Tuile Cafe - São Luís

O ambiente é legal, pequeno mas legal, o cardápio é bem vasto e a coxinha muito boa mesmo. O café é bom, a carta de café tem uns sabores diferentes. O serviço foi decepcionante do inicio ao fim, desde a desorganização na acomodação na mesa até a resolução de um problema com uma bebida. A qualidade do serviço, inclusive, me fez sair mais cedo sem aproveitar como esperado.

Está pâtisserie fica numa galeria às margens da Av. dos Holandeses e tem ambiente bem decorado e descontraído para tomar um delicioso café da tarde - proposta única na cidade, em meio a febre da gourmetização que tem trazido "mais do mesmo". Num ambiente charmoso e descolado, são servidas de coxinhas a sobremesas mais elaboradas, como a deliciosa Tartelete de limão, o pudim brûlée servido no copo americano e o docemil folhas. O café ex­presso é servido na pedra de granito, ao invés do tradicional pires. Os salgados e drinks tam­bém têm lugar no cardápio. E todas as tortas tem substituição programada para não envelhecerem na vitrine. A jovem que me atendeu foi cortês, mas o rapaz atrás do balcão precisa melhorar muito.

Não pude experimentar os produtos sem gluten ou lactose por não estarem disponíveis. Falta de preparo do pessoal do atendimento, o proprietário, o chefe Túlio estava viajando e o segredo do negócio é o olho do dono. No entanto, apesar de tudo, o lugar é bem frequentado, não deviam permitir que o negócio decaia.

Ambiente agradável e descontraído, trilha sonora perfeita para umcafezinho de fim da tarde e um cardápio pra lá de recheado de pequenas delícias. Vale a parada para um lanche, encontro com amigos ou pra navegar navegar tomando bom expresso.O serviço poderia ser um pouco melhor, mas nada que desabone o local.

Fui ao Tuíle duas vezes, e em todas elas sempre há uma demorar considerável para levar o que foi pedido, se ainda fosse ao menos caso de preparar os alimentos, mas tinha a coxinha pronta, bem como a torta tiramisu e o outro que esqueci o nome. Meu namorado ficou irritadíssimo, acho que o pessoal devia investir em atendimento, pois já deixei de ir a lugares de que gosto só por conta disso, fica a dica. A coxinha é R$8,00 mas vale cada centavo!