Restorant Stüva Engiadina - Silvaplana

Ich habe einen großartigen Abend in diesem Restaurant verbracht. Der Service war ausgezeichnet – das Personal war aufmerksam und freundlich. Die Atmosphäre war... Weiterlesen Ich habe einen großartigen Abend in diesem Restaurant verbracht. Der Service war ausgezeichnet – das Personal war aufmerksam und freundlich. Die Atmosphäre war ebenfalls perfekt, gemütlich und einladend. Ich kann dieses Restaurant nur empfehlen!

Enttäuschend, wirklich schade, aber warum 3 Sterne? Keine Reaktion vom Service. Das Abendessen war freundlich, die Empfangs- und Tischbetreuung herzlich, dann h... Weiterlesen Enttäuschend, wirklich schade, aber warum 3 Sterne? Keine Reaktion vom Service. Das Abendessen war freundlich, die Empfangs- und Tischbetreuung herzlich, dann haben wir schnell ein Zertifikat überreicht!!! Danach mussten wir unsere Jacken selbst suchen. Mein zurückhaltender Begleiter fand es gut? Meiner Meinung nach war es okay. KÜRBISCREMESUPPE mit gerösteten Kürbiskernen, dazu gab es Wasabi-Nüsse, auf die Frage dazu gab es keine Antwort, es war also eine Wasabi-Kürbissuppe. REH, GANZ GEGART, mit Pizokel, Rotkohl und glasierten Kastanien. Medium bestellt, gut durchgebraten serviert. Nicht so schlimm, aber die Spätzle waren trocken und hatten zu viel Muskatnuss (sie schmeckten wie die fertigen Spätzle von Hilcona). Neben den getrockneten Kastanien war der Rotkohl einfach sauer, das passte auch nicht zusammen. Dazu gab es noch Spaghetti Napoli mit 150 g Oliven mit Stielen und Kapern. Nicht jedermanns Sache. Ich werde wahrscheinlich keinen weiteren Besuch im Lokal planen. Danke für Ihre Antwort.

Service: 5 Atmosphäre: 5 Weiterlesen Service: 5 Atmosphäre: 5