Stiefel Gastronomie GmbH - Saarbrücken

Wo heute das Gas House zum Boot steht, eröffnete Nickel-Kiefer neben seiner Schusterwerkstatt ein Gas House zum Schuh (der Name war sehr ähnlich) und in den anderen übernahm der gelernte Brauer Daniel, eine direkte Reise vom heutigen Betreiber Thomas Brechen, sein Handwerk. Daniel heiratete die Schuster-Töchter und gründete so die Braufamilie von heute. Auch das Gas House blieb von 1972 bis 1976 in der Familie, mit einer kurzen Unterbrechung. Da unser eigentliches Restaurantziel wegen Krankheit geschlossen ist, hat uns das wieder zu den Stiefeln zurückgeführt, nach einer halben Jahr. Unser letzter Besuch war nicht wirklich überzeugend beim Essen; heute war es etwas besser insgesamt. Service: Laut junge fliegende und fliehende Leute; Dip und Getränk kamen schnell auf den Tisch. Dass der Kellner jede Frau, mit hübscher Frau, nicht haben muss, um nötig zu sein. Als ich ihn fragte: Voreinstellungswort? grinste er und antwortete: Bei mir sind alle schön! Nun, wenn die Freude an Frauen Trinkgeld bringt; aber vier Sterne. Ambiente: Oft beschrieben; alles ist typisch für Brauerei, entweder mag man es oder nicht. Sauberkeit: Die Geschichte mit dem multifunktionalen Leben hat sich heute nicht wiederholt. Wir haben es nicht gesehen, seitdem wir es dieses Mal nicht gesehen haben. Alles fein sauber; vier Sterne. Wir bestellten von der normalen Speisekarte, sauer gebratenen Teppich und Zauberschnitzel; getrunken wurde Ruptur Pils Nr. 1, Break Zwick und Mineralwasser. Füllung (ein Füller 8,50 EUR zwei Füllern 10,80 EUR) wird hier für Nicht-Saarländer erklärt: Die Füllung ist ein Kartoffelklon mit würzig gehackter Füllung (auch gefüllt), dazu serviert mit Speck und Sauerteig. Ein gut gesättigtes Gericht; für diejenigen, die nicht so viel Appetit haben, reicht es für eine ganze Mahlzeit. In diesem Gericht gab es heute nichts, was zeigte, dass die Küche mit dem Speck nur wenig Geschmack hatte; kein Problem, es wurde nach dem Beschweren oder Bitte bring es zum Kleinen. Der sauer gebratene Teppich (EUR 15,80) war eine Rinde gefüllt mit Spinat, gehacktem Fleisch und rosa Pfeffer, kam in Balsamicosauce mit Süßkartoffeln und Kartoffelstampf. Es war sehr groß, deutlich größer als üblich, sehr zart und lecker; die Beilagen waren nicht besonders erwähnenswert. Das weiße Schnitzel (EUR 17,80) vom Kalb (wie es sein soll) war aus dem Kiesel geschnitten, goldgelb gebraten (nicht frittiert), garniert mit Zitronenscheibe und kam mit knusprigen Pommes frites und einem leicht süßen und imaginären Salat. Ansonsten alles, was sein sollte: Die beiden Schnitzel waren schön zart und sehr delikat, die Panade locker und leicht blass, die Pommes genau richtig, vier Sterne. Preis-Leistungs-Verhältnis: Ein günstiges Heim ist nicht der Schuh; dass es direkt auf dem Markt liegt, können sie am Preisdesign des Hauses ablesen. Die Preise waren jedoch in Ordnung für die Qualität des Essens, die wir heute getroffen haben, bei unserem letzten Besuch waren sie es nicht (zu dieser Zeit waren sie zu hoch, da das bestellte Essen qualitativ nicht mehr gestoppt werden konnte).

