327 - Sankt Martin
327
Speisekarte
Eine vollständige Übersicht über alle 32 Gerichte und Getränke findest Du hier im Menü des 327 aus Sankt Martin.
**Kulinarische Entdeckungsreise im Hotel Arens** Im Hotel Arens erwarten Gäste eine hervorragende Preis-Leistungs-Verhältnis und ein beeindruckendes Panorama. Das abwechslungsreiche Frühstück lässt keine Wünsche offen und die freundliche Bedienung sorgt für ein angenehmes Ambiente. Das Restaurant punktet mit kreativer, regionaler Küche, die durch freundlichen Service und köstliche Gerichte besticht. Trotz kleiner Mängel wie Temperaturschwankungen im Restaurant oder kleinen Abstrichen in der Gemütlichkeit, bleibt das Gesamterlebnis positiv. Mit einem besonderen Augenmerk auf lokale Weine und innovativen Menüs ist das Hotel Arens eine empfehlenswerte Anlaufstelle für jeden Feinschmecker im Herzen der Pfalz.
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Bewertungen
Was Markus Schmid an 327 mag:
Nicht mehr ganz auf dem Niveau vor der Übernahme durch das Hotel. Jetzt etwas nüchtern und erinnert an eine Kaffeefahrt. Das Essen ist jedoch nach wie vor sehr gut. Die Bedienung ist etwas zu leger. Mehr Bewertungen anzeigen.
Was Ute Wentges an 327 nicht mag:
Das Restaurant befindet sich in einer schönen Lage. Das Personal ist freundlich und aufmerksam. Leider war das Essen eine Enttäuschung. Wir haben jeweils eine Pfälzer Spezialität bestellt, die geschmacklich und von der Konsistenz sehr schlecht war. Es besteht der Verdacht, dass die Speisen aus verpackten Produkten zubereitet wurden. Wer guten Genuss sucht, sollte dieses Restaurant lieber meiden. Mehr Bewertungen anzeigen.
Sehr schön, super Aussicht, ansprechende Auswahl an Speisen, sehr umfangreiche Weinkarte, nettes Personal
Sehr gutes Essen zu angemessenen Preisen. Wir haben uns gefreut, dass wir ein kleines Familientreffen auf der Terrasse ohne Mietkosten und ohne Menüzwang abhalten konnten. Der weite Blick ist atemberaubend!
Ein tolles Restaurant mit einem hervorragenden Menü. Als wir hier waren gab es neben der a la carte Auswahl zwei verschiedene Menüs, eines davon ein Hummer Menü. Wir haben uns für das größere mit 6 Gängen entschieden und wurden nicht enttäuscht. Jeder einzelne Gang war lecker und ein Genuß. Zusätzlich gab es einen Gruß aus der Küche und ein Pre Dessert. Preislich war das Essen für die Qualität günstig. Insgesamt ein sehr schöner Abend! Gute Weinauswahl von regionalen Pfälzer Winzern!
Das Restaurant liegt sehr schön. Die Bedienung ist freundlich und bemüht. Das Essen hingegen ist mehr als eine Katastrophe. Wir haben beide eine Pfälzer Spezialität gegessen, die geschmacklich und von der Konsistenz her unterirdisch war. Wir haben den Verdacht, dass es sich bei der Zubereitung um Fertiggerichte handelt. Wer gut essen möchte, sollte dieses Restaurant meiden.
Durch eine Empfehlung sind wir auf das Restaurant gestoßen. Da es etwas abseits von Sankt Martin liegt, wären wir sonst nicht darauf gekommen. Das Restaurant befindet sich in einem größeren Hotelkomplex, der von außen nicht besonders einladend wirkt. Im Inneren ist das Bild glücklicherweise ganz anders. Das Restaurant ist sehr schön und modern gestaltet. Leider machte uns das Wetter einen Strich durch die Rechnung, sodass wir im Innenraum Platz nehmen mussten. Wir hatten einen sehr schönen Zweiertisch am Fenster mit direktem Blick in die Ebene – traumhaft! Die Tische hatten zudem einen großen Abstand zu den Nachbarn, und es gab ausreichend Desinfektionsmittel, was sehr vorbildlich ist. Die Karte bietet eine gute Auswahl, einschließlich modernisierter Pfälzer Spezialitäten. Gleich zu Beginn gab es selbstgebackene Brötchen mit verschiedenen Aufstrichen und Meersalz. Danach erhielten wir einen Gruß aus der Küche – wow, was für ein Auftakt! Für ein Restaurant dieser Preisklasse ist das alles andere als selbstverständlich. Hier soll sich der Gast wohlfühlen, und das wird durch den auffallend kompetenten, freundlichen und aufmerksamen Service unterstützt. Zu Beginn wählte ich den Salat mit Müsliknusper. Dieser war knackig und frisch und mit einem leckeren Dressing angemacht. Auch mein Hauptgericht, Zander mit Polenta und Brokkoli auf Rieslingsauce, war ein Gedicht. Der Zander war perfekt gebraten und wunderbar angerichtet. Zum Abschluss wählte ich noch einen Espresso, der jedoch Luft nach oben hatte, da er nicht richtig extrahiert war und wässrig schmeckte. Die dazu gereichten hausgemachten kleinen Köstlichkeiten machten das jedoch wett. Wir hatten einen sehr schönen Abend und können das Restaurant uneingeschränkt weiterempfehlen.
Speisekarte
Unsere Produkte:
Hausmacher Wurstspezialitätenmit Cornichons & Senf
10 €Unsere Dry Aged Steaks Vom Holzkohlegrill
Bayrisches Simmentaler Rinderfilet32 €
Bayrischer Simmentaler Rinderrücken26 €
Rücken Vom Iberico Schwein24 €Regional Mal Anders
Lauwarmer Handkäsemit sauren Kartoffeln Schnittlauchvinaigrette
9 €
Strudel Vom Saumagenmit Preiselbeeren auf Ingwer Lauchgemüse
12 €
Weitere Informationen
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Dieses Restaurant bietet
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"Leider haben wir nichts gegessen, aber sonst war alles großartig."