Chemi-Stube - St. Stephan

Ich war im Laufe der Jahre viele Male in diesem Restaurant. Es wird von einer der gastfreundlichsten und freundlichsten Familien geführt und ist seit Generation... Weiterlesen Ich war im Laufe der Jahre viele Male in diesem Restaurant. Es wird von einer der gastfreundlichsten und freundlichsten Familien geführt und ist seit Generationen ihr Familienheim. Der Küchenchef Andre hat ein echtes Gespür für die Zubereitung traditioneller Schweizer Alpengerichte mit dem gewissen Etwas. Und abgesehen von der immer zuverlässigen Speisekarte haben Sie eine der besten Aussichten im Tal. Ich würde empfehlen, bei Sonnenuntergang vorbeizuschauen, um das wahre Schauspiel zu erleben, wie die Sonne über den Bergen verschwindet. Darüber hinaus ist der Koch auch Musiker und spielt oft verschiedene Instrumente, darunter Gitarre, Akkordeon und sogar die Säge!

Ich war mit meiner Familie hier, um am 1. Schweizer Nationalfeiertag zu Mittag zu essen. August. Es herrschte eine gesellige Atmosphäre und für Unterhaltung sor... Weiterlesen Ich war mit meiner Familie hier, um am 1. Schweizer Nationalfeiertag zu Mittag zu essen. August. Es herrschte eine gesellige Atmosphäre und für Unterhaltung sorgten eine Akkordeonkapelle, ein Alphornbläser und eine Silberkapelle. Das Restaurant ist ein Holzchalet mit spektakulärer Aussicht auf das Simmental und verfügt über Sitzgelegenheiten im Innen- und Außenbereich. Für Radfahrer oder Wanderer, die vom Tal heraufkommen, ist dies ein guter Rastplatz, aber auch, wenn Sie einfach nur mit dem Auto hochfahren möchten. Die Zufahrtsstraße ist einspurig, aber asphaltiert und mit Ausweichstellen. Das Essen besteht aus typischen Schweizer Würstchen, Kalbs- oder Schweinekoteletts, Wiener Schnitzel, Rösti, Pommes usw. und mit vielen Gemüsebeilagen, darunter ein halber Pfirsich oder eine halbe Birne mit Schlagsahne! Der Service ist freundlich und der Koch kam am Ende des Gottesdienstes vorbei, um allen die Hand zu schütteln. Die Toiletten sind sauber und modern und es gibt einen Wickeltisch. Hauptgerichte kosten im regionalen Durchschnitt etwa 18 bis 25 Franken, die Portionen sind großzügig.