Chasellas-suvretta - St. Moritz
Chasellas-suvretta
Speisekarte
Eine umfassende Übersicht über alle 99 Speisen und Getränke findest Du hier im Menü des Chasellas-suvretta aus St. Moritz.
Betreten Sie Chasellas-suvretta und spüren Sie sofort das Zusammenspiel von Engadiner Gemütlichkeit und feiner Küche. Auf der Karte treffen traditionelle Aromen auf kreative Kompositionen – von delikaten Fisch- und Fleischgerichten bis zu überzeugenden vegetarischen Varianten. Die kleine, gemütliche Innenstube und die Terrasse mit Bergblick machen jeden Besuch besonders; das Team empfängt Sie persönlich und kompetent. Chasellas-suvretta ist der Ort für stilvolle Après-Ski-Momente, intime Dinner und kulinarische Entdeckungen, bei denen Liebe zum Detail und ein stimmiges Ambiente im Vordergrund stehen.
Bilder
Reservierungsanfrage für Chasellas-suvretta
Bewertungen
Chasellas-suvretta präsentiert sich als kleines, gepflegtes Restaurant mit Alpencharme und eindrucksvollem Ausblick – ideal für ein besonderes Abendessen nach dem Skitag. Viele Gäste loben die freundliche, aufmerksame Bedienung, die abwechslungsreiche Weinauswahl und die kreative, oft liebevoll präsentierte Küche mit vegetarischen Optionen. Kritik richtet sich hauptsächlich auf die Preisgestaltung und gelegentliche Schwankungen in der Küchenleistung seit Personalwechseln; vereinzelt wurden auch unterschiedliche Serviceerfahrungen beschrieben. Insgesamt bleibt Chasellas-suvretta ein eleganter, bodenständiger Ort für Genießer, der Reservierung empfiehlt.
Das Restaurant gehört zum Hotel Suvretta House und liegt direkt neben dem Sessellift Base Station. Mein Skilehrer stellte mir die Koch während wir in die Berge zu bekommen und ich konnten einen Tisch für den Abend mit meiner Frau. Es bietet traditionelle österreichische Gerichte sowie einige mit einem asiatischen Touch. Die Wüste war einfach herrlich! Die Weinkarte bietet auch eine breite Vielfalt an hochwertigen Weine.
Wir waren zum Lunch im Chasellas und wurden haben uns rundum wohlgefühlt. Das Lokal, oberhalb von St. Moritz und Teil des Bekannten Suvretta House empfängt die Gäste mit herzlicher (Berg)atmosphäre. Die Mittagskarte, die sich von der Abendkarte unterscheidet, bietet für jeden Geschmack leckere Gerichte zu fairen Preisen. Wir haben uns für die Klassiker Cordon Bleu und dem Wienerschnitzel entschieden und wurden nicht enttäusch. Beide Gerichte hervorragend zubereitet und ohne jeden Zweifel erhaben.Auch die Weinkarte ist sehr breit aufgestellt und auch hier, äusserst faire Preise.Ausserdem wurden wir von Frau Sterki sehr kompetent und nett bedient danke hierfür!Wir kommen wieder.
Ein absolutes Highlight. Es war fantastisch. Begonnen hat es mir der unglaublich netten Antwort per Mail auf unsere Reservationsanfrage, über die Begrüssung, die Vorspeise und der Hauptgang. Wir kommen sehr gerne wieder und lassen uns von Fr. Sterki und ihrem Team verwöhnen. Danke vielmals.
Sehr gute Küche, leider kommt durch die Enge nicht das Bedürfnis auf, lange zu bleiben, bei der Küche eigentlich schade. In der Hauptsaison kann es abends schwierig mit Reservation sein. Schöne Terrasse, angemessene Preise
Speisekarte
Dessertkarte
Winterapfel Pekannuss Karamell
Felchlin Schokolade Mandarine I ChiliVegetarisch
Noix Gras Lebkuchen Waffel
Steinpilz, Trüffel
Birne, Miso, Karamell, MandelKuchenchef Marco's Empfehlungen
Hausgemachter Birnenstrudel Vanilleeis Schlagrahm
Weitere Informationen
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Dieses Restaurant bietet
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