Speisekarte - Kochzimmer Potsdam
Speisekarte
Das Restaurant aus Potsdam bietet 97 verschiedene Gerichte und Getränke auf der Karte für durchschnittlich 119 € an.
Wie klingt ein Glas Reserve Chardonnay zum Parmesan-Spargel oder ein zarter Heilbutt, der französische Eleganz mit regionaler Frische verbindet? Im Kochzimmer Potsdam, mitten am historischen Neuen Markt, trifft kreative Raffinesse auf saisonale Vielfalt. Das Menü vereint prickelnde Sekte, aromatische Heißgetränke und verführerische Desserts – perfekt für Genießer mit Anspruch und Liebe zum Detail.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Weine
Reserve ChardonnayAperitif
Piper Heidsieck [Essentiel Blanc] Piper Heidsick [Sauvage Rose] Piper Heidsieck [Rare 2002 Millésime] Piper Heidsieck [Sublime Demi Sec]Sekt
Chardonnay [Weingut Heußler, Pfalz]Weingut Hermann Dönnhoff, Oberhausen An Der Nahe
Riesling Feinherb Tonschiefer Riesling Felsenberg Felsentürmchen Riesling Gg Dellchen Riesling Gg Hermannshöhle Riesling GgDeutschland
Riesling Fritz HaagWeiss
Knipser Chardonnay WeissburgunderGroßes Menü
Spargel Aus Den Steegwiesen 95°C GegartMandelmilch; Broccolistiel; eingelegte Traube
Weißer Heilbutt GebratenMacadamianuss; Senfkohl; Madras Curry; Zitronengras
Preußisches Allerlei Grüner SpargelMöhren; Erbsen; Champignons; Hühnerbouillon
Kalbsbries Gebraten Und GlasiertKarotte; Lavendel; Pfeffer
Marensin Huhn Supreme GebratenMais; Cafe de Paris; Chicoree; Rettich
Rharbarber Weiße SchokoladeRharbarbersorbet; Joguhrt; Ingwer; Bisquit
Weingut Meyer – Näkel, Dernau
Illusion Spätburgunder · Blanc De Noir Cuvée Us De La Meng Spätburgunder · Dornfelder · Frühburgunder Frühburgunder Frühburgunder S Selektion Spätburgunder Pfarrwingert Spätburgunder Gg Kräuterberg Spätburgunder GgBaden
Auxeroix AuxeroixWEINGUT KLUMPP; BRUCHSAL IM KRAICHGAU
Kirchberg ChardonnayWEINGUT KLUMPP; BRUCHSAL IM KRAICHGAU
Rothenberg GrauburgunderWEINGUT KLUMPP; BRUCHSAL IM KRAICHGAU
Weiherberg St. LaurentWEINGUT KLUMPP; BRUCHSAL IM KRAICHGAU
Rothenberg Pinot NoirWEINGUT KLUMPP; BRUCHSAL IM KRAICHGAU
Kirchberg SyrahWEINGUT KLUMPP; BRUCHSAL IM KRAICHGAU
Hand In Hand GrauburgunderMEIKE NÄKEL MARKUS KLUMPP
Hand In Hand SpätburgunderMEIKE NÄKEL MARKUS KLUMPP
Weingut Johann Ruck, Iphofen
Iphöfer Kalb Silvaner Julius Echter Berg Scheurebe Myophorium Silvaner Julius Echter Berg Traminer Julius Echter Berg SilvanerWeingut Odinstal, Wachenheim
Riesling Muschelkalk Riesling 120° Nn Auxerrois 350° NnWeingut Hirschhorner
Riesling Buntsandstein Pinot Noir KalksteinWeingut Knipser, Laumersheim
Knipser Grauburgunder Gaudenz Gaudenz Cabernet Dornfelder Merlot Lemberger Knipser Blauer Spätburgunder Knipser St. Laurent Kalkmergel Spätburgunder Kirschgarten Spätburgunder Gg Cuvee X Cabernet Sauvignon Cabernet Franc MerlotWeingut Fritz Haag, Brauneberg
Riesling Brauneberger J Riesling Juffer Sonnenuhr Grosses GewächsWeingut Willi Schaefer, Graach
Riesling Graacher Feinherb Riesling Graacher Domprobst Kabinett Riesling Graacher Domprobst Spätlese Nr. 5 Riesling Graacher Domprobst Auslese Nr. 14Weingut Gunderloch, Nackenheim Am Roten Hang
Jean Baptiste Riesling Kabinett Nackenheim Riesling Pettenthal Riesling Gg Rothenburg Riesling AusleseWeingut Wittmann Westhofen
Morstein Riesling Gg Rosé Spätburgunder · St. Laurent Westhofener SpätburgunderWeingut Beurer, Kernen - Stetten Im Remstal
Stettener Pulvermächer Sauvignon Blanc Rot Cuvée Spätburgunder · Portogieser · Dornfelder · Cabernet Dorio Trollinger Trollinger Stettener Mönchberg LembergerMasson-Blondelet, Pouilly-Sur-Loire
Pouilly-Fumé Ac Les AngelotsDomaine Vacheron, Sancerre
Sancerre Ac Blanc Sancerre Ac Blanc Les Romains Sancerre Ac RougeDomaine De La Perruche,Saumur
Chenin Blanc Les Rotissants AocCharles Audoin, Marsannay
Marsannay Blanc Ac Gevrey-Chambertin AcEric Montchovet, Nantoux
Beaune Premier Cru Ac CouchériasVincent Dancer, Chassagne-Montrachet
Bourgogne Blanc Ac Meursault Ac Les CorbinBordeaux
Château Saint-Benôit De Ferrand, Pomerol Ac Château Moulin Haut-Laroque, Fronsac Ac La Parde De Château Haut-Bailly, Deuxième Vin Du Château Haut-Bailly, Pessac-Léognan Ac, Graves Château Corbin-Michotte Saint-Emilion Grand Cru Classé AcDomaine Le Roc Des Anges, Latour De France
Segna De Cor, Côtes Du Roussillon Villages Ac Reliefs, Côtes Du Roussillon Villages AcMas Champart, Bramefan
Saint-Chinian Ac Causse Du BousquetHauptgerichte
Prestige ArrangementGroßes Menü Sechs Gänge Apero Snacks Pralinen Champagner als Aperitif Weinbegleitung Wasser Grußkarte versenden
175 € De Luxe ArrangementGenießermenü Fünf Gänge Apero Snacks Pralinen Weinbegleitung Grußkarte versenden
135 € Piper-Heidsieck Petit Arrangement ArrangementPiper Heidsieck essentiel rose Aperitif Champagner Kleine Menüempfehlung Vier Gänge Apero Snacks Pralinen Grußkarte versenden
90 € Petit ArrangementKleine Menüempfehlung Vier Gänge Apero Snacks Pralinen Grußkarte versenden
75 €
FAQ
Bewertungen
Kein Wunder, dass dieses Restaurant hoch bewertet wird! ! Das Essen und der Service waren einwandfrei und warm. Michelin-Stern wohlverdient. Sehr zu empfehlen und wir werden wiederkommen. Vielen Dank für den wunderschönen Abend!!
