Schmelzer Brauhaus Betriebs-gmbh

Kaffee, Bier, Steak
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Schmelzer Brauhaus Betriebs-gmbh

Schmelzer Brauhaus Betriebs-gmbh
4.1 / 5 (3654 Bewertungen)

Beschreibung

Willkommen im Schmelzer Brauhaus Betriebs-gmbh – wo rustikaler Brauhaus-Charme auf herzliche Gastfreundschaft trifft. Hier fließt das Bier frisch vom Fass, die Portionen sind großzügig und die Karte bietet vom saftigen Steak bis zu vegetarischen Klassikern eine breite Auswahl. Ob sonniger Platz im Biergarten, gemütliche Stube oder Familienessen mit Buffet: das Brauhaus serviert bodenständige Küche, verlässlichen Service und gelegentliche BBQ-Highlights. Perfekt für gesellige Abende, Geburtstage oder ein entspanntes Mittagessen nach einem Ausflug durch das Saarland.

Letztes Update: 27.03.2026 von: Gabi

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Reservieren empfohlen: Das Brauhaus ist oft voll, besonders am Wochenende und bei BBQ-/Buffet-Events; spezielle Tischwünsche nicht immer garantiert.

Bewertungen

★ 4.1 / 5 bei 3654 Bewertungen

Gästemeinungen: Lob für freundlichen Service, Bier und Portionen; Kritik an inkonstanter Küchenqualität und vereinzelten Hygienefragen beim Buffet.

Kid-friendliness: Bedienung kinderlieb, Sonderpreis beim Buffet für Kinder Service: Dine in Meal type: Dinner Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 3

bastin-lars
27.04.2023

Sehr leckeres Essen und freundliches Personal. Allerdings sollte die fertige Sauce entfernt und stattdessen eine selbstgemachte Sauce auf dem Teller serviert werden.

u-b-school35
06.11.2023

Das Bier ist durchaus solide und schmeckt sehr gut. Das gesamte Ambiente mit Biergarten oder Terrasse passt ebenfalls gut, man sitzt bequem und fühlt sich wohl. Aber das Essen – das ist wirklich eine Enttäuschung. Eine Sterneküche erwarte ich nicht, aber mehr als Fertigsaucen, Schnitzel und Pommes sollte es schon sein. Jeder Teller wirkt so, als wäre er nur schnell zusammengerührt, denn jede Änderung bei den Beilagen scheint kalkuliert zu sein. Alles kommt kurz in den Ofen und das Gericht ist fertig. Das erklärt auch die mega-knusprigen Pommes und die etwas trockenen Filets. Besonders interessant ist das System, um den Kellner zu rufen: Einfach auf die Fernbedienung drücken und man wird bedient. Warum es dafür eine Extra-Taste für Beschwerden gibt, weiß wohl nur der Besitzer. Bier, Ambiente und immer ein freier Platz bringen das Schmelzer Brauhaus auf 3 Sterne.

gabi-w-forest44
29.07.2025

Wir waren schon öfter im Brauhaus Schmelz zum speisen. Daher wählte ich auch für meine Geburtstagsfeier das Brauhaus Schmelz. Ich hatte für meine Feier mit 30 Personen ein Bayrisches Buffet gewählt. Die Geburtstagsgäste kamen aus ganz Deutschland. Die Gäste, meine Familie und ich waren von dem Essen sehr begeistert und es schmeckte hervorragend, auch der Preis war sehr fair. Wir können das Restaurant Brauhaus Schmelz mit der Reichhaltigen Speiseauswahl, der super Geschmack der Speisen sowie den Partyservice und den fairen Preis sehr empfehlen. Ich danke dem Team des Brauhaus Schmelz mit dem leckeren Buffet dazu beigetragen haben, dass meine Geburtstagsfeier sehr gelungen war. Vielen Dank Gabriela W.Die besten Restaurants in meiner Nähe

gabi-w-fern8048
29.07.2025

Wir waren schon öfter im Brauhaus Schmelz zum speisen. Daher wählte ich auch für meine Geburtstagsfeier das Brauhaus Schmelz. Ich hatte für meine Feier mit 30 Personen ein Bayrisches Buffet gewählt. Die Geburtstagsgäste kamen aus ganz Deutschland. Die Gäste, meine Familie und ich waren von dem Essen sehr begeistert und es schmeckte hervorragend, auch der Preis war sehr fair. Wir können das Restaurant Brauhaus Schmelz mit der Reichhaltigen Speiseauswahl, der super Geschmack der Speisen sowie den Partyservice und den fairen Preis sehr empfehlen. Ich danke dem Team des Brauhaus Schmelz mit dem leckeren Buffet dazu beigetragen haben, dass meine Geburtstagsfeier sehr gelungen war. Vielen Dank Gabriela W.

Speisekarte

  • Breaded Pork Schnitzel

    Darf´s Etwas Mehr Sein?
    Darf´s Etwas Mehr Sein?

    Aufpreis Braumeisterportion (ca. 300g. Fleisch)

    4 €
  • Das Empfiehlt Der Braumeister

    Südamerikanisches Rumpsteak (Ca. 220 G.
    Südamerikanisches Rumpsteak (Ca. 220 G.

    mit Kräuterbutter; Pommes Frites & Salat

    19 €
  • Spezialitäten Im Brauhaus

    Frikadellen Mit Zigeunersoße, Pommes Frites
    Frikadellen Mit Zigeunersoße, Pommes Frites
    8 €
    Hopfenpfännchen,
    Hopfenpfännchen,

    Schweinefilet + Rahmsoße; Pommes Frites & Salat

    16 €
    Brauhaus-Grillspieß
    Brauhaus-Grillspieß

    (Roastbeef; Schweinefilet; Hähnchen) + Kartoffelecken; Knoblauchdip & Salat

    18 €
    Brauhaus-Hähnchenspieß
    Brauhaus-Hähnchenspieß
    17 €

FAQ

Ja, das Brauhaus ist bekannt für seine Bierauswahl und zapft frisches Fassbier; Gäste loben die Bierqualität in mehreren Bewertungen.

Ja, das Brauhaus weist Barrierefreiheit und rollstuhlgerechte Zugänge aus.

Ja, das Brauhaus ist familienfreundlich und verfügt über einen Spielbereich, was es für Familien attraktiv macht.

Ja, Catering-Dienste werden angeboten — hilfreich bei Feiern wie Hochzeiten oder größeren Gruppen.

Hunde werden offenbar toleriert — es gibt Hinweise auf mitgebrachte, bellende Vierbeiner; eine hundefreie Garantie gibt es demnach nicht.

Weitere Informationen

Im Schmelzer Brauhaus wird neben klassischer Brauhausküche oft ein breites Sortiment an regionalen Bieren und saisonalen BBQ- oder Buffetaktionen angeboten — viele Stammgäste lieben gerade die Kombination aus Zapfbier, großen Portionen und wechselnden Grill-Specials.

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