Beschreibung
Herzlichkeit, Bergblick und kräftige Aromen — Madatschen lädt ein zu ehrlicher Tiroler Gastfreundschaft auf hohem Niveau. Inmitten der Serfauser Berge serviert das Team feine Grillgerichte, Wildspezialitäten und geschmolzene Käseklassiker wie Fondue und Raclette, dazu hausgemachte Desserts, die den Abschluss bilden. Die Terrasse bietet großartige Aussichten, die Atmosphäre ist warm und bodenständig, ideal für ein gemütliches Abendessen nach einer Wanderung. Madatschen verbindet handwerkliche Küche mit gemütlichem Service — ein Ort, an dem Geschmack und Aussicht Hand in Hand gehen.
Bilder
Bewertungen
Gute Wild- und Grillgerichte sowie tolle Aussicht bei Madatschen; Lob für Geschmack und Service, Kritik an Portionsgrößen, Reservierungsdisziplin und gelegentlicher Hitze.
Wir hatten Spinatknödel für 18,90€. Es waren auf den Teller genau zwei!!! Stück. Etwas zerlaufene Butter und ein paar Krümel Parmesan. Dazu gab es Salat in einem Schüsselchen, nur Gemüse aus der Dose. Mais, Bohnen, Krautsalat… Obendrauf ein liebloser Klecks Salatsoße. Ich finde, dass das Preis-Leistungs-Verhältnis hier überhaupt nicht stimmt.
Wir besuchten das Madatschen als wir den Six Senses-Weg gegangen sind. Der Service war sehr freundlich und das Angebot war reichhaltig. Wir hstten „nur“ Kuchen und Kaiserschmarren, aber waren begeistert. Ein paar Tage zuvor hatten wir in anderen Restaurants das selbe gegessen, aber im Madatschen war alles sicht- und schmeckbar hausgemacht. Köstlich und reichhaltig bei vollkommen angemessenen Preisen. Wir werden bestimmt wiederkommen, um dann das „richtige“ Essen zu probieren.
Wir waren zum Grillabend zu Besuch auf der Hütte. Dorthin kann man von Serfaus in 20 min schon gemütlich hinauf Wandern. Es war noch etwas außerhalb der Sommer Saison, und deshalb nicht sehr voll. Es war alles ausgezeichnet, und wir haben uns sehr wohl gefühlt. Uns würde bei der Auswahl geduldig und nett geholfen, sowie eine leckere Vorspeise empfohlen. Das Highlight war natürlich der Grill in der Gaststube. Zu empfehlen ist auf jeden Fall der Lammspieß, welcher echt perfekt zubereitet war. Aber auch unsere anderen Speisen waren top. Insgesamt haben wir uns rundum wohl gefühlt. Preislich war es im oberen Segment, aber das war aufgrund der Qualität in Ordnung.
Super leckeres Essen, der Service ist herzlich und der Jagertee rundet den Tag ab.
FAQ
Weitere Informationen
Die Küche im Madatschen legt offenbar großen Wert auf Wild und hausgemachte Spezialitäten: mehrere Gäste heben handwerkliche Wildzubereitungen und traditionelle Desserts wie Marillenknödel hervor — ein Hinweis darauf, dass regionale, saisonale Produkte hier eine Rolle spielen.
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