Speisekarte - C.l. Im Alten Gasthaus Wessels-lensmann

Deutsch, Wein, Bier

Speisekarte

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Auf dieser Homepage findest Du die umfassende Speisekarte von C.l. Im Alten Gasthaus Wessels-lensmann aus Recklinghausen. Derzeit sind 31 Gerichte und Getränke verfügbar.

Wissen Sie, wie ein perfektes Rumpsteak aussehen und schmecken muss? Im C.l. Im Alten Gasthaus Wessels-lensmann in Recklinghausen erwartet Sie ein Menü voller intensiver Genussmomente – vom zarten Carpaccio vom Angusrind bis zum klassisch-wienerischen Schnitzel. Hier trifft traditionelle Fleischkunst auf liebevoll ausgewählte Beilagen wie die samtige Tomatencreme und aromatische Karahi-Varianten. Das Herzstück? Unsere Rumpsteak-Variationen, die die Leidenschaft für hochwertiges Rindfleisch zelebrieren – direkt im historischen Ambiente der Kühlstraße 44.

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Pizzen Klein Á 28 Cm

    Creme
    Creme
  • Nachspeise

    Creme Brulee
    Creme Brulee

    mit Salzkaramell

    7 €
    Probieren Sie
    Probieren Sie

    aus unser hausgemachtes Eis nach Konditorenart

    2 €
    Mousse Von Valrhonaschokolade
    Mousse Von Valrhonaschokolade

    mit Eierlikör & Amarenakirschen

    7 €
  • Suppen

    Tomatencreme
    Tomatencreme

    mit Rucola & Parmesan

    7 €
  • Vorspeisen

    Carpaccio Vom Angusrind
    Carpaccio Vom Angusrind

    mit Rucola Parmesan & getrockneten Tomaten

    14 €
  • Suppen

    Oxtail Claire
    Oxtail Claire

    mit Klößchen & Julienne

    7 €
  • Warme Und Kalte Vorspeisen

    Cremesuppe
    Cremesuppe

    aus frischen Champignons

    7 €
  • Starters & Suppen

    Gambas Al Ahijo
    Gambas Al Ahijo

    mit Kräuterbaguette

    16 €
    Kleiner Eintopf Von St. Jaques
    Kleiner Eintopf Von St. Jaques

    und Scampi in Sherryvelouté

    16 €
    Überbacken, Mit Pestognocchis
    Überbacken, Mit Pestognocchis

    Artischockenböden + Tomaten gefüllt

    14 €
    Ziegenkäse Aus Dem Périgord
    Ziegenkäse Aus Dem Périgord

    Pesto; Salat

    14 €
  • Hauptgerichte

    Supreme Vom Steinbutt Auf Spinatvelouté
    Supreme Vom Steinbutt Auf Spinatvelouté

    mit feinem Gemüse & Fleurons

    26 €
    Sauerbraten Vom Hirschrücken
    Sauerbraten Vom Hirschrücken

    mit Serviettenknödel Rotkohl; Pfifferlinge & Cranberrybirne

    24 €
    Schnitzel Aus Dem Kalbsrücken
    Schnitzel Aus Dem Kalbsrücken

    mit Salat & Pommes / Röstkartoffeln

    20 €
    Rinderfilet (250Gr. „Natur“ Oder Als „Pfeffersteak“
    Rinderfilet (250Gr. „Natur“ Oder Als „Pfeffersteak“

    mit Gratin & feinem Gemüse

    32 €
    Rinderroulade (200Gr. „Wie Bei Mama“
    Rinderroulade (200Gr. „Wie Bei Mama“

    mit Rotkohl & Kartoffelknödel

    16 €
    Medaillons Vom Ibericoschwein
    Medaillons Vom Ibericoschwein

    mit 2 Saucenfeinem Gemüse & Gratin

    23 €
    Menükarussell
    Menükarussell

    Beachten Sie auch unsere Gerichte aus dem Menükarussell im Newsbereich!

  • Vom Rind

    Rumpsteak Natur
    Rumpsteak Natur
  • Pesce - Fishgerichte

    Loup De Mer Filets
    Loup De Mer Filets
  • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Medaillons Vom Ibericoschwein -70% für 7 € !

  • Salate

    Salatbouquet
    Salatbouquet
  • Rumpsteak-Variationen

    Rumpsteak Düsseldorfer Art
    Rumpsteak Düsseldorfer Art

FAQ

Ja. Saisonale Menüs, darunter Gänsegerichte, werden angeboten und kommen bei Gästen sehr gut an.

Nein. Die Karte ist bewusst konzentriert und fokussiert auf ausgewählte, sorgfältig zubereitete Gerichte.

Ja. Vereinzelt wurden kreative Interpretationen kritisiert, wenn sie zu weit von traditionellen Erwartungen abwichen.

Bewertungen

qlindemann
28.11.2022

Wir sind wie immer glücklich. Der Service und das Essen sind ausgezeichnet. Bis bald!

bogdan-roder
28.11.2022

Heute (01.04.15) waren wir wieder im Gasthof Glassmann. Um es vorwegzunehmen: Die Einheimischen sind ein echter Geheimtipp. Die ausgewählten Speisen sind edel, aber nicht unbedingt preiswert. Es ist dennoch ein kulinarisches Highlight, dort zu essen. Die Karte enthält eine begrenzte Auswahl, aber man kann davon ausgehen, dass alle Gerichte mit größter Sorgfalt zubereitet werden. Die familiäre Atmosphäre empfinde ich als Meisterwerk und ist natürlich sehr angenehm. Im Sommer bietet der Biergarten viele Besonderheiten, darunter auch das klassische Weißbier und verschiedene Köstlichkeiten. Ich persönlich empfehle die saisonalen Gerichte der aktuellen Tageskarte. Leider kann man nicht mit EC- oder Kreditkarte bezahlen, was leider nur zu 4 Sternen führt. Björn war auch schon dort.

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