Speisekarte - Herrmann
Speisekarte
Eine umfassende Übersicht über alle 59 Menüs und Getränke findest Du hier im Menü des Herrmann aus Regensburg.
Gibt es einen besseren Weg, Regensburgs kulinarische Seele zu erkunden als im Herrmann an der Augsburger Str. 69? Hier trifft traditionelle Wiener Schnitzel-Kunst auf kreative Gnocchi-Variationen, begleitet von verlockenden Suppen und frischen Salaten. Unser Menü vereint klassische und moderne Aromen, inspiriert von regionalen Zutaten und innovativer Kochkunst – ein Fest für Ihre Geschmacksknospen.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Hauptgerichte
Cordon Bleu Vom SchweinerückenFleisch & Geflügel
Original Wiener Schnitzel Vom KalbsrückenBrotzeit Am Hafen
Regensburger WurstsalatVorspeisen
Karamellisierte Zwiebelsuppe Mit Überbackenem Käsecroûton Spargelcremesuppe Mit Gegrilltem Weißbrot Bouillabaisse Mit Filetierten Edelfischen Und Riesengarnele, Knoblauchbaguette Und Sauce Roulade Vitello Tonnato Caesar Salad Mit Geraspeltem Parmesan Und Croutons Tatar Vom Black-Angus-Rind, Pikant Abgeschmeckt Auf Salatspitzen Kürbiscremesuppe Mit Steirischem Kernöl Und Gegrilltem Weißbrot Bayerische Leberknödelsuppe Mit Gemüsestreifen Und Schnittlauch Tatar Vom Black-Angus-RindHauptgerichte
Gebackenes Petersilienhaugmutte Studbuntae Currywurst Mit Kraut Und Senf Kinderschnitzel Mit Pommes Frites Und Gemischtem Salat (Gibt's Natürlich Auch In Groß) Filet Mit Dazu Abgerösteten Rosmarinkartoffeln Und Blattsalaten Der Saison Seneseri Hausgemachter Burger Vom Black-Angus-Rind Mit Bbq-Sauce, Dijon-Senf Und Avocado Cordon Bleu Vom Schweinerücken Mit Geräuchertem Schinken Und Bayerischem Bergkäse Gefüllt Zarter Kalbsrahmbraten Mit Kohlrabi-Karottengemüse Und Semmelknödel Original Wiener Schnitzel Vom Kalbsrücken In Butterschmalz Gebraten Geschmortes Short-Rib Vom Rind In Rotwein-Whiskeysauce Zwiebelrostbraten Vom Black-Angus-Rumpsteak Auf Schalottenjus Regensburger Winzer-Pfandl Mit Medaillons Vom Schweinefilet Mit Speck Und Weintrauben Glasierte Lammhaxe In Burgundersauce Hausgemachter Burger Vom Black-Angus-Rind Wiener Ricciudllk Hausgemachte Rinderroulade Nach Omas Art Regensburger Winzer-Pfandl Geschmorte Rinderroulade In RotweinsauceSalate
Ausgesuchte Blattsalate Mit Gebratenen Edelpilzen Und Croutons Frische Blattsalate Der Saison Mit Preiselbeeren Und Knusprigen Backhendlbruststreifen Blatt- Und Kräutersalate In Balsamico-Dressing Mit Edelfischfilets Herbstlicher Apfel-Nuss-Salat Mit Roter Beete Und Ziegenkäse-Crostini Frische Blattsalate Der Saison Mit Preiselbeeren Und Knuspriger Backhendlbrust Blatt- Und Krautersalate In Balsamico-Dressing Mit Edelfisch-Filets Und Riesengarnelen In Kräuterbutter GebratenVegetarische Hauptgerichte
Cremiger Tomatenauflauf Vegane Gericht Halloumi Mit Salat, Avocado Und Kartoffel
FAQ
Ja, die Speisekarte enthält vegetarische und vegane Optionen neben Fleisch- und Pastagerichten.
Ja, Herrmann serviert Espresso, Cappuccino sowie verschiedene Desserts wie Mousse au Chocolat und Creme Brûlée.
Ja, das Lokal bietet eine Auswahl an Weinen und Bieren, passend zur bayerischen und internationalen Küche.
Ja, es gibt Angebote sowohl zum Lunch als auch zum Dinner.
Einige Gäste vermuten, dass manche Beilagen (z. B. Pommes) nicht immer hausgemacht sind; Rückfragen ans Service helfen weiter.
Die Portionen gelten als großzügig und sättigend, das wird in mehreren Bewertungen hervorgehoben.
Generell zutreffend, aber bei Spezialitäten lohnt sich eine Nachfrage, da die saisonale Verfügbarkeit variieren kann.
