Essbar Pertisau - Schwaz

Richtig das beste Restaurant in Pertisau und vielleicht sogar am ganzen Achensee - Sehr elegante Einrichtung, stets freundliches und aufmerksames Personal und S... Weiterlesen Richtig das beste Restaurant in Pertisau und vielleicht sogar am ganzen Achensee - Sehr elegante Einrichtung, stets freundliches und aufmerksames Personal und Speisen, die bzgl. Zubereitung und Geschmack keine Wünsche offen lassen: Vielen Dank liebes Essbar-Team für einen unvergesslichen AbendReservierung dringend empfohlen!

Das Restaurant war einfach perfekt. Vom Wein über den Gruß aus der Küche, die Vorspeise (hier das Thunfischtartar), das Steak bis hin zur Nachspeise und dem Ser... Weiterlesen Das Restaurant war einfach perfekt. Vom Wein über den Gruß aus der Küche, die Vorspeise (hier das Thunfischtartar), das Steak bis hin zur Nachspeise und dem Service war alles makellos. Besonders hervorzuheben ist die persönliche Präsentation des Küchenchefs, der täglich frische Fleischstücke zur Auswahl der Hauptspeise vorstellt.

#Rindercarpaccio vom heimischen Rind #300g Entrecôte #Pfirsichcarpaccio#perfektes Ambiente #tolle Gastgeber und Mitarbeiter #Kulinarik auf hohem Niveau #immer w... Weiterlesen #Rindercarpaccio vom heimischen Rind #300g Entrecôte #Pfirsichcarpaccio#perfektes Ambiente #tolle Gastgeber und Mitarbeiter #Kulinarik auf hohem Niveau #immer wieder a Traum #ich freu mi schon auf den nächsten Besuch in der Essbar in Pertisau

Das Restaurant bietet eine hochwertige Qualität und einen erstklassigen Service - wir waren rundum zufrieden und kommen gerne wieder. Weiterlesen Das Restaurant bietet eine hochwertige Qualität und einen erstklassigen Service - wir waren rundum zufrieden und kommen gerne wieder.

Wir hatten im Rahmen eines Hotelaufenthalts im Sonnenhof für einen Abend einen Tisch in der Essbar gestellt. Rückblickend hätten es auch mehr werden können, man... Weiterlesen Wir hatten im Rahmen eines Hotelaufenthalts im Sonnenhof für einen Abend einen Tisch in der Essbar gestellt. Rückblickend hätten es auch mehr werden können, man bekommt nur spontan kaum einen Tisch, deshalb unbedingt vorab reservieren, da die ca. 20 Plätze des Restaurants gerade bei Einheimischen äußerst beliebt sind. Wir hatten vorab die Thunfisch-Variation und Tomaten mit Büffelmozarella, beides richtig gut, sowohl handwerklich in der Präsentation & Zubereitung, als auch von der Qualität.Als Hauptgang hatten wir uns beide für Fleisch entschieden, Filet bzw. Rip-Eye, beide auf den Punkt so gegart auf den Teller gekommen wie bestell. Die Qualität des sehr gut abgehangenen Fleisches war perfekt, beide Gerichte butterzart.Schön dazu auch die Auswahl österreichische Weine. Insgesamt ein überaus schöner Abend in einem kleinen Rahmen, es hat uns überrascht, in dem Hotel ein so gut integriertes Restaurant-Konzept vorgefunden zu haben.