Bauenhaus - Ratingen

Als aktive jüngere alleinstehende Rentnerin esse ich dort jeden Tag. Für mich ist das wechselnde Menü wichtig. Geschmack und Service lassen keine Wünsche offen.... Weiterlesen Als aktive jüngere alleinstehende Rentnerin esse ich dort jeden Tag. Für mich ist das wechselnde Menü wichtig. Geschmack und Service lassen keine Wünsche offen. Die kreative Gestaltung der Salate ist bewundernswert, filigran und mit viel Liebe zum Detail.

Wir sind regelmäßig dort. Tolles Ambiente, gute Atmosphäre und vor allem das Essen sowie der Service sind makellos. Sehr zu empfehlen, besonders der Sonntagsbru... Weiterlesen Wir sind regelmäßig dort. Tolles Ambiente, gute Atmosphäre und vor allem das Essen sowie der Service sind makellos. Sehr zu empfehlen, besonders der Sonntagsbrunch ab 11:00 Uhr.

Nachdem wir bereits am Vatertag gegangen sind, weil die Bedienung überfordert war und uns nicht einmal begrüßt hat, versuchten wir es - wegen der schönen Locati... Weiterlesen Nachdem wir bereits am Vatertag gegangen sind, weil die Bedienung überfordert war und uns nicht einmal begrüßt hat, versuchten wir es - wegen der schönen Location und des früher leckeren Essens - am Muttertag noch einmal. Es war nicht sehr voll. Um die Aufmerkskeit der diesmal jüngeren, aber keineswegs flinkeren Kellnerin musste man buhlen. Unkoordiniert bediente uns zuweilen ein weiterer Kellner, der später nur durch Lügen und dummes Rumdiskutieren auffiel.Bestellt hatten wir einen Linsensalat mit Mango und Koriander - es kam ein Haufen in billigem Essig ertränkten Linsen, kein Geschmack nach Koriander und irgendwas, nur sauer. Mango-Pünktchen und ein wenig Paprika. Die Bärlauchnudeln waren ok, etwas fade nur. Der gebratene Spargel mit Erdbeersalsa bestand aus fast rohen, bitteren Spargelstückchen schwimmend in Erdbeerwasser mit ein paar matschigen Erdbeeren. War nicht genießbar. Zumal bei den Preisen, ein schlechter Witz. Nun hatten wir ein Gericht weniger, es wurde uns ein Kaffee angeboten, wir hatten jedoch Hunger, ein anderes Gericht oder Nachbessern wurde nicht offeriert. Auf die Frage nach Brot erhielten wir, von uns unbemerkt von der Kellnerin beiläufig auf die Tischecke geschoben, eine Butterbrottüte (!) mit echt ollem, lieblos geschnittetem Brot. Beide Kellner bestanden darauf, das Essen sei frisch gekocht. Nun, das darf ich erwarten in einem Restaurant. Leider können die Köche, außer einem Bekannten von mir , der dort nur am Wochenende hervorragend kocht, offensichtlich nicht kochen.Der Kellner machte alles durch Diskutieren immer schlimmer. Kann man nicht einfach schauen, dass der Gast dennoch halbwegs zufrieden das Lokal verlässt? Mich interessiert es nicht, ob alle anderen Gäste den Salat heute lecker fanden (dann haben sie keinen Geschmack - aber das war eine Lüge, niemals wurden gestern 10 Linsensalate gegessen wie behauptet). Ich sagte zu ihm, ich sei enttäuscht, weil wir im Winter bei Leo, dem mir bekannten Koch, so hervorragend gegessen haben. Kurz darauf kam er wieder und behauptete mit Leo telefoniert zu haben, den Salat hätte Leo am Tag zuvor gemacht (während die Kellnerin meinte, er wäre am Vormittag gemacht wurden). Dies war schlichtweg eine Lüge, wie vermutet und später bestätigt - warum telefoniert der Kellner auch während der Arbeitszeit und nur mit dem Grund, uns gegenüber vermeintlich Oberwasser zu haben und alles schön zu reden. FAZIT: lahmer bis unverschämter Service, Essen eine Zumutung, da hilft auch die schöne Location nicht...Freitags und Samstags kann man sicher nach wie vor gut essen, solange der "gute Koch" da ist - aber gleichbleibende Qualität in einem Restaurant ist ja nun mal essentiell.

Dieser Ort ist sehr leicht zugänglich. Rollstuhl erreichbar. Viele Parkplätze. Freundliche Leute! Auch leicht mit der Straßenbahn erreichbar, obwohl die Haltest... Weiterlesen Dieser Ort ist sehr leicht zugänglich. Rollstuhl erreichbar. Viele Parkplätze. Freundliche Leute! Auch leicht mit der Straßenbahn erreichbar, obwohl die Haltestelle ca. 400 Meter entfernt.

Als evangelischer Protestant fand ich hier ein Zuhause, in dem der Geist Gottes wirklich verletzt und die Authentizität dich vom Atem beraubt. Ganz anders als u... Weiterlesen Als evangelischer Protestant fand ich hier ein Zuhause, in dem der Geist Gottes wirklich verletzt und die Authentizität dich vom Atem beraubt. Ganz anders als unsere hochrangig dominierten prefinalen nationalen Kirchen. Das ist der Ort zu sein. Lobet den Herrn!