9bar - Siegen
9bar
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Wir haben Siegen nach 27 Jahren wieder besucht. Was wir vorfanden, war nicht mehr so schön, vieles wirkte leer. Das einzige Licht haben wir zufällig entdeckt. In unseren 4 Tagen in Siegen waren wir dreimal Gäste und wurden nicht enttäuscht. Nächster Halt! Genial sowohl in der Küche als auch im Ambiente. Vielen Dank, dass es euch gibt!
Leider wird der Service immer schlechter, grenzt an Unhöflichkeit und hat nichts mit Gastfreundschaft zu tun: Am Nachbartisch kippt der Enkel eines Paares versehentlich seinen Kakao über den Tisch und den Boden. Das Personal sieht tatenlos zu, wie die Gäste mit Tempo den Tisch und den Boden reinigen. Als das Tempo nicht ausreicht, werden inaktiv Servietten auf den Tisch gelegt. Man sieht weiterhin zu, wie die Gäste den Boden abwischen... Das Ereignis, das letztendlich meine Entscheidung ausgelöst hat, von diesem Laden Abstand zu nehmen: Mein Essen war zu viel und ich wollte (zum ersten Mal) die Reste einpacken, um sie später zu essen. Mir wird gesagt, dass die Gebühr von einem Euro für das Einpacken ebenfalls berechnet wird.
Ganz gutes Essen. Personal oft von oben herab und arrogant. Da fühlt man sich schonmal deplaziert. Schöne Atmosphäre und sehr guter Rotwein. Auch leckeres Landbier.
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