Speisekarte - Auerhahn Hofmann Gmbh

International, Europäisch, Getränke

Speisekarte

PDF

Die Speisekarte von Auerhahn Hofmann Gmbh ’s aus Pulheim beinhaltet 56 Gerichte. Im Durchschnitt kosten Gerichte oder Getränke auf dem Menü ca. 16 €. Die Kategorien können auf der Speisekarte unten eingesehen werden.

Wagen Sie den kulinarischen Sprung am Auerhahn in Pulheim – wo traditionelle Gerichte auf kreative Raffinesse treffen. Unser Menü vereint klassische Schnitzel, herzhaften Fish 'n Chips und aromatischen Risotto mit frischen Zutaten wie Grillgemüse und Dr. Pepper BBQ Sauce. Erleben Sie authentische Geschmäcker aus Roggendorfer Straße 46, die Gaumenfreuden und regionale Leidenschaft perfekt verbinden.

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Reis

    Risotto
    Risotto

    Pfifferlinge Tomate Parmesan Crunch

    18 €
  • Gebratener Reis

    Garnele
    Garnele

    Litschi Rotes Curry Eis Koriandersaat

    14 €
  • Fried Seafood

    Fisch-N-Chips
    Fisch-N-Chips

    Kabeljau geräuchert Kartoffel Coleslaw Chili Mayo

    28 €
  • Schweinerückenschnitzel

    Pfifferlinge
    Pfifferlinge

    Sellerie Salat Brombeeren Trüffel

    14 €
  • Hauptgericht

    Färöer Lachs
    Färöer Lachs

    Räucherfisch Terrine Wilder Brokkoli Gewürz Kirsche

    28 €
  • Foods

    Krustentier Consommé
    Krustentier Consommé

    Zitronengras Kokos Eis

    9 €
    Estragon Süppchen
    Estragon Süppchen

    Schweinebauch Croutons Curry Öl

    9 €
    Violetter Pulpo
    Violetter Pulpo

    Tomaten Chutney Blaue Kartoffelmousse Butterfly Pea

    15 €
    Pulled Beef Aus Dem Smoker
    Pulled Beef Aus Dem Smoker

    Süßkartoffelschnitte Borrettane Pfifferlinge Mojo Verde

    24 €
    Perlhuhn Supreme
    Perlhuhn Supreme

    Erbsenmousse Zitronengras Schaum Karotten Risotto

    24 €
    Holunder Terrine
    Holunder Terrine

    Amarena Kirschblüten Kirschen

    9 €
    Berg Pfirsich
    Berg Pfirsich

    Estragon Eis Haselnuss Kakaobohne

    9 €
    Blaubeere Kokos Panna Cotta
    Blaubeere Kokos Panna Cotta
    7 €
  • Hauptgerichte

    Pfifferlingsrahmsuppe
    Pfifferlingsrahmsuppe
  • Traditionelle Gerichte

    Bohnengemüse
    Bohnengemüse
  • Steaks

    Argentinisches Rumpsteak
    Argentinisches Rumpsteak
  • House Made Bbq Sauces And Dressing

    Dr. Pepper Bbq Sauce
    Dr. Pepper Bbq Sauce
  • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Blaubeere Kokos Panna Cotta -70% für 2 € !

  • Buddha Bowl

    Flammkuchen Elsässer Art Mit Speck Und Zwiebeln
    Flammkuchen Elsässer Art Mit Speck Und Zwiebeln
  • Saucen/Dips

    Schalotten Jus
    Schalotten Jus
  • Starters & Suppen

    Gratinierter Ziegenkäse Mit Feigensenf & Rote Bete
    Gratinierter Ziegenkäse Mit Feigensenf & Rote Bete
    Gebeizter Lachs Mit Reibekuchen & Salat
    Gebeizter Lachs Mit Reibekuchen & Salat
    Tomatensalat Mit Mariniertem Büffelmozzarella
    Tomatensalat Mit Mariniertem Büffelmozzarella
    Gebratene Garnelen Mit Rostbrot & Aubergine
    Gebratene Garnelen Mit Rostbrot & Aubergine
    Saibling Mit Gartenkräutern, Rucola & Getrockneten Tomaten
    Saibling Mit Gartenkräutern, Rucola & Getrockneten Tomaten
    Fischsuppe Mit Safran & Aioli
    Fischsuppe Mit Safran & Aioli
  • Spezialitäten Vom Holzkohlegrill Big Green Egg

    Us Tafelspitz
    Us Tafelspitz
    Kartoffel-Lauch Quiche Mit Gebratenem Lammfilet, Zitronenthymian
    Kartoffel-Lauch Quiche Mit Gebratenem Lammfilet, Zitronenthymian
    Maispoularde Tancoon
    Maispoularde Tancoon
    Duroc Chuck-Roll (Nacken Vom Schwein)
    Duroc Chuck-Roll (Nacken Vom Schwein)
    Australien Flanksteak (Bauchlappen Vom Rind)
    Australien Flanksteak (Bauchlappen Vom Rind)
    Lammnackensteak Mit Majoran & Bohnenkraut
    Lammnackensteak Mit Majoran & Bohnenkraut
  • Beilagen & Salate

    Tomaten-Gurken Salat Mit Feta Käse
    Tomaten-Gurken Salat Mit Feta Käse
  • Käse