Heute, wo das Gasthaus Zum Boot steht, eröffnete Nickel-Kiefer neben seiner Schusterwerkstatt eine Gasstube zum Schuh (der Name war sehr nah dran) und in den anderen Räumlichkeiten brach der gelernte Brauer Daniel, ein direkter Vorfahr des heutigen Betreibers Thomas, sein Handwerk aus. Daniel heiratete die Schusterstochter und gründete somit die Brauerfamilie von heute. Auch die Gasstube blieb von 1972 bis 1976 in der Familie, mit einer kurzen Unterbrechung. Da unser eigentliches Restaurantziel wegen Krankheit geschlossen war, kehrten wir nach einem halben Jahr wieder zu den Stiefeln zurück. Unser letzter Besuch war nicht besonders überzeugend beim Essen; heute ließ es sich etwas besser an. Service: Lautes, junges Personal, das schnell hin und her lief; Dip und Getränke wurden schnell auf den Tisch gebracht. Dass einer der Kellner eine Frau am Boden liegen ließ, ohne zu helfen, sollte nicht notwendig sein. Als ich ihn fragte: Standardwort? grinste er und antwortete: Bei mir sind alle schön! Wenn das Frauenfreude überträgt, dann Geld; aber vier Sterne. Ambiente: Oft beschrieben; alles ist typisch für eine Brauerei, entweder man mag es oder nicht. Sauberkeit: Die Geschichte mit dem multifunktionalen Leben hat sich heute nicht wiederholt. Alles war sauber; vier Sterne. Wir bestellten von der normalen Speisekarte, sauer gegartes Stadelsaarbraten und Zauberbraten; dazu tranken wir Ruptur Pils Nr.1, Break Zwick und Mineralwasser. Die Füllung (ein Füller EUR 8,50, zwei Füller EUR 10,80) erklärt für Nicht-Saarländer: Die Füllung ist eine Kartoffelklöße mit würzigem Hackfleisch (auch gefüllt), serviert mit Specus und saurem Malz. Ein gut sättigendes Gericht; wer keinen großen Appetit hat, dem reicht es vollkommen. Bei diesem Gericht war heute leider nichts zu schmecken, dass die Küche mit dem Specus ein wenig nachgelassen hätte; kein Problem, es wurde nach dem Beschweren oder Bitten, es klein zu machen. Der saure Röster (EUR 15,80) war eine Rinde gefüllt mit Spinat, Hackfleisch und rosa Pfeffer, serviert in Balsamicosauce mit Süßkartoffelpüree und Kartoffelstampf. Es war sehr groß, deutlich größer als üblich, sehr zart und lecker; die Beilagen waren nicht besonders erwähnenswert. Der Weiße Braten (EUR 17,80) vom Kalb (wie es sein soll) war aus dem Kiesel geschnitten, goldgelb schwimmend geröstet (nicht gebraten), garniert mit Zitronenscheibe und kam mit knusprigen Pommes Frites und einem leicht süßen und fantasievoll gekleideten Salatteller. Ansonsten war alles so, wie es sein sollte: Die beiden Schnitzel waren schön mürbe und sehr zart, die Panade locker und leicht blass, die Pommes genau richtig, vier Sterne. Preis/Leistungsverhältnis: Ein günstiges Heim ist nicht der Schuh; dass es direkt am Markt liegt, kann man am Preisdesign des Hauses ablesen. Die Preise waren jedoch angemessen zur Qualität des Essens, das wir heute bekommen haben. Bei unserem letzten Besuch waren sie das nicht (zu dieser Zeit waren sie zu hoch, da die bestellten Speisen die Qualität nicht halten konnten).

Wo heute das Gasthaus Zum Boot steht, eröffnete Nickel-Kiefer neben seiner Schusterwerkstatt ein Gasthaus zum Schuh (der Name war sehr ähnlich) und in den anderen Räumlichkeiten brach der gelernte Brauer Daniel durch, eine direkte Reise vom heutigen Betreiber Thomas Brechung seines Handwerks. Daniel heiratete die Schuster-Töchter und gründete so die Brauerfamilie von heute. Auch das Gasthaus blieb von 1972 bis 1976 in der Familie mit einer kurzen Unterbrechung. Da unser eigentlicher Restaurantziel wegen Krankheit geschlossen ist, kehrten wir nach einem halben Jahr zurück zu den Schuhen. Unser letzter Besuch hat uns beim Essen nicht wirklich überzeugt; heute, das ist erlaubt, es sah insgesamt etwas besser aus. Service: Laut junge fliegende und fliehende Leute; Dip und Getränk kamen flott auf den Tisch. Dass einer der Kellner jeden schönen Jungfrau im Boden haben kann, muss nicht sein. Als ich ihn fragte: Standardwort? grinste er und antwortete: Bei mir sind alle schön! Jetzt, wenn die Freude der Frauen Geld macht; aber vier Sterne. Ambiente: Oft beschrieben; alles ist typisch für eine Brauerei, entweder man mag es oder nicht. Sauberkeit: Die Geschichte mit dem multifunktionalen Leben hat sich heute nicht wiederholt oder wiederholt. Wir haben es nicht gesehen, seit wir es dieses Mal nicht gesehen haben. Alles fein sauber; vier Sterne. Wir bestellten von der normalen Karte, sauer gebratener Teppich und Zauberschnitzel; getrunken wurde Ruptur Pils Nr.1, Brech Zwick und Mineralwasser. Die Füllung (ein Füller 8,50 Euro, zwei Füller 10,80 Euro) wird hier für Nicht-Saarländer erklärt: Die Füllung ist ein Kartoffelklon mit würzig gehackter Füllung (auch gefüllt), dazu Sauerkraut und Sauermilch. Ein gut sättigendes Gericht; wer nicht so viel Appetit hat, dem reicht ein volles Ding. Bei diesem Gericht gab es heute nichts zu bemängeln, dass die Küche mit der Sauermilch etwas Geschmack hätte; kein Problem, es wurde nach dem Beschweren oder Bitte bringen Sie es dem kleinen nachgegeben. Der saure Röster (15,80 Euro) war eine Rinde gefüllt mit Spinat, Hackfleisch und rosa Pfeffer, kam in Balsamicosauce mit Süßkartoffelbrei und Kartoffelstampf. Es war sehr groß, deutlich größer als üblich, sehr zart und lecker; die Beilagen waren nicht besonders erwähnenswert. Das weiße Schnitzel (17,80 Euro) vom Kalb (wie es sich gehört) war aus dem Kiesel geschnitten, golden gelb schwimmend gebraten (nicht gebraten), garniert mit Zitronenscheibe und kam mit knusprigen Ponge-Frites und einem leicht süßen und imaginativen Salatteller. Ansonsten alles so, wie es sein sollte: die beiden Kauftipps waren schön zart und sehr lecker, die Panade locker und leicht blass, die Pommes genau richtig, vier Sterne. Preis/Leistungsverhältnis: Ein billiges Zuhause ist nicht der Schuh; dass es sich direkt am Markt befindet, lässt sich an der Preisgestaltung des Hauses ablesen. Die Preise waren jedoch in Ordnung für die Qualität des Essens, das wir heute erlebt haben, bei unserem letzten Besuch waren sie es nicht (zu dieser Zeit waren sie zu hoch, da das bestellte Essen qualitativ nicht mehr hätte sein können).

