Zum Alten Fritz - Rheinsberg

Einzelheiten: Ich war am Samstagmittag mit meiner Frau dort. Wir hatten einen Vorspeise (Schwein-Tapas mit Honig-Chili), 2 Hauptgerichte von der speziellen Tageskarte (Zeltpflock und Kalbssteak) sowie Crème brûlée. Alle Gerichte waren wirklich großartig und fantastischen Kombinationen. Eigentlich hatten wir geplant, nach der Hälfte jedes Hauptgerichts die Portionen zu tauschen, aber wir waren so glücklich, dass niemand bereit war, ein Stück aufzugeben (deshalb haben wir trotzdem das andere Hauptgericht probiert). Die Portionsgröße war in Ordnung; es war eine typische gehobene Größe, nicht so winzig wie in Sterneküchen, aber auch nicht mit einem typischen Schnitzelrestaurant vergleichbar. Mit der Vorspeise waren wir zufrieden (wir hatten auch gefrühstückt) und hatten danach keinen Hunger mehr. Wenn Sie jedoch das Frühstück ausgelassen haben, könnte es ratsam sein, 2 Vorspeisen zu wählen. Der Service war großartig; wir bekamen eine kostenlose Vorspeise (Joghurt-Suppe im Espressobecher, sehr lecker) und hatten keine Wartezeit. Auch beim Betreten wurden wir herzlich empfangen. Ein kleiner Hinweis: Es waren nur 3 Tische belegt, daher könnte es anders sein, wenn es voll ist. Preise: Im Vergleich zu anderen örtlichen Restaurants eher im oberen Bereich. Wir haben 70 Euro bezahlt, inklusive Trinkgeld und 2 Softdrinks pro Person. Im Vergleich zum Geschmack ist es definitiv sein Geld wert und in größeren deutschen Städten würde man leicht 30-50 Euro mehr zahlen. Wir können dieses Restaurant auf jeden Fall empfehlen und werden wiederkommen.

Jeder, der im nördlichen Brandenburg oder in Mecklenburg unterwegs ist, wird Ihnen sagen, dass das Essen dort schnell ziemlich langweilig werden kann. Wenn Sie sich jedoch in der schönen Stadt Rheinsberg aufhalten, können Sie eine Pause von gebratenem Hecht machen und ein sehr gutes Essen genießen. Natürlich nicht auf dem Niveau der gehobenen Gastronomie in Berlin, aber trotzdem ein schönes Essen.

Wir haben großartige Empfehlungen für unsere Speisen erhalten, einschließlich einer hervorragenden vegetarischen Option (es gibt kein festes vegetarisches Menü, aber sie stellen ein individuelles Gericht je nach Wunsch zusammen). Das Essen war köstlich, ansprechend präsentiert und hat uns nicht hungrig zurückgelassen. Außerdem bekamen wir als kostenlosen Gruß aus der Küche ein leckeres Himbeer-Joghurt. Der Service war wunderbar, voller Lächeln und Lachen, und äußerst aufmerksam. Obwohl dieses Restaurant nicht das günstigste war, hatten wir das Gefühl, dass es jeden Cent wert war. Wir würden diesen Ort auf jeden Fall empfehlen.

Nach der Empfehlung von TripAdvisor sind wir ins Alte Fritz gegangen, aber wir können die sehr guten Bewertungen nicht ganz nachvollziehen. Die Fleischgerichte (Entrecôte und Maispoularde) waren leider zu durch und trocken und könnten durchaus verbessert werden. Die Speisekarte sieht insgesamt sehr ansprechend aus, lässt jedoch angesichts der Preise geschmacklich mehr erwarten.

Gegrillte Avocado mit Shrimps und Knoblauchsauce, Wildschwein mit Thunfischsauce, Kalbsleber, Maishühnchenbrust und danach die verschiedenen Dessertvarianten auf der Karte. Von Anfang bis Ende ein Genuss! Und der Service… einfach perfekt, da fehlen mir die Worte. Die Weinempfehlung hat alles abgerundet. Leider habe ich mir den Wein nicht gemerkt, aber dieser tiefrote Italiener war einfach großartig. Ich werde definitiv dort nochmal nachfragen. Genussmäßig ist es wirklich das beste Restaurant in Rheinsberg!