Speisekarte - Breivogel

#14 - Vegetarisch - Speyer, Tee, Salat
Gerichte: 42
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Speisekarte

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Auf dieser Homepage findest Du die vollständige Speisekarte von Breivogel aus Speyer. Derzeit sind 73 Gerichte und Getränke verfügbar.

Wie schmeckt Kallstadt auf dem Teller? Im Breivogel verbinden sich herzhafte Schnitzel, zarte Lammstücke und frische Salate zu einem einzigartigen Menü-Erlebnis. Ob deftiger Beef Broth oder cremige Gnocchi – hier trifft regionale Küche auf kreative Raffinesse direkt in der Neugasse 59. Jede Vorspeise und jedes kleine Gericht erzählt seine eigene Geschichte, perfekt abgerundet von unwiderstehlichen Desserts und einer feinen Auswahl an Drinks. Breivogel setzt auf Qualität und Vielfalt, die jede Mahlzeit zum Fest macht.

Saisonkarte Vorspeisen Fleischgerichte Fish Specialties

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Antipasti

    Rinderbrühe
    Rinderbrühe

    MIT MARKKLÖSSCHE

  • Trüffelgerichte

    Carpaccio Vom Rind Mit Trüffel
    Carpaccio Vom Rind Mit Trüffel

  • Starters And Small Dishes

    Schneckenpfanne
    Schneckenpfanne

    mit Kräutern & Knoblauch

  • Suppen

    Schneckenrahmsüppchen
    Schneckenrahmsüppchen

    MIT KRÄUTERN

  • Aus Unserer Suppenküche

    Pfälzer Leberknödel Suppe
    Pfälzer Leberknödel Suppe

  • Unsere Empfehlungen

    Fischsuppe „Südfranzösische Art“
    Fischsuppe „Südfranzösische Art“
    Trüffelravioli An Champagnerschaum
    Trüffelravioli An Champagnerschaum

  • Vorspeisen

    Gebratene Gänseleber Mit Apfel Und Ananas
    Gebratene Gänseleber Mit Apfel Und Ananas
    Gänseleberterrine Mit Quittengelee Und Brioch
    Gänseleberterrine Mit Quittengelee Und Brioch
    Etagen Von Vorspeisen Mit Kurzgebratenem
    Etagen Von Vorspeisen Mit Kurzgebratenem
    Karamellisierter Ziegenkäse, Rhabarber
    Karamellisierter Ziegenkäse, Rhabarber
    Blutwurst, Quitte ,Salat,Apfel
    Blutwurst, Quitte ,Salat,Apfel
    Räucherlachs Mit Honigsenf,Reibekuchen
    Räucherlachs Mit Honigsenf,Reibekuchen
    Gambas Auf Spaghettisalat
    Gambas Auf Spaghettisalat
    Jakobsmuscheln An Trüffelravioli
    Jakobsmuscheln An Trüffelravioli
    Hähnchen, Curry ,Spargel
    Hähnchen, Curry ,Spargel

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  • Fleischgerichte

    Cordon Bleu , Pommes Frites, Salate Der Saison
    Cordon Bleu , Pommes Frites, Salate Der Saison
    Ochsenfetzen In Whiskyrahm, Spätzle, Salat
    Ochsenfetzen In Whiskyrahm, Spätzle, Salat
    Wiener Kalbs-Schnitzel, Pommes-Frites,Salat
    Wiener Kalbs-Schnitzel, Pommes-Frites,Salat
    Wiener Zwiebelrostbraten, Pommes Frites, Salate Der Saison
    Wiener Zwiebelrostbraten, Pommes Frites, Salate Der Saison
    Kalbsmedaillons An Morchelrahm,
    Kalbsmedaillons An Morchelrahm,

    hausgemachte Spätzle; Gemüse

    Pfälzer Rumpsteak Mit Kräuterbutter Oder Zwiebeln, Bratkartoffeln, Salate Der Saison
    Pfälzer Rumpsteak Mit Kräuterbutter Oder Zwiebeln, Bratkartoffeln, Salate Der Saison
    Schweinefiletpfännchen Mit Käsespätzle, Salate Der Saison
    Schweinefiletpfännchen Mit Käsespätzle, Salate Der Saison
    Ochsenbrust Mit Meerrettich,
    Ochsenbrust Mit Meerrettich,

    Wirsing; Bratkartoffeln

  • Fish Specialties

    Kross Gebratenes Zanderfilet An Dijonsenf.
    Kross Gebratenes Zanderfilet An Dijonsenf.

