Trattoria Vaccese - Saccolongo

If one wishes to enjoy a high quality dinner of an exceptional quality/price ratio, served by equally exceptional hosts, restaurant Vaccese is the place to be! During a five days stay in the area, we visited the restaurant that celebrated its 100th ! anniversary in 2013, twice. A truely outstanding Italian restaurant, serving among others local specialities preparered from local products, and offering an excellent, yet very modestly prized winelist. The interieur is spacy, architecturally most interesting, and very pleasant. Spending a couple of hours here is a true gastronomic feast, particularly since special wishes in this regard are gladly taken into account. Most strongly recommended and certainly worthwhile a ride of a few additional miles!! Dick Hoekstra Joan Wijbenga

A family run restaurant recommended to us to try Baccala : salt cod. Welcomed by Rossella who explained the many ways it might be served. We tried a selection all very good. We had an Italian friend with us a very choosy man. He liked everything. Praise indeed. At the end of the evening, we were given a farewell as if we were close family about to leave for a long trip. Excellent service PLUS good food who could ask for more ?

Oggi fa un caldo di 36 gradi, ma io e la mia famiglia siamo andati a pranzo al ristorante Vaccese ed è stato subito un paradiso in ogni senso. Abbiamo mangiato all'interno dove c'erano 20 gradi fantastici!!! Hanno anche un meraviglioso pergolato all'esterno ma con queste temperature non era il caso. Il ristorante Vaccese è una garanzia, con 110 anni di esperienza e storia, un'ambiente molto accogliente e pulito, aria condizionata meravigliosa e piatti preparati con cura familiare; abbiamo gustato un'ottima baccalà alla vicentina e un delizioso taglio di carne, mentre i bambini hanno mangiato degli gnocchi fatti in casa al sugo. Non avremmo potuto chiedere di più, è stato un vero paradiso e lo consigliamo vivamente.

Il miglior ristorante del mondo, i proprietari sono disponibili, accoglienti e gentili e il cibo è delizioso. Tornerò sicuramente.

Siamo venuti da Ravenna su segnalazione di un amico: tutto fantastico, dalla cortesia dei proprietari al cibo eccellente, il tris di merluzzo è la cosa migliore che abbia mai assaggiato. Meritate 5 stelle.