Speisekarte - Gioias
Speisekarte
Eine umfassende Übersicht über alle 111 Menüs und Getränke findest Du hier im Menü des Gioias aus Rheinau.
Warum sich mit gewöhnlichen Gerichten zufrieden geben, wenn Gioias in Hauptstr. 215217 kulinarische Höhenflüge bietet? Unser Menü vereint raffinierte Zutaten wie Topinambur und exklusive Highlights wie Ramazzotti-Likör, begleitet von ausgewählten Kaffeespezialitäten. Ob 3-Gänge oder 4-Gänge – jedes Gericht erzählt eine Geschichte, die Ihre Geschmacksknospen auf eine unvergessliche Reise schickt. Entdecken Sie die Kunst der Geschmackskomposition am Puls von 77866.
Speisekarte
Warme Getränke
Kaffee
4 €Kaffee
2 €3 €Alkoholfreie Getränke
Heiße Getränke
4 €Heiße Getränke
Tee Versch. Sorten3 €Getränke
RhabarbersaftSpirituosen
Sambuca
Helbing KümmelGin
Fünfzig PfundDigestif
Grappa Nonino Optima
Scheibel Himbeer
Spätburgunder Tresterbrand 5 Jahre
Scheibel Williams
Scheibel Kirschwasser
Scheibel Obst
Scheibel Gold QuitteRum
BotucalAperitifs
CremantAperitif
Campari-Soda-Orange
Lillet Tonic Berry
Crémant CassisAlkoholfreie Getränke
Spicy Ginger Thomas HenryRon
Häuptling 500Biere
Ulmer Pils Vom Fass Radler
Rothaus Hefeweizen Vom Fass
Picon Amère
Schwarzwaldmarie
Rothaus Zäpfle Alkoholfrei
Rothaus Hefe AlkoholfreiMixed Drinks
Weiß Bart
Orangen-Ingwer-Caipirinha
Gioias Granate
Basilikum SmashAngebote
FleischGeschmorte Ochsenbäckchen + einer anständigen Sauce; dazu Kartoffelgnocchis & Pilze & Kürbis
26 €Machi-Fischgerichte
FischFischcurry + marktfrischem Gemüse; Nüssen & Duftreis
26 €Antipasti
TopinamburNachspeise
Schokoladenmoussemit geräuchertem Sauerrahm; Kirschpüree & karamellisiertem Kakao
9 €
Café Gourmanddrei verschiedene Kleinigkeiten & ein Espresso
9 €Salate
SalatCaesar‐Salad + gebratener Maishähnchenbrust & Croutons
12 €
Kleiner Grüner Salat5 €Suppen & Vorspeisen & Salate
SuppeHokkaido‐Kürbis‐Suppe + kräftigem Kakao
7 €Vorspeisen
Fleisch FischFrittierte Calamari + Guacamole & Trüffelmayonnaise
14 €Zwischengang
TeigwarePasta + Pistaziensauce; konfierten Tomaten & Ziegenfrischkäse
14 €
Getreide ReisRote Bete‐Risotto + Parmesan & Schafskäse
14 €Dauerbrenner
Gemischte Antipasti, Dazu Hausgemachtes Focaccia11 €
Tatar Des Tages (Klein)12 €
Tatar Des Tages (Großmit Bratkartoffeln
19 €
Spätzle Des Hauses16 €
Dry Aged Fleisch Des Tagesmit zwei Beilagen aus unserer Tageskarte; dazu noch eine anständige Sauce
35 €Dessert / Käse
Rote-Beete-Cassis-Sorbet Auf Zimtstreuseln Und Zwetschgenkompott9 €
Tomme Pur De Chèvre(Ziegenmilch‐Käse) dazu Konfitüre des Tages
4 €Liquor & Digestive
Chartreuse VerteDigestivii
WermutFür Die Blumen
Peterstaler Medium ClassicLimonaden
Hausgemachte Limo Des Tages
Bitterlemon Thomas Henry
Coca Cola, Cola Zero, Mezzo MixDestilliertes
Red Breast 12 Jahre
Talisker Sky Malt 10 Jahre
Camus Cognac
Milenario Brandy
Asbach 3 JahreI Gang
Hokkaido-Kürbiscremesuppe Mit Kräftigen KakaoIi Gang
Gegrillte 'Pulpo Bravo ' Auf Kartoffelschaum Mit Schwarzen Oliven
Vegetarische Variante: Maiskuchen Auf Kartoffelschaum Mit RahmkäseIii Gang
Gebeizter 'Label Rouge-Lachs ' Auf Petersilienwurzel, Petersilienessenz, Püree Von Sonnengereiften Tomaten Und Sesam
Vegetarische Variante: Kräuterseitlinge Auf Petersilienwurzel, Petersilienessenz, Sommerlichem Tomatenpüree Und SesamIv Gang
Rotkohl-Raviolis Auf Heu-Sellerie-Creme Mit Knusprigen ZwiebelnV Gang
Mandarine-Ingwer-SorbetVi Gang
Rosa Gebratenes Us Beef Mit Rosmarinkartoffeln, Unserer 'Anständigen ' Demi Glace Und Gebackenem Blumenkohl
Vegetarische Variante: Parmesansoufflé Mit Rosmarinkartoffeln Und Gebackenem BlumenkohlVii Gang
'Gioias Tannenzapf ' (Vanille-Semifreddo Und Mousse Aus Valrhona-Schokolade Auf Apfelkompott, Haselnussstreusel Und KaramellsauceGemeinsam Anstossen Und Ins Neue Jahr Feiern
Gemeinsam Anstossen Und Ins Neue Jahr FeiernGut Zu Wissen
Der Vorverkauf Beginnt Ab Sofort Im Restaurant
Mit Dem Kauf Des Silvester-Gutscheines Erfolgt Eine Platzreservierung Für Den Abend
Die Gutscheinkarte Muss Am Silvesterabend Eingelöst Werden
Getränke Sind Im Preis Nicht Inklusive
Wir Bitten Um Pünktliches Eintreffen Um Gemeinsam Beginnen Zu Können
Änderungen Und Sonderwünsche Bzgl. Des Menüs, Sowie Zusatzgewichte Sind Leider Nicht Möglich
Feuerwerke Sind Aus Rücksicht Zu Den Tieren Und Unserer Umwelt Nicht Gestattet!Hauptgericht
Geflügel WildRosa gebratene Entenbrust auf cremigem Heu‐Sellerie‐Püree; Apfelrotkohl & Mandarine
26 €
Angebote
Exklusive Restaurantangebote: Tomme Pur De Chèvre -70% für 1 € !