    Fettucini; Gemüse

    Gegrilltes Lachsfilet An Champagnerschaum
    Gegrilltes Lachsfilet An Champagnerschaum

    Trüffelravioli; Spinat

    Gegrillte Edelfische Und Krustentiere, Nudeln, Blattspinat
    Gegrillte Edelfische Und Krustentiere, Nudeln, Blattspinat
    Feinschmeckersalat Mit
    Feinschmeckersalat Mit

    Lachs‐ & Zanderstreifen

  • Saisonkarte

    Pfälzer Spargel Mit Kartoffeln Oder Kräuter-Crepes,
    Pfälzer Spargel Mit Kartoffeln Oder Kräuter-Crepes,

    Hollandeise

    Spargel Mit Gemischtem Edelschinken Oder Kalbsschnitzel,
    Spargel Mit Gemischtem Edelschinken Oder Kalbsschnitzel,

    Kartoffeln; Sauce Hollandeis

    Winzer-Schnitzel Mit Sparegelgemüse,
    Winzer-Schnitzel Mit Sparegelgemüse,

    Kartoffeln

    Kabeljau-Filet An Spargelgemüse,
    Kabeljau-Filet An Spargelgemüse,

    Kartoffeln

    Pfälzer Spargel Mit Zanderfilet Oder Rindermedaillon,
    Pfälzer Spargel Mit Zanderfilet Oder Rindermedaillon,

    Sauce Hollandaise; Kartoffeln

    Geschmorte Schweinebäckchen In Spätburgunder
    Geschmorte Schweinebäckchen In Spätburgunder

    Kartoffelknödel; Rahmwirsing

    Kalbsbries An Morchelrahm,
    Kalbsbries An Morchelrahm,

    Nudeln; Salate der Saison

    Kalbszunge An Madeira-Jus,
    Kalbszunge An Madeira-Jus,

    Nudeln; Salat

    Rehragout, Hausgemachte Spätzle
    Rehragout, Hausgemachte Spätzle

    Preiselbeeren; Salat

    Entenbrust An Balsamico-Quittensoss
    Entenbrust An Balsamico-Quittensoss

    Reibekuchen; Marktgemüse

    Rosmarin- Lamm-Filet
    Rosmarin- Lamm-Filet
    Rinderfilet An Cognac-Pfeffer,
    Rinderfilet An Cognac-Pfeffer,

  • Spargelkarte

    Spargelcremesuppe
    Spargelcremesuppe

    MIT SCHINKENWÜRFEL

FAQ

Das Restaurant bietet auch eine Möglichkeit an, bei angenehmem Wetter draußen zu sitzen und zu essen.

Bewertungen

uwe-dietz
Uwe
13.03.2023
★ ★ ★ ★ ★

Wir waren im 2. Stock zum Abendessen im Restaurant Breivogel. Die Atmosphäre wirkte im Laufe der Jahre etwas muffig. Die Speisen waren nicht gerade das Highlight, einige Gerichte waren lecker, das Fleisch hingegen gut. Die Weinauswahl und die Getränke sind sehr überteuert. Das Personal war freundlich und zuvorkommend. Essen: 3 Service: 4 Atmosphäre: 2

kfischer-3
Sylke
13.03.2023
★ ★ ★ ★ ★

Ich war dort zweimal und kann es nur empfehlen: gutes Essen, super Service – alles in einem Restaurant, in dem man einen schönen Abend verbringen kann. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist angemessen. Mahlzeit: Abendessen.

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