Tre Krønen - Rust

Ein toller Abend. Das Essen ist wirklich sehr frisch und von sehr guter Qualität sowie der Service ist einfach sehr freundlich und schön. Die Weinprobe zum Menü... Weiterlesen Ein toller Abend. Das Essen ist wirklich sehr frisch und von sehr guter Qualität sowie der Service ist einfach sehr freundlich und schön. Die Weinprobe zum Menü war der Hammer. Hier denken Sie wirklich viel darüber nach, was Sie den Gästen präsentieren. Wir kommen bestimmt wieder.

Ich habe erst kürzlich 2 mal im Restaurant tre Kronen gegessen, wir verbrachten 2 Nächte im Hotel kronosar Leider gibt es nur 5 Sterne, IHR hätte definitiv mehr... Weiterlesen Ich habe erst kürzlich 2 mal im Restaurant tre Kronen gegessen, wir verbrachten 2 Nächte im Hotel kronosar Leider gibt es nur 5 Sterne, IHR hätte definitiv mehr verdient!!! Vielen Dank an unseren Kellner Herr Dittmann Sie haben unsere 2 Abende besonders gemacht Das Essen war phänomenal, die Preis-Leistung absolut gerechtfertigt, das Ambiente war ein absolutes Urlaubsgefühl, aber der Dienst von Herrn Dittmann hat uns heimisch fühlen lassen Es hat uns von Anfang bis Ende Gelnerell berührt, der Service ist ein einziges Gleichgewicht!!! Wir werden auf jeden Fall häufiger, trotz der Entfernung von fast 3 Stunden ich selbst im Gastro arbeiten und kann nur sagen, Hut ab, so weiter, Sie sind ein wunderbares Beispiel für fantastische Kollegen Danke für alles

Sehr schönes neues Hotel vom Europapark. Die Themenwelt und Dekorationen sind Spitzenklasse. Sehr freundlicher Service im Restaurant. Das Argentinische Fleisch... Weiterlesen Sehr schönes neues Hotel vom Europapark. Die Themenwelt und Dekorationen sind Spitzenklasse. Sehr freundlicher Service im Restaurant. Das Argentinische Fleisch wird empfohlen. Alle 15 Minuten fährt ein Bus zum Europapark.

Es gibt Restaurants, die servieren gutes Essen. Es gibt Restaurants, die bieten guten Service. Und dann gibt es jene seltenen Häuser, bei denen einfach alles zu... Weiterlesen Es gibt Restaurants, die servieren gutes Essen. Es gibt Restaurants, die bieten guten Service. Und dann gibt es jene seltenen Häuser, bei denen einfach alles zusammenpasst und die einen Abend schaffen, an den man sich noch lange erinnert. Das Restaurant Tre Krønen gehört zweifellos zur letztgenannten Kategorie. Bereits beim Betreten des Restaurants wird man von einem Ambiente empfangen, das genau die richtige Balance zwischen schlichter Eleganz und stilvoller Zurückhaltung findet. Nichts wirkt überladen oder aufgesetzt, vielmehr fügt sich jedes Detail harmonisch in das Gesamtkonzept ein und unterstreicht die kulinarische Ausrichtung des Hauses auf eine angenehm unaufdringliche Weise. Besonders hervorheben möchte ich den Service. Unser Kellner war nicht nur ausgesprochen freundlich und professionell, sondern beherrschte jene seltene Kunst, die den Unterschied zwischen gutem und herausragendem Service ausmacht: Er war stets präsent, ohne jemals aufdringlich zu wirken. Kaum entstand ein Wunsch, schien er bereits zur Stelle zu sein. Gleichzeitig ließ er einem jederzeit den nötigen Raum, um den Abend und die Speisen in Ruhe genießen zu können. Man hatte beinahe den Eindruck, er habe einen dezenten sechsten Sinn für die Bedürfnisse seiner Gäste entwickelt. Kulinarisch bewegte sich der Abend auf einem Niveau, das selbst hohe Erwartungen nicht nur erfüllte, sondern übertraf. Ich entschied mich für ein mehrgängiges Menü, und jeder einzelne Gang war ein Genuss für sich. Die Gerichte waren nicht nur handwerklich perfekt umgesetzt, sondern auch geschmacklich hervorragend abgestimmt. Jeder Teller zeigte, dass hier mit großer Sorgfalt, Können und Leidenschaft gearbeitet wird. Der Hauptgang verdient dabei eine besondere Erwähnung. Sowohl der Hummer als auch das Steak waren punktgenau zubereitet und von exzellenter Qualität. Beides hätte mühelos als Highlight des Abends durchgehen können. Bemerkenswert war jedoch, dass sich auch die übrigen Gänge auf demselben hohen Niveau bewegten. Statt eines einzelnen Höhepunkts erlebte man eine Abfolge kulinarischer Höhepunkte, die sich gegenseitig ergänzten und steigerten. Abgerundet wurde das Menü durch die gebuchte Weinbegleitung. Oftmals wird dieser Teil eines Menüs etwas stiefmütterlich behandelt – hier war das genaue Gegenteil der Fall. Jeder Wein war hervorragend gewählt und harmonierte nahezu perfekt mit dem jeweiligen Gang. Die Abstimmung zwischen Küche und Sommelier wirkte so präzise, als hätte man Speisen und Weine gemeinsam komponiert. Selten habe ich eine Weinbegleitung erlebt, bei der jeder einzelne Wein nicht nur geschmacklich überzeugte, sondern das jeweilige Gericht zusätzlich aufwertete. Zusammenfassend war dieser Abend ein Musterbeispiel dafür, wie gehobene Gastronomie sein sollte: exzellente Küche, perfekt abgestimmte Weine, ein stilvolles Ambiente und ein Service, der Professionalität und Herzlichkeit auf höchstem Niveau vereint. Die fünf Sterne vergebe ich nicht aus Höflichkeit, sondern weil mir ehrlich gesagt kein vernünftiger Grund einfällt, einen einzigen davon abzuziehen. Wer hier speist, bekommt nicht einfach ein Abendessen serviert, sondern ein rundum gelungenes Erlebnis.

Service Personal total überfordert und extrem unaufmerksam. Haben fast eine Stunde auf unseren Hauptgang warten müssen. Unser Essen speziell das Kalbs Schnitzel... Weiterlesen Service Personal total überfordert und extrem unaufmerksam. Haben fast eine Stunde auf unseren Hauptgang warten müssen. Unser Essen speziell das Kalbs Schnitzel war viel zu durch gebraten. Nicht empfehlenswert für den Preis!