Kardinal2 - Speyer

#29 - Vegetarisch - Speyer, Deutsch, Europäisch
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Kardinal2

Kardinal2
4.4 / 5 (842 Bewertungen)

Beschreibung

Betreten Sie Kardinal2 und spüren Sie sofort das Zusammenspiel von regionaler Küche und moderner Leichtigkeit. Hier trifft sorgfältig ausgewählter, lokaler Wein auf hausgemachte Klassiker – von zarten Wildragouts über ungewöhnliche Flammkuchen bis zu überraschenden Desserts. Die Karte wechselt mit den Jahreszeiten, die Portionen sind ehrlich, der Service persönlich und Englisch kein Problem. Egal ob ein Abendessen zu zweit, ein Geschäftstermin oder ein lauer Sommerabend auf der Terrasse: Kardinal2 macht jeden Besuch zum genussvollen Moment.

Letztes Update: 27.03.2026 von: User

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Reservieren empfohlen: begrenzte Plätze, beliebte Außenplätze im Sommer und frühzeitige Dessertbestellung wegen kleiner Küche.

Bewertungen

★ 4.4 / 5 bei 842 Bewertungen

Gäste loben Kardinal2 für frische Zutaten, lokale Weine und freundlichen Service; kleine Küche und begrenzte Sitzplätze können zu Wartezeiten führen.

Ein echtes Juwel für uns Feinschmecker. Sie sprechen Englisch, aber das Essen und der Wein werden lokal produziert. Wenn Sie das Beste gewohnt sind, werden Sie ihre Liebe zum Detail und ihre Hingabe, Ihnen stolz auf ihr Essen zu servieren, zu schätzen wissen. Als wir fragten, ob wir das Lamm oder die Wurst haben sollten, wurde uns gesagt, dass das Lamm so frisch sei, dass es heute Morgen auf den Weiden am örtlichen Bach gefroren wurde. (Quid pro quo Clarisse. Nicht vegan-freundlich, aber das Lamm war fabelhaft! Große Portionen können Sie auch nicht bestellen, wie in allen deutschen Küchen, über 10 Uhr. Nicht einmal Dessert! Geben Sie Ihre Bestellung früh auf, wenn Sie etwas Süßes wollen! Die Preise sind hoch, aber sehr fair, weil man die Qualität des Essens bemerkt. Es könnte ratsam sein, eine Reservierung zu machen, da der Platz sehr begrenzt ist!

Auf jeden Fall hat dieses kleine Restaurant eine bessere Speisekarte als die meisten deutschen Restaurants, die wir besucht haben, und bleibt bei traditionellen deutschen Gerichten. Als wir uns nicht entscheiden konnten, welchen Wein wir zum Nachtisch trinken sollten, wurde uns eine Verkostung von verschiedenen deutschen Weinen angeboten. Es waren nur lokale Weine, aber einige waren es auf jeden Fall wert.

Es gibt viele Restaurants in Speyer, aber wenn Sie einen Spaziergang von der Hauptstraße machen, werden Sie auf das Cardinal2 stoßen. Die Speisekarte bietet eine breite Auswahl sowie eine umfangreiche Weinkarte. Das Essen war lecker und der Service war freundlich und professionell. Der schöne Herr, der uns bediente, sprach Englisch, was die Kommunikation erleichterte. Das Restaurant bietet sowohl eine Innen- als auch eine Außenküche und verfügt über eine ansprechende moderne, aber intime Dekoration.

Qualität der Zutaten ist sehr gut. Die Gerichte sind gut. Der Service sehr freundlich. Wartezeit ist zu lang. Die kleine Küche würde gut tun, um das Menü zu reduzieren.

Wir waren da zwei. Der Herr, der uns diente, war super nett und hilfsbereit. Wir genossen das Essen und die Weine, die wir sehr gut genossen haben. Wir hatten einen schönen Abend und gerne wiederkommen!

FAQ

Ja — das Restaurant serviert sowohl Abendessen als auch ein Mittagsangebot, wobei die Abendkarte oft das saisonale Hauptangebot trägt.

Das Ambiente ist gemütlich und modern mit künstlerischen Akzenten – geeignet für intime Abende oder Business‑Treffen.

Ja, das Personal spricht gut Englisch und erleichtert dadurch internationalen Gästen die Bestellung und Weinberatung.

Ja, die intime Atmosphäre und der aufmerksame Service machen das Restaurant ideal für Paare und geschäftliche Treffen.

Weitere Informationen

Die Karte wechselt oft kurzfristig nach Verfügbarkeit: Manche traditionellen Spezialitäten wie bestimmte Würste oder Lamm werden nur an einzelnen Tagen angeboten – fragen Sie bei der Reservierung nach dem Tagesangebot, um nichts zu verpassen.

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