A L'etoile - Seltz

Unser Besuch im A L'etoile war perfekt: Die gemütliche, rustikale Atmosphäre, die freundliche Bedienung, das gute Preis-Leistungsverhältnis und natürlich die kö... Weiterlesen Unser Besuch im A L'etoile war perfekt: Die gemütliche, rustikale Atmosphäre, die freundliche Bedienung, das gute Preis-Leistungsverhältnis und natürlich die köstlichen Flammkuchen - hier stimmt einfach alles! Wir haben uns für die klassische variante mit Speck und Zwiebeln entschieden (SEHR lecker!), aber es gibt natürlich auch noch andere Varianten. Es war ein sehr gelungener Abend - wir kommen auf jeden Fall wieder!

Der Etoile ist ein elsässer Gasthaus der alten Zeit. Touristen finden sich hier nur selten. Das macht den Charme dieses Restaurants aus. Immer nur am Samstag un... Weiterlesen Der Etoile ist ein elsässer Gasthaus der alten Zeit. Touristen finden sich hier nur selten. Das macht den Charme dieses Restaurants aus. Immer nur am Samstag und Sonntag gibt es hier die besten und knusprigsten Flammkuchen die das Elsass zu bieten hat. Im Etoile bei der Familie Mahler geht einfach aber um so mehr herzlich zu. Das macht den Besuch immer zu einem besonderen Erlebnis. Wer einmal hier war kommt immer wieder.

Schon seit Jahren besuchen wir dieses authentische, familiengeführte Lokal im Elsass. Die Atmosphäre dort ist familiär und urig und der Empfang der Familie Mahl... Weiterlesen Schon seit Jahren besuchen wir dieses authentische, familiengeführte Lokal im Elsass. Die Atmosphäre dort ist familiär und urig und der Empfang der Familie Mahler immer sehr herzlich - einfach zum wohlfühlen. Was uns aber wirklich zu treuen Kunden macht, sind die grandiosen, knusprigen Flammkuchen aus dem Holzofen. Noch an keinem anderen Ort habe ich so gute Flammkuchen gegessen! Inzwischen reise ich aus Berlin dafür nach Seltz ins Restaurant Etoile!Ich empfehle den Flammkuchen "classique" mit Speck und Zwiebeln. Schon oft haben wir Freunde mitgenommen, die alle genauso begeistert waren wie wir.Der Service und die Ausstattung sind einfach und angenehm rustikal; man sollte sich nicht auf Schickimicki einstellen. Dafür ist die Atmosphäre wunderbar entspannt und auch Kinder können herumtoben und draußen spielen. Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis und immer wieder ein unvergessliches Erlebnis. Merci beaucoup.