Albergo Centovalli - Ponte Brolla
Albergo Centovalli
Beschreibung
Mit warmem Tessiner-Charme und einer schattigen Pergola lädt das Albergo Centovalli zu genussvollen Momenten ein. Die Küche setzt auf sorgfältig zubereitete Klassiker und eine kleine, frisch arbeitende Karte – das Pilz‑Gorgonzola‑Risotto ist legendär. Paare und Feinschmecker finden hier ein elegantes, rustikales Ambiente, eine durchdachte Weinliste und hausgemachte Desserts. Ob gemütliches Abendessen auf der Terrasse oder ein entspanntes Mittag – Albergo Centovalli verbindet bodenständige Küche mit herzlicher Gastlichkeit.
Bilder
Reservierungsanfrage für Albergo Centovalli
Reservieren empfohlen: beliebte Terrasse, begrenzte Plätze; Hunde sind nicht erlaubt und Außenplätze können bei Nässe geschlossen werden.
Bewertungen
Gäste loben das Risotto und das Filet, die frische Küche und die Terrasse – Kritik gilt gelegentlichem Service und der restriktiven Hundepolitik.
Auf Empfehlung besuchten wir das Ristorante Centovalli und waren vom super feinen Risotto begeistert. Dazu haben wir Lammfilet gewählt. Selten zuvor hatten wir so ein zartes Lammfleisch gegessen! Die Weinempfehlung schmeckte uns ebenfalls. Die Desserts waren fein, aber etwas ideenlos angerichtet. Hier wäre noch Steigerungspotenzial!
Es war einer der heißesten Abende dieses Sommers bisher. Unter der Pergola im lauschigen Garten des Centovalli lebte es sich jedoch sehr gut.Der Empfang war sehr freundlich und wir erhaschten den wohl letzten Tisch, obwohl wir nicht reserviert hatten. Der Service war ebenfalls sehr effizient und freundlich.Das Ziegenkäsemousse war sehr erfrischend, das Risotto, wie immer, himmlisch und das Panna Cotta mit Beeren ein herrlich mundender Abschluss. Wir haben den Abend sehr genossen.
Einfach köstlich gegessen. Das Mousse vom Ziegenkäse ist der Hammer
Einfach köstlich gegessen. Das Mousse vom Ziegenkäse ist der Hammer
Einfach köstlich gegessen. Das Mousse vom Ziegenkäse ist der Hammer
Speisekarte
Hauptgericht
Salat Mit Hausgemachtem Essig Ziegenkäse-Mousse (Ziegenkäse Entree) Rindfleisch (Beef Fillet) Risotto Mit Gorgonzola Und Steinpilzen Hausgemachte Ravioli Mit Salbei Lammfilets Mit Rosa Pfeffersauce
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FAQ
Weitere Informationen
Das Pilz‑Gorgonzola‑Risotto des Hauses ist seit Jahrzehnten eine feste Größe auf der Karte und wird oft mit einem gebratenen Filet kombiniert — viele Stammgäste kommen gezielt nur für diese Paarung.
QR-Code zur Speisekarte
