Alex - Sion
Alex
Beschreibung
Lust auf einen Abend mit wacher, zeitgemäßer Küche in historischem Ambiente? Bei Alex trifft handwerkliche Präzision auf warmes, urbanes Flair: saisonale Fische und bestes Fleisch werden mit einer klaren Handschrift serviert, begleitet von einer sorgfältig kuratierten Weinliste. Die sonnige Terrasse in einer Fußgängerzone der Altstadt, die offene Küche und das aufmerksame Team schaffen eine Atmosphäre, die sich sowohl für romantische Dinner als auch für festliche Anlässe eignet. Alex lädt dazu ein, sich auf überraschende Kombinationen, liebevolle Desserts und einen Gastgeber-Service einzulassen — reservieren empfiehlt sich.
Bilder
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Reservieren empfohlen: kleine Salle und beliebte Terrasse. Teilen Sie Sitzwunsch, Diätvorgaben oder Tasting-Menü-Wunsch bei der Buchung mit.
Bewertungen
Gäste loben Alex für Fleisch-, Fischgerichte und Wein, sowie Ambiente; vereinzelt werden inkonsistente Garstufen und schwankender Service erwähnt.
Ein sehr angenehmer Abend bei Alex, eine ausgezeichnete Entdeckung für uns. Die gemütliche Terrasse verleiht ein Urlaubsgefühl, obwohl wir nur 5 Minuten von zu Hause entfernt sind. Das Essen war köstlich, der Wein ausgezeichnet. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen!
Kleines Restaurant, in dem ich jedes Mal sehr gut esse und nie enttäuscht werde! Die Gerichte sind gut präsentiert und gut zubereitet. Ich komme immer wieder gerne zurück!
Wir waren ziemlich früh dort, deshalb war es noch leer. Die Atmosphäre war schön und etwas elegant. Das Fleisch war perfekt gegart und so zart, wir haben das Essen wirklich geliebt. Als Beilage hatte ich die beste Polenta meines Lebens. Die Weinauswahl war ebenfalls sehr gut, wir hatten einen wunderbaren Wein aus der Region. Der Service war freundlich und schnell. Ich kann dieses Restaurant nur empfehlen.
Wir haben lokale Spezialitäten gegessen. Das Essen war sehr gut, die Athmosphäre im Restaurant ist typisch Wallis, die Bedienung war sehr aufmerksam und freundlich.
Beim vorbei gehen gesehen. Es ist nichts zu bereuen. War ein top Nachtessen. Auch die sprachlichen Hindernisse sind gut zu nehmen. Humor
Speisekarte
Alkoholische Getränke
Schnitzel
Salat
Dieses Restaurant bietet Gerichte mit diesen Zutaten an
Vorspeise
Rindfleischgerichte
Menü PDF
FAQ
Weitere Informationen
Die heutige Mannschaft von Alex hat Wurzeln im Café des Châteaux; der Chef kommt regelmäßig an die Tische, erklärt Gerichte persönlich und legt besonderen Wert auf regionale Spezialitäten wie Brisolée und Chateaubriand.
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