Manoir Bel Air - Vollständiges Menü

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Gerichte: 24

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Manoir Bel Air Essen

Speisekarte

  • Amuse Bouche

    Mignardises
    Mignardises

  • Les Menus

    Menu Avec 2 Plats
    Menu Avec 2 Plats
    48 €
    Menu Avec 3 Plats
    Menu Avec 3 Plats
    72 €

  • Nachspeise

    Birne Belle Helene

  • Grill & Health

    Seeteufel-Medaille
    Seeteufel-Medaille

  • Les Patisseries

    The Macaron
    The Macaron

  • Vorspeise

    Cromesquis D'escargot
    Cromesquis D'escargot

  • Desserts

    Mille-Feuille Tradition Manoir
    Mille-Feuille Tradition Manoir
    Florentine Pistache Et Glace Vanille
    Florentine Pistache Et Glace Vanille
    Traditionnelle Crêpe Soufflée
    Traditionnelle Crêpe Soufflée
    Tarte Fine À La Pomme Tiède
    Tarte Fine À La Pomme Tiède

  • Les Viandes

    Filet De Boeuf En Croûte De Noisette
    Filet De Boeuf En Croûte De Noisette
    Foie Gras Grillé Et Purée De Pomme Truffée
    Foie Gras Grillé Et Purée De Pomme Truffée
    Ris De Veau Laqué À La Citronnelle
    Ris De Veau Laqué À La Citronnelle
    Basquaise De Piquillos Aux Raisins De Corinthe
    Basquaise De Piquillos Aux Raisins De Corinthe
    Dos De Biche Doré Au Sautoir, Panais En Deux Façons Aux Mûres Sauvages
    Dos De Biche Doré Au Sautoir, Panais En Deux Façons Aux Mûres Sauvages
    Caneton Mi-Sauvage Frotté Aux Épices Pilées (Pour 2 Personnes), Sauce Dolce Forte, Navets Glacés
    Caneton Mi-Sauvage Frotté Aux Épices Pilées (Pour 2 Personnes), Sauce Dolce Forte, Navets Glacés

  • Die Fische

    Dos De Sandre Rôti
    Dos De Sandre Rôti
    St Jacques Parmentier De Tourteaux Au Wakamé
    St Jacques Parmentier De Tourteaux Au Wakamé

  • Les Entrées

    Raviole De Homard Breton Saint Jacques Poêlées
    Raviole De Homard Breton Saint Jacques Poêlées
    Tuile À L'encre De Seiche Cappuccino De Corail
    Tuile À L'encre De Seiche Cappuccino De Corail
    Œuf Parfait Et Foie Gras Chaud Poêlé
    Œuf Parfait Et Foie Gras Chaud Poêlé
    Huîtres Spéciales (N°2) D'isigny
    Huîtres Spéciales (N°2) D'isigny
    Le Foie Gras De Canard Revisité En Religieuse
    Le Foie Gras De Canard Revisité En Religieuse

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