Oufi - Solothurn
Oufi
Beschreibung
Willkommen bei Oufi – der kleinen Solothurner Brauerei, in der handwerklich gebraute Biere, ehrliche Wirtshausküche und echte Gastfreundschaft zusammentreffen. Hier trifft man sich in einer originellen, ungezwungenen Atmosphäre: Vom frisch gezapften Hefeweizen bis zu wechselnden Spezialbieren, von der großen Terrasse mit Grill bis zu herzhaften Snacks wie Laugenbrezel, Würstchen und Kartoffelsalat. Oufi verbindet Brauereifaszination und Nachbarschaftsgefühl: Führungen hinter die Kulissen, ein quirliges Stammpublikum und faire Preise sorgen dafür, dass sich Profis, Neugierige und Feierabendgäste gleichermaßen wohlfühlen.
Bilder
Bewertungen
Gäste loben Oufis frisches Fassbier, Hefeweizen und die Brauereiführungen; Küche ist bodenständig und preiswert – perfekt für ungezwungene Abende.
Da ich in der Nähe arbeite, landen wir ab und zu im Öufi. Gemütlicher Ort um ein Bier zu drinken. Tolle Brauerei Atmosphäre. Leckere Biere, auch immer wieder gute Spezialbiere. Auch die Snacks für den kleinen Hunger sind sehr zu empfehlen.
Ich gehe zwischendurch immer wieder gerne in unsere tolle Solothurner Brauerei. Herr Künzle hat das alles herrvoragend aufgebaut. Leckeres Bier, tolle Atmosphäre und ebenfalls auch gute Speisen. Ich bin jedenfalls stolzer Nachbar der 11i Brauerei. weiter so.
Wir wurden vom Besitzer der 11i-Brauerei durch die Produktionsanlage geführt und alles wurde perfekt erklärt. Wir konnten auch die neue Abfüllstation besichtigen. Es war eine interessante Führung, wie das Bier hergestellt wird. Danach konnten wir das Bier im Restaurant genießen und die typischen Weißwürste oder etwas anderes probieren. Eine Führung ist wirklich sehr zu empfehlen.
Atmosphäre sehr originell und ungezwungen. Bier wird direkt in der Gaststube gebraut. Im Sommer kann man auf der Terrasse sitzen und sich mit Grilladen verwöhnen lassen. Das personal ist frisch und freundlich.
FAQ
Weitere Informationen
Bei Führungen zeigt der Brauereiinhaber gern die Produktionsschritte bis zur neuen Abfüllstation — und viele Besucher schwören, dass das Hefeweizen von Oufi sogar mit großen Marken mithalten kann. Ein weiterer Insider: Die Laugenbrezel hat bei Stammgästen fast Kultstatus, weil sie eine feste, bagelähnliche Textur besitzt und gern mit heißem Senf und süßer Relish kombiniert wird.
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