Maximilian - Sattelgrat

#12 - europäisch - Sattelgrat, Europäisch, Vegetarisch
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Maximilian

Maximilian
4.0 / 5 (2814 Bewertungen)

Beschreibung

Willkommen bei Maximilian, Ihrem entspannten Treffpunkt auf der Dorfstraße in St. Anton — wo alpine Herzlichkeit auf internationale Einflüsse trifft. Auf der Karte finden Sie bodenständige Klassiker und kleine Überraschungen: von zarten Schweinsbackerl und saftigen Steaks über Käseknödel-Suppe bis zu hausgemachten Kuchen und gutem Kaffee. Die sonnige Terrasse und der gemütliche Innenraum laden zum Verweilen ein, das Team empfängt Sie herzlich und unkompliziert. Faire Preise, lockere Atmosphäre und ein offenes Küchenleben machen Maximilian zur Adresse für Genießer, die ehrliche, gut gemachte Hausmannskost mit einem Augenzwinkern suchen.

Letztes Update: 27.03.2026 von: Marius

Reservierungsanfrage für Maximilian

Reservieren empfohlen: zentral in der Dorfstraße, beliebte Terrasse, lebhafte Atmosphäre und gelegentliche Wartezeiten beim Getränkeservice.

Bewertungen

★ 4 / 5 bei 2814 Bewertungen

Gemischte Bewertungen: Maximilian punktet mit Schweinsbackerl, Entrecôte, Kuchen und Terrasse, leidet aber gelegentlich unter lautem Ambiente und inkonsistenter Service.

bananamazz
27.07.2023

Wir waren von unserer Erfahrung enttäuscht. Das Steak, das Risotto und der gemischte Grill waren nicht gut. Die Schweinebacken waren gut und zart. Es waren drei Anfragen erforderlich, um unser Bier zu bekommen. Als wir mit dem Essen fertig waren, kam endlich die zweite Flasche Wein.

real-38
27.07.2023

Wir haben hier während unseres Aufenthalts in St. Anton zweimal gegessen und beide Besuche sehr genossen. Die Speisekarte bietet viele ansprechende Gerichte und alles, was wir probiert haben, war köstlich. Besonders gut war die Gulaschsuppe. Das Personal war fleißig und freundlich.

haapee-bee-2
28.12.2023

Sehr freundliche Bedienung! Terrasse sauber und gepflegt. Absolut faire Preise für St. Anton! Kuchen war sehr lecker, Cafe exzellent, Käseknödel-Suppe mit echter Consomme'. Sehr zu empfehlen.

marius-lockemann
28.12.2023

Freundliches Personal, konnten vor der Hauptzeit noch ohne Reservierung einen Tisch ergattern. Uns wurde mitgeteilt, dass der Tisch später noch reserviert wäre. Wir haben dann sehr zügig Vorspeisen und anschließend unsere Hauptspeisen erhalten. Die Preise waren vergleichsweise zu St. Anton auf normalem Niveau. Kommen gerne wieder aber empfehlen in der Hauptsaison zu reservieren.

ronja-reichert
28.12.2023

Sehr sehr leckere Gerichte. Toller Biergarten. Nette Bedienung. Auf der Durchfahrt hier abgefahren und super glücklich. Wir werden wiederkommen.

Speisekarte

FAQ

Ja, Maximilian bietet regelmäßiges Abendessen mit einer Karte, die alpine Klassiker und internationale Gerichte kombiniert.

Ja, das Restaurant serviert auch Lunch – ideal für eine entspannte Mahlzeit im Dorfzentrum.

Ja, es gibt Bier und eine beliebte Terrasse/Biergarten, besonders im Sommer sehr geschätzt.

Die Küche ist offen gestaltet: Gäste sehen das Küchengeschehen, was zur lebendigen Atmosphäre beiträgt.

Ja, das Lokal hat eine entspannte, zwanglose Stimmung mit rustikalem Charme.

Ja, viele Gäste empfinden die Preise als angemessen und fair für die Lage.

Nein. Das Restaurant ist bewusst ungezwungen und eher auf herzliche Hausmannskost ausgerichtet als auf formelles Fine-Dining.

Weitere Informationen

Trotz alpiner Basis überrascht Maximilian mit einigen internationalen Akzenten auf der Karte – von Tartines bis zu Tintenfisch‑Variationen. Diese Mischung macht das Lokal bei Einheimischen und Gästen attraktiv, die traditionelle Hausmannskost mit kleinen, modernen Einflüssen schätzen.

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