Wo heute das Gashaus zum Stiefel steht eröffnete Nickel-Kiefer neben seiner Schuster-Werkstatt ein Gashaus zum Schuh (der Name war sehr nah) und in den anderen Räumen die gelernte Brauer daniel brach, eine direkte Fahrt von der heutigen Betreiber-Thomas brechen, sein Handwerk. Daniel heiratete die schusterstochtern und begründete damit die Brauenfamilie heute. Auch das Gashaus, von 1972 bis 1976, blieb im Besitz der Familie mit einer kurzen Unterbrechung. weil unser eigentliches Restaurant-Destination für Krankheit geschlossen ist, die uns nach einem halben Jahr wieder zu den Stiefeln führte. Unser letzter Besuch war nicht wirklich überzeugend vom Essen; heute, das ist erlaubt, weiter zu senden, es sah ein wenig besser insgesamt. Service: laute junge Fliegen und fliehen Menschen; Dip und Getränk kam auf dem Tisch flott. dass einer der Kellner im Grunde jede Frau, mit wunderschöner Frau, kann nicht notwendig sein müssen. als ich ihn fragte: Standardwort? er grinste und antwortete: mit mir sind alle schön! Nun, wenn die Freude der Frauen macht trinken Geld; aber vier Sterne. ambiente: oft beschrieben; alles ist typisch für Brauerei, entweder gefällt es dir oder du magst es nicht. Sauberkeit: Die Geschichte mit dem multifunktionalen Lebe hat sich heute nicht wiederholt oder wiederholt. Wir haben es nicht gesehen, seit wir es diesmal nicht gesehen haben. alle fein sauber; vier Sterne. wir haben von der normalen Karte befohlen, saure geröstete Teppich und Zaubererschnitzerei bestellt; betrunken war ruptur pils No.1, brechen zwick und Mineralwasser. Gefillde (ein Füllstoff eur 8,50 zwei Fülleur 10,80) wird hier für nicht-Saarländer erklärt: Die Füllung ist ein Kartoffel-Klonen mit würzigen Hackbratenfüllung (auch gefüllt,) mit Spektus und Sauerkraut serviert. ein gut gesättigtes Gericht; wer nicht so viel Appetit hat, es ist genug ein fülliges alles. in diesem Gericht gab es heute nichts, um zu zeigen, dass die Küche mit dem Spektus ein wenig Geschmack hatte; kein Problem, es wurde nach der Beschwerde oder bitte bringen Sie sie in die kleine. der saure Röster (eur 15,80) ein Rinde mit Spinat gefüllt, Hackfleisch und rosa Pfeffer kam in Balsamicosauce mit süßpotpourri und kartoffelstampf. es war sehr groß, erheblich größer als üblich, war sehr zart und lecker; die Ergänzungen waren nicht besonders erwähnenswert. die weiße Schnitzerei (eur 17,80) aus dem Kalb (wie es gehört) wurde aus dem Kiesel geschnitten, golden gelb schwimmend geröstet (nicht gebraten), mit Zitronenscheibe garniert und kam mit knusprigen Ponge Frites und eine leicht süße und imaginativ gekleidete Salatplatte. ansonsten alles, was es sein sollte: die beiden Scavengers schön geklopft und sehr zart, die Panade locker und leicht blassy darüber, die pommes genau richtig, vier Sterne. Preis-Leistungs-Verhältnis: ein günstiges Zuhause ist nicht der Schuh; dass es direkt auf dem Markt liegt, können Sie über die Preisgestaltung des Hauses lesen. die Preise sind jedoch in Ordnung zu der Lebensmittelqualität, die wir heute getroffen haben, zu unserem letzten Besuch waren sie nicht gewesen (zu diesem Zeitpunkt waren sie zu hoch, da die bestellten Futtermittel konnten nicht mehr qualitatiw gestoppt haben.)