Le Schloss Halberg - Saarbrücken

Immer wenn ich im Sommer hier bin, komme ich gerne zurück. Ich liebe das Essen und besonders die Lage am Hallberg. Der Garten ist einfach der perfekte Ort für e... Weiterlesen Immer wenn ich im Sommer hier bin, komme ich gerne zurück. Ich liebe das Essen und besonders die Lage am Hallberg. Der Garten ist einfach der perfekte Ort für ein Familienmittagessen sowie ein romantisches Abendessen. Die Kinder können den großen Garten erkunden, während die Erwachsenen sich entspannen und das Essen ist immer hervorragend. Das Innengastronomie überzeugt mich nicht so sehr, es hat nicht die gleiche Atmosphäre, aber ein Mittag- oder Abendessen im Garten steht jedes Mal auf meiner Liste, wenn ich zu Besuch bin. Der Standard hier ist auf Michelin-Niveau, also komme ich immer wieder zurück und genieße es jedes Mal!

Nach einer Fahrt entlang des Mosel- und Rheintals verbrachten wir ein paar Tage in Saarbrücken. Dieses Restaurant war das beste aller Restaurants, die wir währe... Weiterlesen Nach einer Fahrt entlang des Mosel- und Rheintals verbrachten wir ein paar Tage in Saarbrücken. Dieses Restaurant war das beste aller Restaurants, die wir während unseres Urlaubs in der Gegend besucht haben. Das Restaurant hat eine wunderschöne Lage im Schloss Halberg mit großen Fenstern mit Blick auf einen grünen Garten. Der Service war perfekt. Das Rindfleisch war köstlich, eines der besten, das wir seit langem gegessen hatten, die Sauce und die Kartoffeln passten gut dazu. Ihre Crepes Suzette am Tisch waren die besten, die wir je gegessen hatten.

Ich war sehr überrascht. Wir haben schon lange nicht mehr so gut gegessen, und vor allem haben wir das in Deutschland nicht erwartet. Der Service und das Ambien... Weiterlesen Ich war sehr überrascht. Wir haben schon lange nicht mehr so gut gegessen, und vor allem haben wir das in Deutschland nicht erwartet. Der Service und das Ambiente sind auch erstklassig. Wir werden definitiv wiederkommen. 5 Sterne.

Sehr schöne Lage und Umgebung. Die interessante Beleuchtung der Innenräume schafft eine ruhige, aber elegante Atmosphäre. Das Graue Burgund war ein wahrer Genus... Weiterlesen Sehr schöne Lage und Umgebung. Die interessante Beleuchtung der Innenräume schafft eine ruhige, aber elegante Atmosphäre. Das Graue Burgund war ein wahrer Genuss! Der Vorspeise aus Panna Cotta und Tomatenkomponat war köstlich. Das Zanderfilet in Frische, Konsistenz sehr empfehlenswert, sowie das sehr leckere Gemüse. bedingungslos empfohlen!

Wir hatten eine gute Zeit im Halberg Schloss! Der Rahmen ist erhaben, der Service wird behandelt und das Personal ist liebenswert und in der kleinen Pflege Die... Weiterlesen Wir hatten eine gute Zeit im Halberg Schloss! Der Rahmen ist erhaben, der Service wird behandelt und das Personal ist liebenswert und in der kleinen Pflege Die Mahlzeit war herzhaft und besonders lecker, dank dem Chef und dem ganzen Team!