Lauber - Raron

Zeitgenössisch, Eiscreme, Kaffee
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Speisekarte mit Preisen und Bildern

Lauber

Lauber
4.6 / 5 (750 Bewertungen)

Beschreibung

Betreten Sie Lauber – ein kleines, eigenwilliges Restaurant in Raron, wo anspruchsvolle Küche auf herzliche Gastfreundschaft trifft. Die Karte überrascht mit saisonalen Kreationen: feine Suppen, Fisch‑ und Pastaklassiker, saftige Fleischgerichte und hausgemachte Desserts, begleitet von einer sorgfältig ausgewählten Weinliste. Gastgeber und Kochpaar legen Wert auf Qualität, persönliche Empfehlungen und eine angenehme, gemütliche Atmosphäre. Ob Abendessen zu zweit oder ein besonderes Menü: Lauber verwandelt regionale Produkte in erlebnisreiche Teller und lädt zu genussvollen Momenten in alpiner Kulisse ein.

Letztes Update: 27.03.2026 von: Affolter

Bewertungen

★ 4.6 / 5 bei 750 Bewertungen

Gute bis sehr gute Küche und herzliche Gastgeber treffen auf inkonstante Serviceerfahrungen und eine etwas unbequeme Terrasse – gemischte Gästemeinungen.

nicolas-moritz-2
21.01.2025

Das Restaurant wurde sehr schön renoviert, das essen war super und der Service sehr freundlich! Kann man nur weiterempfehlen!

paul-gantenbein-fish
21.01.2025

Auf der Walliser Sonnenterasse St. German entdeckten wir gestern ein herrliches Juwel! Ein feines Speiserestaurant namens Lauber, das ruhig als echter Geheimtyp bezeichnet werden kann! Das Essen war ausgezeichnet und der Service freundlich. Das Lokal wurde offenbar kürzlich überholt, ist sehr schön gestaltet und hat seinen eigenen Charme. Die Aussicht in die Walliserberge und auf die Rhoneebene ist allein ein Erlebnis. Wir kommen sehr gerne wieder für einen Abstecher nach St. German!

ina-signer-dog3581
21.01.2025

Sehr feines Essen, freundlicher und zuvorkommender Service. Wir kommen gerne wieder!

affolter-urs-3
05.12.2025

(Traducido por Google) Bonita vista, acogedora terraza y, sobre todo, buen vino (Original) Schöne Aussicht, gemütliche Terrasse und, vor allem guten Wein

reto-luchinger-engin
21.01.2025

War am Mittag dort, nach einer wunderbaren Wanderung von Raron her. Wir assen im EG innen. Das Ambiente passte hervorragend zum pittoresk alten Dorfkern. Die Terrasse sah ebenfalls sehr schön aus. Der Service war etwas hemdsärmlig, aber sehr freundlich. Das Essen (Stroganoff, Beef Filet mit Salat, Walliser Teller) war hervorragend. Tellerservice mit Nachschlag, den ich nahm, obwohl ich eigentlich schon satt war. Ich muss nicht sagen, dass ich das Restaurant weiter empfehlen würde, da ich noch auf dem Weg zurück eine Empfehlung weiter gesandt habe, mit der Antwort, dass seit Jahren bekannt ist, dass man dort sehr gut Essen kann.

Speisekarte

Lauber in Raron bietet ein einzigartiges Menü mit frischen, kreativen Speisen wie Parmesan-Spargel, Cordon Bleu und erfrischenden alkoholfreien Getränken.

FAQ

Viele Gäste loben die sympathischen Gastgeber und das persönliche Auftreten des Teams; die Erfahrung kann aber schwanken, weshalb einzelne Besuche unterschiedlich empfunden werden.

Lauber wird für verschiedene Tageszeiten gelistet und bietet sowohl Mittags- als auch Abendmenüs; für spezifische Frühstückszeiten empfiehlt sich eine direkte Anfrage.

Catering wird in den Tags genannt; für Details zu Menü und Verfügbarkeit sollten Sie direkt mit dem Restaurant Kontakt aufnehmen.

Ja: Für Gäste, die hochwertige, kreativ zubereitete Gerichte und eine persönliche Atmosphäre schätzen, ist Lauber sehr gut geeignet.

Weitere Informationen

Das Wirtepaar von Lauber legt persönlichen Wert auf die Weinbegleitung: Viele Gäste berichten, dass die Gastgeber bei der Auswahl regionaler Valais‑Weine aktiv mitkomponieren — wer nach einer besonderen Flasche fragt, bekommt oft eine persönlich empfohlene Kombination, die nicht zwingend auf der Karte steht.

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