Muehle in Gersbach

Nach schon guten Erfahrungen erlebten wir leider dieses Mal das pure Gegenteil: Wir hatten im Voraus reserviert: wir warteten 15 Minuten auf die Karte, die Weinkarte wurde gar nicht gereicht, es wurde nicht nach einem Apéro gefragt, nicht nach Getränken, auf den Hauptgang warteten wir über eine Stunde. Zwei Stunden nach Eintreffen wurde endlich der Hauptgang und die Apéro-Gläser abgeräumt. Nach der Dessertkarte wurde nicht gefragt, nachdem wir uns weitere 20 Minuten vergeblich versucht haben auf uns aufmerksam zu machen gingen wir an den Tresen und verlangten die Rechnung. Als die Chefin uns die Rechnung brachte haben wir sie auf die diversen Versäumnisse angesprochen, sie reagierte mit einer halbherzigen Entschuldigung sie hätten halt noch eine zusätzliche Gruppe. Meiner Meinung nach müsste man dann auch mehr Personal aufbieten, zudem erklärt das nicht, weshalb das Personal leere Tische abräumte oder zu viert am Tresen schätzte. Als Dank für die Kritik wurden wir dann beim Bezahlen weiter ignoriert und mussten auch dies lautstark einfordern. Hinzu kommt, dass die Qualität auf dem Teller überaus bescheiden war bei Preisen um die 30 € für einen Hauptgang wohlgemerkt, auf dem Land, fast eine Stunde von der Schweizer Grenze entfernt. Leider müssen wir sagen dass die Mühle deutlich abgegeben hat und Service und Qualität mit den hohen Preisen bei weitem nicht mehr korrespondieren. Es gibt viele bessere und günstigere Einkehrmöglichkeiten in der Region.

Am 07.07. 2016 waren wir das erste mal in diesem tollen Restaurant mit der einzigartigen Küche. Heute profitierten wir vom 3 Gang Menue für sagenhafte Euro 34.- Alles inklusive der höfliche Servic einzigartig. Herzliche Gratulation und vielen Dank für den gelungenen Abend.

Es fängt schon bei der Reservierung an - freundliches, engagiertes Personal, verbindliche Beratung. Sehr angenehmes Ambiente in drei verschieden gestalteten Bereichen, sauber und frisch.Das Essen lässt nicht lange auf sich warten und ist liebevoll und schmackhaft zubereitet. Wir haben die Mühle in einer größeren Familiengruppe besucht - alle waren sehr angetan.

Nicht gerade einfach zu erreichen, aber die Reise wert. Ich habe dort als Kind vor vielen Jahren (es sind schon 45 verdammt lange Zeit vergangen) nach dem Skifahren gegessen und im Laufe der Jahre hat es sich zu einem großartigen Restaurant entwickelt.

August 2016 - Verlängertes Wochenende.Der Chef ist anwesend und begrüsst die Gäste. Das Personal ist hilfbereit und freundlich. Hotel an ruhiger Lage. Grosser ParkplatzAuch den Hund darf man gegen eine kleine Gebühr mitnehmen. Es gibt dann ein Kurpackung FROLIC. Die Zimmer sind sauber und praktisch eingerichtet. Leider gibts keinen CH Kanal im Fernsehen. Das Frühstück ist sehr gut. Leider zwei Minuspunkte:Den WLAN Code muss man beim Starten des iPad immer wieder neu eingeben.Wir haben zum Nachtessen bereits einen Tisch reserviert. Wir waren dann doch überrascht, dass wir dann, ohne Zusatzinfo, an einen runden Tisch gesetzt wurden. Da waren aber schon ein französisch sprechendes Paar....Das Essen war gut.Das Preis/Leistungsverhältnis stimmt.