Braugasthof Grosch - Vollständiges Menü

mit Käse und Schinkenstreifen, dazu Weißbrot

Frisches Rinderhack mit Kapern, Sardellen, Zwiebeln, Gurken, Eigelb (separat serviert), dazu Landbrot und Butter

– frisch aus unserem Bassin – mit zerlassener Butter, Sahnemeerrettich und Dampfkartoffeln

mit hausgemachten Klößen und frischen Salaten

mit Kürbiskernöl und gerösteten Kürbiskernen

mit Zwiebeln und Gurken, Landbrot und Butter

mit frischen Steinchampignons, Brokkoli und Kirschtomaten

mit hausgemachten Klößen und frischen Salaten

mit Äpfeln und Zwiebeln in Sauerrahm, dazu Dampfkartoffeln

mit Meerrettichsauce, hausgemachten Klößen und frischen Salaten

auf Rahmwirsing

mit herzhafter Essig-Öl-Tunke, Zwiebeln und Bratkartoffeln

mit Gemüsestreifen

mit Pommes frites

mit gerösteten Zwiebeln und Spiegelei, dazu gebackene Drillings-Kartoffeln

mit rohem Schinken und Kuhkäse gefüllt, in der Pfanne knusprig gebraten, mit Pommes frites und Sauce Hollandaise

mit Fuhrmannstrunk verfeinert, dazu Kürbisgemüse und Kartoffelkroketten

dazu Dampfkartoffeln

mit gerösteten Zwiebeln in pikanter Biersauce, dazu Bratkartoffeln

eingelegt in einer Essig-Öl-Tunke mit Zwiebeln, dazu Landbrot und Griebenschmalz

Roter und weißer Pressack, roher Schinken und Bauernschinken, Leberwurst, Kuhkäse, Griebenschmalz und Landbrot

mit Paprika, Zwiebeln, Butter und einem Schluck Prinz Albert Pils, dazu Landbrot

mit Kürbischutney

mit gebratenen bHähnchenstreifen oder Schweineschnitzel und Brötchenkorb

mit Walnüssen

dazu hausgemachte Klöße und Sauerkraut

mit Dampfkartoffeln

mit Senf-Honig-Dill-Dip und Salatbouquet

mit Kokosmilch verfeinert, im Reisrand serviert

mit hausgemachter Knoblauchbutter

mit dreierlei fränkischer Wurst