Spiisbeiz Aberen - Stäfa
Spiisbeiz Aberen
Beschreibung
Willkommen in der Spiisbeiz Aberen – wo Seezauber auf ehrliche Küche trifft. Auf unserer sonnigen Terrasse genießen Sie den Blick über den Zürichsee, während die Küche mit frischen, saisonalen Zutaten hausgemachte Dressings, delikate Steaks, kreative Salate und verführerische Desserts serviert. Ob gemütliches Frühstück, ausgedehnter Brunch, Business-Lunch oder romantisches Abendessen: Bei Spiisbeiz Aberen finden Sie herzliche Gastfreundschaft, eine großzügige Weinauswahl und Platz für Feste und Feiern. Kommen Sie vorbei, lehnen Sie sich zurück und lassen Sie sich von Geschmack und Aussicht tragen.
Bilder
Bewertungen
Gäste loben Spiisbeiz Aberen für Aussicht, frische Speisen und freundliches Personal; Kritik gibt es für gelegentlich lange Wartezeiten und einzelne Dessert-/Preisfragen.
Sonniger Abend, schöne Aussicht und Lust auf Spareln. Gluschtige Speisekarte mit Spargelmenues in Vorfreude und mit guten Erfahrungen im Gedächtnis bestellt. Serviert wurden 8 Spargeln (je 4 weisse und grüne) und eine Portion Kartoffeln (leider falsche Sorte - waren Sorte für Stock oder Gratin statt Salzkartoffeln) als Hauptgang für 29.-. Die Frage ob das fälschlicherweise die Vorspeisen-Portion war wurde mit einem knappen NEIN beantwortet. Somit wird 1 Spargel mit ca Fr 3.50 verrechnet was absolut übertrieben ist. Trotz Aufforderung die Küche und/oder Chefin zu benachrichtigen - keine Reaktion. Auch keine Offerte für Kaffee oder Dessert um den Imageschaden abzuwenden. Fazit: leider stetiger Abbau der Leistung und für uns: nicht mehr!
Sehr schöne Aussicht, gutes bürgerliches Essen, mangelhafter Personalbestand, daher vor allem im Sommer lange Wartezeiten. Schlechter Küchenabzug! Nichts für schöne Kleider! Trotzdem empfehlenswert!
Wir kennen die Aberen schon länger. Und es war eigentlich immer, durchschnittlich.Das Personal ist sehr schlecht geführt, keine Organisation, sehr träge teilweise. Ich denke es fehlt halt einfach an der mangelden Führung... Ich hatte schon mehrmals etwas kritisiert wenn mit dem Essen etwas nicht so war wie es sein sollte, null Raktion!Das essen ist eher durchschnittlich, auch wenn die Fantasie gut gemeint ist in Sachen Spezialwochen...Es fehlt halt einfach manchmal der Spass seitend der Küche, ein gutes Essen zu kochen, das man am liebsten selbst essen würde... genau dies erwartet man anhand der Preise.Die Lage, die Aussicht ist wirklich einmalig. Ein sensationeler Ort zum Verweilen und den Seeblick zu geniesen.Also zusammengefasst... Vieles stimmt, aber das Herz fehlt fast überal... wir gehen eigentlich mur in die Abern wenn wir zu gaul sind zum kochen und es gleich um die Ecke ist...
In diesem Restaurant kommen alle auf Ihre Kosten. Für die Kleinen hat es einen tollen Spielplatz um sich zu verweilen während die Grossen die atemberaubende Aussicht geniessen. Die Auswahl der Gerichte ist sehr gross und das Essen sehr fein. Es blieben keine Wünsche offen! Wir kommen gerne wieder.
Speisekarte
Hauptgericht
Cordon Bleu Mit Trüffelfüllung
Pilzsuppe (Creme Von Champignons)
Pouletbrust Mit Zitronenrisotto
Kalbspailarde
Salat Usem Hühnerstall (Grüner Salat Mit Früchten, Rauchschinken Und Hüttenkäse)
Wirsuppe
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FAQ
Weitere Informationen
Wussten Sie, dass die Küche der Spiisbeiz Aberen eigene Marmeladen und kleine Konfitüren herstellt, die regelmäßig beim Frühstück und Brunch auftauchen? Manche Gäste berichten, dass diese Hausprodukte so beliebt sind, dass gelegentlich Gläser zum Mitnehmen angeboten werden — ein nettes Souvenir vom See-Besuch.
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