Käthe - Rostock

Wirklich köstliches Essen mit einer großartigen Auswahl auch für Vegetarier, tollen (auch alkoholfreien) Cocktails, schönem Ambiente und großartigem Service! Wi... Weiterlesen Wirklich köstliches Essen mit einer großartigen Auswahl auch für Vegetarier, tollen (auch alkoholfreien) Cocktails, schönem Ambiente und großartigem Service! Wir kommen gerne wieder zurück!

Wir waren in entspannter Runde zum Abendessen hier. Die Reservierung und die Erinnerung daran empfand ich als unkompliziert und hilfreich. Das Essen war für uns... Weiterlesen Wir waren in entspannter Runde zum Abendessen hier. Die Reservierung und die Erinnerung daran empfand ich als unkompliziert und hilfreich. Das Essen war für uns alle ausgezeichnet; bereits die ansprechende Präsentation auf schönem Geschirr war ein Genuss, und geschmacklich war es wunderbar. Die Vegetarier in unserer Runde waren froh, dass es für sie nicht nur irgendein Curry gab, sondern eine gute Auswahl. Die Portionen waren genau richtig, sodass man nicht gleich entmutigt ist, wenn der Teller kommt. Besonders hervorzuheben sind auch die Desserts, die sowohl optisch als auch geschmacklich überzeugen konnten. Das Personal ist kompetent, sehr freundlich und dabei nicht aufdringlich. Der Abend war für uns ein wirklich toller Abschluss eines anstrengenden Tages, und wir bedanken uns herzlich beim Team. Wir kommen gerne wieder und empfehlen das Restaurant weiter, obwohl wir es lieber als Geheimtipp für uns behalten würden.

Die Speisen waren wirklich köstlich und werden in Erinnerung bleiben. Das Personal war sehr zuvorkommend, und die leise Musik erlaubte es, gut zu unterhalten. Weiterlesen Die Speisen waren wirklich köstlich und werden in Erinnerung bleiben. Das Personal war sehr zuvorkommend, und die leise Musik erlaubte es, gut zu unterhalten.

Das ist das tollste Buffet was ich auf meinen Dienstreisen je hatte. Ein großes Kompliment an die Küche und der Service ist auch sehr zuvorkommend. Da kommen so... Weiterlesen Das ist das tollste Buffet was ich auf meinen Dienstreisen je hatte. Ein großes Kompliment an die Küche und der Service ist auch sehr zuvorkommend. Da kommen so manche Hotels nicht mit. Wir kommen wieder.

Gestern waren wir im Restaurant Käthe. Die 5 Sterne sind absolut gerechtfertigt, das Essen war wirklich großartig. Sehr lecker, gut gewürzt, manchmal nicht 08/1... Weiterlesen Gestern waren wir im Restaurant Käthe. Die 5 Sterne sind absolut gerechtfertigt, das Essen war wirklich großartig. Sehr lecker, gut gewürzt, manchmal nicht 08/15, sondern etwas ganz Besonderes. Die Preise sind zwar etwas höher, aber das ist vollkommen in Ordnung und gerechtfertigt durch die sehr gute Qualität der Speisen. Ich habe kurz überlegt, ob es passend ist, einfache Papierservietten anstelle von Stoffservietten zu verwenden. Da jedoch bei jedem Gang eine frische Serviette gereicht wurde, empfand ich das nicht als störend. Hochwertigeres Besteck würde das Restaurant sicherlich noch aufwerten. Olivenöl und frisches Brot zum Auftakt sind eine gute Idee, über die man zwiegespalten sein kann, aber eine Schale für das Öl wäre auf jeden Fall eine Überlegung wert. Die Auswahl an guten Weinen war etwas schwierig, da uns die Bedienung keine Empfehlungen geben konnte. Stattdessen wurden wir allein gelassen und mussten uns selbst etwas aussuchen. Das war zwar suboptimal, tat dem Besuch im Käthe aber keinen Abbruch. Ich kann das Restaurant sehr empfehlen.