Schützen Rastatt
Schützen Rastatt
Beschreibung
Herzlich, bodenständig, schmackhaft: Im Schützen Rastatt trifft regionale Kochkunst auf familiäre Gastlichkeit. Genießen Sie rustikale Schnitzel, saftige Steaks und frisch zubereitete Salate in einem gemütlichen Ambiente – drinnen charmant, draußen auf der Brücke oder im Biergarten besonders lauschig. Gastgeber mit Herz sorgen dafür, dass sich Familien, Gruppen und Reisende wohlfühlen; dazu passt eine Auswahl an Bieren und regionalen Weinen. Schützen Rastatt verbindet ehrliche Küche mit wohnlicher Atmosphäre – ideal für ein entspanntes Miteinander und unprätentiöse Genussmomente.
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Bewertungen
Gäste loben Schützen Rastatt für Atmosphäre, Freundlichkeit und gute Fleischgerichte, kritisieren jedoch teilweise inkonsistente Speisequalität und langsamen Service.
Wir waren ingesamt 3 mal dort. 1 Juni letztes Jahr das erste mal war echt sehr gut 9/10 . Beim 2 mal war essen gut aber der Service sehr sehr schlecht. 7/10 Heute waren wir wieder dort, und diesesmal auch das letzte mal. Haben über eine Stunde aufs Essen gewartet. Was ok ist aber frage mich warum?dort war nicht wirklich viel los. Wir waren zu 4 , Frau und 2 Kinder und das Männchen. APEROL meiner Frau war sehr schlecht. Cola Weizen mit wenig Cola wurde leider mit viel Cola gebracht und ohne Schaum und nur 80% voll, kommt vor ok; dass 2 wurde ohne Cola bestellt und mit Cola gebracht. Getränke der Kinder waren gut. Schnitzel und cordenbleu sind gut. Die Spätzle leider voll Katastrophe. Kein Salz sehr wässrig null Geschmack. Meine Frau hat Spargel Schnitzel bestellt mit Petersilien Kartoffeln, ich bin mir ziemlich sicher das es Glas Kartoffeln waren, auch nicht Gewürzt oder angemacht einfach glasige lieblose Kartoffeln Beilagen waren auch alle kalt bis auf die Kroketten die auch gut waren , aber diese macht ja die Fritteuse. Spargelschnitzel 29 Euro erwarte ich mehr, Service sehr träge , Besteck vergessen, bestell Karten und leere Getränke nicht abgeräumt bzw. mit genommen, man merkt das der Service kaum Erfahrung hat, aber die uns bedient haben, waren aber schon vor Monaten dort, irgendwann muss man es doch lernen, sehr schade. Kommen leider nicht mehr. Nach Anmerkung das was nicht gut war, kein Soory oder sonst was . Kenne dich auch irgendwo her, glaube du bist der Chef dort. Kommst mir sehr bekannt vor. Eine 5,5 heute von 10 … sehr sehr schade . Habe auch mit jemand gesprochen der dort war und hatte der jenige hatte die gleiche Meinung. Hat der Koch gewechselt oder was ist bei euch los? Achja die Vorspeise war auch noch gut. Aber Getränke, Service und Beilagen 2 von 10. auch nachdem wir fertig waren kamm erst jemand nach 12 Minuten und hat mal nach gefragt. Alles gute euch…
Unser Besuch ist nicht zu empfehlen. Wir waren am 22.03.25 im Schützen mit Freunden essen und haben uns auf eine gut Deutsch-Bürgerliche-Küche gefreut. Das Essen war leider Fett getrieft, die Schnitzel TK Pattys und die Schweine- Medaillons säuerlich und schlecht. Wir haben die Schweine Medaillons reklamiert und daraufhin das Gericht neu bekommen. Leider war hier diesmal das Fleisch nicht zart rosig gebacken sondern blutig. Der aufs Haus gebrachte Schnaps als Entschuldigung für das „schlechte Essen“ hat leider noch einen drauf gesetzt. Jägermeister mit Krümeln und keinem Kräuter Geschmack. Schade
Restaurant sehr empfehlenswert! Die Speisen sind ausgezeichnet, die Bedienung freundlich und das Preis-/Leistungsverhältnis ist sehr gut. Wir haben einen Salat, einen Fischteller mit Gemüse und ein Rumpsteak mit Pommes gegessen. Alles war sehr schmackhaft: der Salat frisch, das Gemüse bissfest und das Steak genau nach Wunsch gegrillt. Dazu gab es einen leckeren Wein vom Pfälzer Weingut Schneider.
Ich kann lediglich über unsere Erfahrungen im Restaurant berichten. Die Bedienungen sind überaus freundlich und auf Zack, das Essen war bis zum Pächter- bzw. Inhaberwechsel stets hevorragend. Die Speisekarte wurde vom neuen Pächter/Inhaber übernommen, allerdings haben die Gerichte an Geschmack und Würze verloren. Insbesondere der Vorspeisensalat mit Parmesandressing und das Schützenschnitzel mit Pommes waren immer ein Gaumenerlebnis. Auch das Pfeffersteak hat immer hervorragend gemundet. Schade, dass der neue Pächter/Besitzer nicht die würzigen Rezepturen seines Vorgängerkoches übernommen hat. Das Essen ist mittlerweile nicht schlecht, aber leider auch nicht mehr Besonders. Sehr schade.
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FAQ
Weitere Informationen
Interessant: Stammgäste berichten, dass das Haus früher für besonders kräftig gewürzte, ‚hausgemachte‘ Rezepte bekannt war — viele vermissen diese markante Handschrift seit dem Pächterwechsel. Das Schützen reagiert auf Kritik mit kleinen Gesten (z. B. ein Schnäpsle aufs Haus), wodurch sich die Kommunikation mit dem Wirtshauspersonal oft direkt und persönlich anfühlt. Wer eine verlässliche Erfahrung will, fragt beim Bestellen nach 'frisch zubereitet' oder empfiehlt die bekannten Gerichte, die in mehreren positiven Bewertungen speziell gelobt wurden.
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