Haberkasten - Schweinfurt
Haberkasten
Beschreibung
Der Haberkasten in Schweinfurt ist ein schönes altes Gasthaus, das früher für seine gute fränkische Küche bekannt war. Leider hat sich die Qualität nach mehreren Pächterwechseln verschlechtert, was sich in fade gewürzter Soße, laschem Wirsing und zerkochtem Fleisch zeigt. Ein Highlight waren Klöße mit gummiartiger Konsistenz. Trotzdem prallt Kritik offensichtlich ab. Der Wert des Essens wird auf etwa 10€ geschätzt. Ein Besucher fand das Essen langweilig und nur lauwarm, die Tomatensuppe zu scharf und die Gnocchi pappig. Die Akrobatik war super, aber der sogenannte Starkoch am Ende war etwas unnötig. Der Haberkasten gilt als Institution in Schweinfurt und bietet gute bürgerliche Küche, vor allem für Liebhaber fränkischer Gerichte. Das Lokal strahlt rustikalen Charme aus und lädt zum Wohlfühlen ein. Insgesamt wird das Lokal als typisch für das alte Frankenland beschrieben, mit gutem Wein und einer kleinen Speisekarte. Die Atmosphäre im Haberkasten ist laut einem weiteren Besucher zünftig und gesellig, ideal für traditionelle fränkische Gerichte und interessante Gespräche mit anderen Gästen. Insgesamt wird der Haberkasten aufgrund der originalen Kulinarik und des unterhaltsamen Ambientes sehr empfohlen.
Bilder
Bewertungen
Unhöflich wie möglich. Ich weiß, dass man dort ordentliches Essen bekommt. Das Restaurant ist alt und wirklich klein, etwa 15 Personen passen hinein. Als ich dort reinging, ging ich...
Man könnte auch sagen,einfach und lecker. Nirgendwo kommt man kulinarischer an Schweinfurt heran, was Publikum und Essen betrifift. Fränkische Küche, gut und große Portionen, saisonal, im Moment mit Spargel
Kleines, aber feines Lokal in dem die fränkische Küche zelebriert wird. Alles sehr gut und günstig..
Sehr gutes Essen. Schöner Abend gewesen
Sind schon das dritte mal da. Immer lecker und gastlich. Wir gehen immer hier her wenn wir in Schweinfurt sind.
Speisekarte
Fränkische Küche
Schnitzel Wiener Art Und Blaukraut Mit Gemischtem Salat Jägerschnitzel Und Wirsing Mit Pommes Und Salat Saure Lunge Mit Klößen Schnickerli Mit Klößen Bohnenkern Mit Geräuchertem Bauchfleisch Und Klößen Rippli Mit Kraut Und Brot
FAQ
Weitere Informationen
QR-Code zur Speisekarte
