Speisekarte - Zur Gräte
Speisekarte
Das Menü des Zur Gräte aus Sebnitz enthält etwa 50 verschiedene Menüs und Getränke. Im Durchschnitt zahlst Du für ein Gericht / Getränk etwa 6 €.
Speisekarte
Eisbecher
Gemischtes Eis (Je Eine Kugel Vanille-, Schokoladen-, Und Erdbeereis)3 € Gemischtes Eis Mit Schlagsahne (Je Eine Kugel Vanille-, Schokoladen- Und Erdbeereis)3 € Coupe Dänemark (Drei Kugeln Vanilleeis, Mit Schokoladensoße Und Schlagsahne)4 € Eisbecher Mit Naturjoghurt Und Ahornsirup (Zwei Kugeln Vanilleeis Und Crunch)3 € Eis Heiß (Mit Heißen Himbeeren, Drei Kugeln Vanilleeis, Dazu Schlagsahne)4 € Schwedeneisbecher (Drei Kugeln Vanilleeis Mit Apfelmus, Eierlikör Und Schlagsahne)5 € Harmonieeisbecher (Drei Kugeln Schokoladeneis Mit Eierlikör Und Schlagsahne)4 € Eisschokolade (Mit Einer Kugel Vanilleeis Und Schlagsahne)3 € Kindereisbecher Kunterbunt (Mit Schokolinsen, Einer Kugel Eis Nach Wahl Und Schlagsahne)1 €Salate
Für Kinder
Pommes Frites Rot/ Weiß2 €Vorspeisen, Sowie Kleine Und Große Salate
Kleiner Salat Mit Drei In Der Pfanne Geschwenkten Garnelen, Dezente Knoblauchnote, Dazu Baguettebrot9 € Matjesfilet Auf Pumpernickelbrot, Garniert Mit Apfelscheiben Und Zwiebelringen6 € Garnelen Im Bierteig Gebacken, Mit Einer Hausgemachten Cocktailsoße, Auf Blattsalat, Dazu Baguettebrot7 € Lachstatarcocktail Auf Gurkenbett Im Glas, Verfeinert Mit Meerrettichcreme, Dazu Baguettebrot5 € Blauschimmelkäse Und Apfelwürfel Auf Rucolasalat, Dazu Reichen Wir Pumpernickelbrot6 € Großer Salat Mit Fünf Gebratenen Garnelen, Dezente Knoblauchnote, Dazu Baguettebrot13 € Großer Salat Mit Blauschimmelkäse Und Apfelwürfeln, Dazu Baguettebrot9 € Großer Salat Mit Thunfisch Und Baguettebrot8 €Suppen
Pikante Rote Betesuppe Mit Gedünstetem Heilbutt Und Stremellachs, Gekrönt Mit Sauerrahm6 € Herzhafte Kartoffelsuppe Mit Räucherlachs5 € Engagiert Gewürzte Fischsoljanka Mit Einem Kleks Sauerrahm, Dazu Baguettebrot5 €Fischhauptgerichte
Forelle Aus Der Lausitz Nach Art Der Müllerin , Mit Rotkraut Und Petersilienkartoffeln13 € Bandnudeln Mit Lachs Und Champignons In Sahnesoße, Dazu Ein Kleiner Salatteller13 € Paniertes Seelachsfilet Mit Leichter Remoulade, Dazu Salatgarnierung Und Pommes Frites11 € Seelachsfilet Im Bierteig Gebacken, Dazu Leichte Remoulade, Salatgarnierung Und Stampfkartoffeln11 € Gebratenes Rotbarschfilet, Mit Möhren, Lauch, Kohlrabi Und Algen, Dazu Dillsoße Und Kartoffeln12 € Zanderfilet Mit Feinen Gemüsestreifen In Der Folie Gegart, Dazu Dillsoße, Salatgarnierung Und Reis12 € Gebratenes Zanderfilet, Mit Grünen Bohnen Und Schinkenspeck, Dazu Salatgarnierung Und Bratkartoffeln12 € Gedünstetes Heilbuttfilet, Mit Rahmchampignons Und Stampfkartoffeln13 €Klassiker Der "Ostküche"
Soljanka Mit Sauerrahmhäubchen, Dazu Baguettebrot4 € Würzfleisch In Der Kokotte Mit Edamer Überbacken, Dazu Baguettebrot4 € Schweinesteak Mit Würzfleisch Und Edamer Überbacken, Dazu Salatgarnierung Und Pommes Frites12 € Schweineschnitzel Mit Gemüse Der Saison, Salatgarnierung Und Kartoffelkroketten11 €Speisen Mit Und Ohne Fleisch
Putenbrustfilet Überbacken Mit Tomate Und Edamer, Dazu Salatbeilage Und Bratkartoffeln11 € Bratenbrot (Kalter Schweinebraten Auf Senfbrot, Gewürzgurke Und Salat, Abgerundet Mit Meerrettich)9 € Gebratener Panierter Blumenkohl, Mit Kräuterschmand, Salatgarnierung, Dazu Kartoffeln7 € Ofenkartoffel (Wahlweise Mit Kräutersauerrahm Oder Rahmchampignons)6 €Kinderkarte
Kartoffelpuffer Mit Apfelmus Und Schlagsahne4 € Hausgemachte Fischstäbchen Auf Stampfkartoffeln5 € Kleines Schweineschnitzel Mit Gemüse Und Pommes Frites5 € Nudeln Mit Tomatensoße Und Reibekäse3 € Grießbrei Mit Zucker Und Zimt3 €Nachspeise
Mascarpone- Joghurtcreme Mit Heidelbeeren3 € Warmer Apfelstrudel Mit Einer Kugel Vanilleeis, Vanillesoße Und Schlagsahne4 € Beschwipste Beerchen (Waldbeeren Auf Vanilleeis, Mit Erdbeerlikör)3 € Crêpe Süß Salzig (Mit Einer Kugel Gesalzenem Karamelleis, Karamellsoße, Einer Prise Meersalz Und Schlagsahne)4 €Die Eisbecher Aus Kindertagen:
Kindereisbecher Rotkäppchen (Eine Kugel Vanilleeis, Schlagsahne Und Erdbeerpüree)2 € Eisbecher Eispalette (Zwei Kugeln Vanille-, Eine Kugel Erdbeereis, Schlagsahne Und Erdbeerpüree)4 €
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