    Käsevariation
    Käsevariation

    Regional Früchtebrot Feigenmarmelade

    11 €
  • Beilagen

    Chipotle-Bbq-Sauce
    Chipotle-Bbq-Sauce
  • Flammkuchen

    Flammkuchen Mit Gorgonzola & Birne
    Flammkuchen Mit Gorgonzola & Birne
    Flammkuchen Mit Serrano Schinken
    Flammkuchen Mit Serrano Schinken
  • Hauptgerichte

    Wiener Schnitzel Mit Pommes Frites & Gemischtem Salat
    Wiener Schnitzel Mit Pommes Frites & Gemischtem Salat
    Pfifferlingsrisotto Mit Pochiertem Ei & Parmesanschaum
    Pfifferlingsrisotto Mit Pochiertem Ei & Parmesanschaum
    Tagliatelle Mit Filetgeschnetzeltem & Zuckerschoten
    Tagliatelle Mit Filetgeschnetzeltem & Zuckerschoten
    Seeteufel Mit Linsen, Curry & Grünem Spargel
    Seeteufel Mit Linsen, Curry & Grünem Spargel
    Wolfsbarschfilet Mit Tomate, Gnocchi & Kapern
    Wolfsbarschfilet Mit Tomate, Gnocchi & Kapern
    Kalbsbratwurst Mit Kartoffelsalat
    Kalbsbratwurst Mit Kartoffelsalat
    Rehrücken Mit Sommertrüffel Pfifferlings Cannelloni
    Rehrücken Mit Sommertrüffel Pfifferlings Cannelloni
  • Saucen

    Lowensent Mit Chili
    Lowensent Mit Chili
    Stokes Sweet'n Sticky Sauce
    Stokes Sweet'n Sticky Sauce

FAQ

Ja, Gäste loben die Weinauswahl und die Weinempfehlungen des Teams, die gut zu den kreativen Gerichten passen.

Ja, neben der gehobenen Weinkarte werden auch Biere und eine breite Auswahl an Getränken angeboten.

Ja, auf der Karte finden sich regionale Zutaten und kreative, chef-geprägte Kompositionen.

Ja, im Auerhahn werden mehrgängige Menüs angeboten, die oft als besonders kreativ und anspruchsvoll beschrieben werden.

Nein, das Restaurant positioniert sich nicht als günstige Adresse; es fokussiert auf kreative Küche im mittleren bis gehobenen Preissegment.

Bewertungen

jurgen-esser
20.01.2024

Schönes Ambiente, freundlicher Service, ausgezeichnetes, außergewöhnliches Essen. Probieren Sie es selbst aus! Service: Im Restaurant Speisentyp: Abendessen Preis pro Person: €50–60 Essen: 5 Service: 5 Atmosphäre: 5 Parkplatz: Viele Parkplätze Parkmöglichkeiten: Kostenloser Parkplatz

sebi-ost
20.01.2024

Ein kulinarisches Highlight in Sinnersdorf: Restaurant "Zum Auerhahn" Bewertung: Während meines Besuchs im Restaurant Auerhahn in Pulheim Sinnersdorf wurde ich auf eine kulinarische Reise der Extraklasse mitgenommen. Die Kreativität und Exklusivität der Küche waren beeindruckend. Jedes Gericht war ein Kunstwerk, das sowohl das Auge als auch den Gaumen verzauberte. Die Lage des Restaurants überzeugt durch die leichte Erreichbarkeit und ausgezeichnete Parkmöglichkeiten. Das Ambiente ist einladend und stilvoll, so dass man sich sofort wie zuhause fühlt. Ein besonderes Lob geht an das Team des Auerhahns. Die Mitarbeiter sind die Seele des Hauses, freundlich, höflich und äußerst professionell. Die Weinempfehlung, ein ausgezeichneter Primitivo, war ein voller Erfolg und harmonierte perfekt mit dem servierten Essen. Der Service war aufmerksam, ohne aufdringlich zu sein, eine seltene und geschätzte Eigenschaft. Der persönliche Kontakt mit dem Team war besonders bemerkenswert. Meine Eltern und meine Freundin Saskia führten sehr angenehme und herzliche Gespräche über die Auswahl an Speisen und Getränken. Diese persönliche und herzliche Atmosphäre machte unseren Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis. Die Fotos, die das Team und die Atmosphäre festhalten, sprechen Bände. Man sieht das Engagement und die Freude, mit der die Mitarbeiter ihrer Arbeit nachgehen. Nicht zu vergessen sind die sauberen und gepflegten Toiletten sowie die beeindruckende Auswahl an Getränken und Spirituosen. Die Nähe zur Autobahn macht das Restaurant leicht erreichbar und ist ideal für jeden, der ein exquisites Mahl in der Nähe von Sinnersdorf sucht. Insgesamt bietet das Restaurant Auerhahn ein rundum gelungenes Erlebnis. Von der exzellenten Küche über das charmante Ambiente bis hin zum erstklassigen Service - hier ist alles stimmig. Ein Muss für jeden Feinschmecker und Liebhaber feiner Gastronomie. Abschließend möchten wir sagen, dass das Restaurant Auerhahn unsere erste Wahl ist, wenn wir gute Speisen und einen großartigen Abend erleben möchten. Wir werden sicherlich immer wieder zum "Zum Auerhahn" zurückkehren. Parkmöglichkeiten: Nähe zur Autobahn, schnelle Anreise und einfache Orientierung.

Weitere Restaurants mit Speisekarte in der Nähe Pulheim