Speisekarte - Suvretta Stube

Das Essen ist sehr gut und basiert auf der lokalen Küche, jedoch mit einer sympathischen modernen Note. Die Atmosphäre ist leger-elegant, aber das Publikum ist... Weiterlesen Das Essen ist sehr gut und basiert auf der lokalen Küche, jedoch mit einer sympathischen modernen Note. Die Atmosphäre ist leger-elegant, aber das Publikum ist schick gekleidet, da das Restaurant zum etwas formelleren Hotel gehört. Ich habe dort im Laufe einer Woche mehrmals gegessen, und an den meisten Tagen war der Service ausgezeichnet, obwohl es in jener ungewöhnlichen Nacht, als Herr Werner nicht da war, etwas langsam zuging. Die Portionen sind groß, sodass man meist mit einem Gang satt wird, es sei denn, man hat wirklich großen Hunger oder teilt sich etwas. Die Raclette-Nacht ist hervorragend – ein absolutes Muss für Käseliebhaber, wer jedoch keinen Käse mag, sollte lieber darauf verzichten.

Wir kamen in St. Moritz an und wohnten in einem Hotel gegenüber vom Suvretta Stube. Für das Mittagessen hatten wir nicht viele Optionen, also entschieden wir un... Weiterlesen Wir kamen in St. Moritz an und wohnten in einem Hotel gegenüber vom Suvretta Stube. Für das Mittagessen hatten wir nicht viele Optionen, also entschieden wir uns für das Restaurant im Hotel. Das Personal war zunächst nicht sehr freundlich und wies uns recht unhöflich in den unteren Bereich. Doch als unsere Kellnerin erschien, änderte sich die Stimmung komplett – sie hätte nicht netter sein können. Wir bestellten Pasta, ein Sandwich, ein Glas Wein und ein Bier, was insgesamt etwa 100 Dollar kostete. Vermutlich ist das Preisniveau üblich, wenn man in diesem Hotel wohnt. Trotz meiner anfänglichen Zurückhaltung war es sehr gemütlich. Der Service war ausgezeichnet und das Essen gut. Das Menü im Suvretta Stube bietet eine angenehme Auswahl und sorgt für einen gelungenen Aufenthalt.