Parkhotel Schillerhain Gmbh - Quirnheim

Wir haben uns auf einen tollen Abend mit gutem Essen gefreut und erlebten einen Reinfall auf ganzer Linie. Auf bestellte Getränke musste zu Anfang schon ewig ge... Weiterlesen Wir haben uns auf einen tollen Abend mit gutem Essen gefreut und erlebten einen Reinfall auf ganzer Linie. Auf bestellte Getränke musste zu Anfang schon ewig gewartet werden, etwa 20-25 Minuten.Der Service war überfordert, das Dry Aged Steak war sicher keines und zu dem auf einem Holzbrett serviert, was meines Wissens nach in der Gastro nicht erlaubt ist. (Der Hygiene wegen)Auf Nachfrage erfuhren wir, dass es auch keinen Dry Aged Reifeschrank gibt, nur das Kühlhaus.Auf die Frage der Servicekraft, ob alles OK war, teilten wir die Mängel mit. Doch es kam nicht mal eine Entschuldigung von Seiten der Küche.Es gingen Speisen zurück da sie zum Teil nicht genießbar waren bzw. das Steak voller Sehnen war. Der Beilagensalat war abgesoffen und versalzen.Die Sauberkeit im Restaurante ließ auch zu wünschen übrig, wenn da nicht mal wer in der Lage ist die staubigen Spinnweben an den Wänden und der Decke zu entfernen, schaut das nicht lecker aus.So kann man mit Gästen nicht verfahren.Die Tische sind viel zu klein und erinnern an eine Kantine aber nicht an ein Restaurante. (Kaum Platz für das Essen und die Getränke) Zudem waren nur die Tische eingedeckt, die wohl auch reserviert waren, das gab auch kein schönes Bild ab. Tischdecken sucht man vergebens.Zum guten Schluss, als wir am Gehen waren und einen der Köche (einen jungen Mann) im Hoteleingang trafen, musste wir uns noch dumme Bemerkungen anhören.So etwas braucht kein Mensch.Einzig die Dame am Empfang war bemüht die Situation noch zu retten, aber da war das Kind schon in den Brunnen gefallen. Schade! Wir werden nicht wieder kommen und weiter empfehlen werden wir auch nicht!

Ich bewerte grundsätzlich diplomatisch - hier muss ich jedoch sagen dass von der völlig überforderten Bedienung - 2 Personen - bis hin zum Essen ein Reinfall...... Weiterlesen Ich bewerte grundsätzlich diplomatisch - hier muss ich jedoch sagen dass von der völlig überforderten Bedienung - 2 Personen - bis hin zum Essen ein Reinfall.....20 Minuten nach der Bestellung bekam ich das erste Getränk - das Essen - "Dry aged" - gents cut 300gr. - mit Sicherheit kein Dry aged!! - Trockenschrank gab es auf Nachfrage nicht....das Fleisch war zäh - mit frischem Fettrand..... auf Nachfrage ob ich zu meiner Cola light (Flasche Afri) auch noch ein Glas möchte, folgte ein völlig versoffener und versalzener Salat....Nachdem wir - 4 Personen - unser Essen beanstandet haben erfolgte keinerlei Reaktion....setzen 6!Sorry!

Wir waren gestern zu zwei beim Candle-Light Dinner und hatten das Vier-Gänge-Menü. Tatsächlich waren auf dem Menü fünf Speisen vermerkt und mit dem Gruß aus der... Weiterlesen Wir waren gestern zu zwei beim Candle-Light Dinner und hatten das Vier-Gänge-Menü. Tatsächlich waren auf dem Menü fünf Speisen vermerkt und mit dem Gruß aus der Küche waren es dann insgesamt sogar sechs Gänge. Die Speisen (siehe Fotostrecke) sahen sehr lecker aus und schmeckten auch sehr gut. Auch der Service war sehr zuvorkommend, angefangen vom Angebot ein Foto zu machen, über die Garderobe und Weinempfehlung zum Auf- und Abtragen der Speise! Lediglich die Getränkepreise fand ich etwas zu hoch.

Hier ist die Übersetzung der Restaurantbewertung ins Deutsche: "Einfach zum Entspannen, kein Zeitdruck. Sehr nette Mitarbeiter, die sich unglaublich viel Mühe... Weiterlesen Hier ist die Übersetzung der Restaurantbewertung ins Deutsche: "Einfach zum Entspannen, kein Zeitdruck. Sehr nette Mitarbeiter, die sich unglaublich viel Mühe geben, um allen gerecht zu werden. Ob morgens, mittags oder abends – es war einfach überwältigend. (Nur ein Hinweis meinerseits: Die Bar könnte viel früher öffnen.)"

Sehr schönes Hotel mit einem hervorragenden Spa-Bereich. Die Speisen und Getränke sind vom Frühstück bis zum Cocktail am Abend ein Traum. Das Personal ist äußer... Weiterlesen Sehr schönes Hotel mit einem hervorragenden Spa-Bereich. Die Speisen und Getränke sind vom Frühstück bis zum Cocktail am Abend ein Traum. Das Personal ist äußerst freundlich und erfüllt die Wünsche der Gäste umgehend. Wir waren zum zweiten Mal für drei Nächte zum Entspannen im Schillerhain und werden definitiv wiederkommen.