Le Terroir - Santenay

Das Restaurant liegt mitten in Santenay beim schönen Wasserspiel auf dem Dorfplatz. Bei gutem Wetter bietet die auf den Platz gerichtete Terrasse angenehme Plät... Weiterlesen Das Restaurant liegt mitten in Santenay beim schönen Wasserspiel auf dem Dorfplatz. Bei gutem Wetter bietet die auf den Platz gerichtete Terrasse angenehme Plätze. Bei unserem Besuch im Hochsommer ist es leider regnerisch und die Terrasse kann nicht vollumfänglich genutzt werden. Das führt dazu, dass im Restaurant äusserst eng gedeckt ist und man die Gespräche des Nachbartisches auch gleich mithören kann. Wir werden von der Chefin sehr freundlich, fast schon zu freundlich empfangen und zum Tisch begleitet. Die überschwängliche Freundlichkeit wirkt etwas aufgesetzt. Die Speisekarte bietet nicht allzu viel Spielraum. Die zwei angebotenen Menüs sind ansprechend, zaubern jedoch nicht das freudige Gefühl von Überraschung und lustvoller Erwartung ins Gesicht. Ich wähle das Menü, meine Frau stellt à la carte etwas für sich zusammen. Bis zu diesem Zeitpunkt ist alles noch in Ordnung. Doch dann geht die grosse Warterei los. Die Küche ist mit so vielen Gästen überfordert. Die Wartezeiten sind beträchtlich. Die hektische und gehässige Atmosphäre in der Küche dringt bis ins Restaurant, was sehr irritierend und störend wirkt. Dass die Küche überfordert ist, ist das Eine. Das Andere stellt dem Service ein schlechtes Zeugnis aus. Obwohl genügend Zeit (weil ja die Küche nicht liefert) las-sen sie uns über 20 Minuten vor leer gegessenen Tellern sitzen. Die Teller werden erst abgeräumt, als ich die Kellnerin darum bitte!! Zum Essen selber gibt es nicht viel zu schreiben. Es ist gut. Es gibt nichts Überraschendes und ist für ein Michelin-Restaurant eher Mittelmass. Zusammenfassung: Küche überlastet, Restaurant überbelegt, Service unmotiviert, Essen in Ordnung.

Wir hatten nur Entrées und eine demi Bouteille Weisswein - und wurden trotzdem herzlich und zuvorkommend bedient. Obwohl das Restaurant komplett ausgebucht war.... Weiterlesen Wir hatten nur Entrées und eine demi Bouteille Weisswein - und wurden trotzdem herzlich und zuvorkommend bedient. Obwohl das Restaurant komplett ausgebucht war. Speis und Trank waren von herausragender Qualität, die Bedienung schnell, freundlich und kompetent.

Das Restaurant liegt mitten in Santenay beim schönen Wasserspiel auf dem Dorfplatz. Bei gutem Wetter bietet die auf den Platz gerichtete Terrasse angenehme Plät... Weiterlesen Das Restaurant liegt mitten in Santenay beim schönen Wasserspiel auf dem Dorfplatz. Bei gutem Wetter bietet die auf den Platz gerichtete Terrasse angenehme Plätze. Bei unserem Besuch im Hochsommer ist es leider regnerisch und die Terrasse kann nicht vollumfänglich genutzt werden. Das führt dazu, dass im Restaurant äusserst eng gedeckt ist und man die Gespräche des Nachbartisches auch gleich mithören kann. Wir werden von der Chefin sehr freundlich, fast schon zu freundlich empfangen und zum Tisch begleitet. Die überschwängliche Freundlichkeit wirkt etwas aufgesetzt. Die Speisekarte bietet nicht allzu viel Spielraum. Die zwei angebotenen Menüs sind ansprechend, zaubern jedoch nicht das freudige Gefühl von Überraschung und lustvoller Erwartung ins Gesicht. Ich wähle das Menü, meine Frau stellt à la carte etwas für sich zusammen. Bis zu diesem Zeitpunkt ist alles noch in Ordnung. Doch dann geht die grosse Warterei los. Die Küche ist mit so vielen Gästen überfordert. Die Wartezeiten sind beträchtlich. Die hektische und gehässige Atmosphäre in der Küche dringt bis ins Restaurant, was sehr irritierend und störend wirkt. Dass die Küche überfordert ist, ist das Eine. Das Andere stellt dem Service ein schlechtes Zeugnis aus. Obwohl genügend Zeit (weil ja die Küche nicht liefert) las-sen sie uns über 20 Minuten vor leer gegessenen Tellern sitzen. Die Teller werden erst abgeräumt, als ich die Kellnerin darum bitte!! Zum Essen selber gibt es nicht viel zu schreiben. Es ist gut. Es gibt nichts Überraschendes und ist für ein Michelin-Restaurant eher Mittelmass. Zusammenfassung: Küche überlastet, Restaurant überbelegt, Service unmotiviert, Essen in Ordnung.

Das Restaurant liegt mitten in Santenay beim schönen Wasserspiel auf dem Dorfplatz. Bei gutem Wetter bietet die auf den Platz gerichtete Terrasse angenehme Plät... Weiterlesen Das Restaurant liegt mitten in Santenay beim schönen Wasserspiel auf dem Dorfplatz. Bei gutem Wetter bietet die auf den Platz gerichtete Terrasse angenehme Plätze. Bei unserem Besuch im Hochsommer ist es leider regnerisch und die Terrasse kann nicht vollumfänglich genutzt werden. Das führt dazu, dass im Restaurant äusserst eng gedeckt ist und man die Gespräche des Nachbartisches auch gleich mithören kann. Wir werden von der Chefin sehr freundlich, fast schon zu freundlich empfangen und zum Tisch begleitet. Die überschwängliche Freundlichkeit wirkt etwas aufgesetzt. Die Speisekarte bietet nicht allzu viel Spielraum. Die zwei angebotenen Menüs sind ansprechend, zaubern jedoch nicht das freudige Gefühl von Überraschung und lustvoller Erwartung ins Gesicht. Ich wähle das Menü, meine Frau stellt à la carte etwas für sich zusammen. Bis zu diesem Zeitpunkt ist alles noch in Ordnung. Doch dann geht die grosse Warterei los. Die Küche ist mit so vielen Gästen überfordert. Die Wartezeiten sind beträchtlich. Die hektische und gehässige Atmosphäre in der Küche dringt bis ins Restaurant, was sehr irritierend und störend wirkt. Dass die Küche überfordert ist, ist das Eine. Das Andere stellt dem Service ein schlechtes Zeugnis aus. Obwohl genügend Zeit (weil ja die Küche nicht liefert) las-sen sie uns über 20 Minuten vor leer gegessenen Tellern sitzen. Die Teller werden erst abgeräumt, als ich die Kellnerin darum bitte!! Zum Essen selber gibt es nicht viel zu schreiben. Es ist gut. Es gibt nichts Überraschendes und ist für ein Michelin-Restaurant eher Mittelmass. Zusammenfassung: Küche überlastet, Restaurant überbelegt, Service unmotiviert, Essen in Ordnung.