Backhaus Mahl Gmbh Co. Kg - Sigmaringen

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Backhaus Mahl Gmbh Co. Kg

Backhaus Mahl Gmbh Co. Kg
4.2 / 5 (1051 Bewertungen)

Beschreibung

Betreten Sie das warme Duftreich von Backhaus Mahl – eine Bäckerei und Café-Oase in Sigmaringen, wo ofenfrische Brötchen, saftige Kuchen und kräftiger Kaffee den Tag beginnen. Hier trifft handwerkliches Backen auf gemütliches Caféflair: frisch gepresster Orangensaft, knusprige Brezeln aus dem Ofen und liebevoll belegte Sandwiches laden zum Genießen ein. Ob schnelles Frühstück, entspannte Kaffeepause oder Kuchen zum Mitnehmen – Backhaus Mahl serviert bodenständige Qualität, charmante Atmosphäre und Produkte, die nach Tradition und Geschmack schmecken. Ein Ort, an dem Stammgäste und Gäste auf Entdeckungstour gleichermaßen willkommen sind.

Letztes Update: 27.03.2026 von: Crispianese

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Beliebt zum Frühstück: Backhaus Mahl ist morgens oft voll, Außenplätze können temporär fehlen. Für größere Gruppen vorher anrufen.

Bewertungen

★ 4.2 / 5 bei 1051 Bewertungen

Gäste loben Backhaus Mahl für frische Backwaren, gutes Frühstück und gemütliches Ambiente – melden aber gelegentliche Schwankungen bei Service und Kuchenfrische.

titi77
25.08.2023

Seit Anbeginn bin ich sehr guter Kunde des Backhauses Mahl. Doch in letzter Zeit muss ich leider die Qualität der Kuchen bemängeln. Ich habe immer meine Lieblingsorten, die ich schon sehr oft gekauft habe und mich natürlich auf den Genuss freue. Aber wenn man dann heimkommt und feststellt, das Stück ist völlig ausgetrocknet und bestimmt schon 1 wenn nicht 2-3 Tage alt…dann fühlt man sich als Kunde betrogen! Am nächsten Tag habe ich das in der Bäckerei ganz freundlich zur Sprache gebracht und wurde von der Verkäuferin abgebügelt „Sowas stimmt nicht! Wir verkaufen keine alten Sachen!“ damit hatte sich die Sache für sie erledigt…und für mich auch. So geht man nicht mit langjãhrigen Kunden um. Die Preise steigen und steigen…ich bin trotzdem regelmäßig zum Einkaufen hingegangen. Aber jetzt ist Schluss. Ich brauch mich nicht so anblaffen zu lassen. Ich hatte das Stück Kuchen um ca 11 Uhr am Vormittag gekauft und wollte es um ca 13 Uhr essen, also kann es doch in der Zeit nicht so gealtert sein. Zumal ich diesen Kuchen kenne und auch immer gerne gegessen habe. Ich habe meinem Bekanntenkreis auch gleich Bescheid gegeben und musste feststellen, dass es einigen auch schon ähnlich gegangen ist.

john-doe-office534
25.08.2023

Wir kommen immer gerne immer wieder zum Frühstücken hier her. Leider wird das Gebäude momentan aussen gestrichen, somit entfallen die Sitzplätze für draussen. Aber sehr zu empfehlen und grösstenteils sehr freundliches Personal. Nach der Innenrenovation sehr schönes Cafe und weiter zu empfehlen.

henrieta-polak
25.08.2023

Ich habe mir Mittagessen in diesem Bäcker geholt. Die neue Kollegin (Aussage einer Stammkundin) hat sich tapfer um die Mittagszeit geschlagen. Das Essen war nicht günstig, aber seinen Preis durchaus wert. Die Brezeln kamen frisch aus dem Ofen und waren jeden Cent wert. Wenn ich nochmal in Sigmaringen bin, werde ich hier definitiv nochmal essen.

crispianese
25.08.2023

Auf unserem Weg nach Ulm machten wir einen Zwischenstopp zum Frühstück. Für 6,30€ gab es Rührei mit Schinken, knuspriges Brot und eine große Tasse Kaffee. Ein fairer Preis und gemütliches Ambiente.

jocksebl
25.08.2023

In diesem Restaurant müssen sie es besser machen: Eine Flasche Glühwein mit heißem Hirsch wird für 10,85 Euro über die Ladentheke verkauft und als Spezialität beworben. Tatsächlich wird diese Flasche im Getränkehandel für 3,99 Euro und im Biomarkt für 4,99 Euro gehandelt. Das Argument lautet, dass es sich um ein kommerzielles Produkt handle und die Gastronomie sogar einen Aufschlag von 300% verzeichnen würde. Aber es ist klar, dass kein Kunde diese Flasche direkt im Laden konsumieren wird. Also: Finger weg von kommerziellen Waren. Kaufen Sie Brötchen und alles ist gut!

Speisekarte

FAQ

Ja, das Personal wird häufig als freundlich und zuvorkommend beschrieben, besonders in den frühen Morgenstunden und gegen Ende des Tages. Es gibt aber Berichte über schwankende Servicequalität zu einzelnen Zeiten.

Ja, viele Gäste loben das gemütliche Café-Ambiente und die Sauberkeit, insbesondere nach der Innenrenovierung.

Berichte heben die Sauberkeit der Toiletten positiv hervor.

Weitere Informationen

Viele Stammgäste wissen: Die frischesten Brezeln und einige Kuchenstücke kommen genau zu bestimmten Ofendurchläufen – wer gezielt die heißesten Backwaren möchte, fragt am besten kurz beim Personal nach dem nächsten Backzeitpunkt.

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