bei Buchung und Übernachtung angeboten. Das Haus wird derzeit umgebaut. Außerdem gibt es im Gebäude Apartments.

Sehr schöne Apartments, supernettes Personal und ein großes Frühstück auf Anfrage. Das Personal kommt zum Frühstück und erfüllt alle Wünsche. Weiterlesen Sehr schöne Apartments, supernettes Personal und ein großes Frühstück auf Anfrage. Das Personal kommt zum Frühstück und erfüllt alle Wünsche.