Sollun - Playa de Salon
Sollun
Speisekarte
Die Speisekarte des Sollun aus Playa de Salon umfasst etwa 20 verschiedene Speisen und Getränke. Durchschnittlich zahlst Du für ein Gericht / Getränk etwa 16 €.
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Bewertungen
Ein rundum sehr schönes Gesamtkonzept!Zuerst das wichtigste, das Essen: Geschmacklich und optisch waren einige der Gänge echte Meisterwerke. Immer wenn ich versuche, den Genuss lange zu halten, teile ich mir alles in Mini Portionen auf. Das hatte ich gestern Abend bei vier von sieben Gängen. Vielen Dank an den Chef. Eine hervorragend gute Weinempfehlung runden das Geschmackserlebnis ab. Auch hier ein Danke an den Service. Generell ein wirklich guter Service und ein schönes Ambiente. Zwei Punkte hätte ich aber doch: Die Hauptgänge unterscheiden sich in der Größe nicht von den Vorspeisen. Diese sollten wirklich etwas größer sein. Und drei Würfelchen Käse fand ich etwas lustig (allerdings waren alle drei absolut hervorragend).Resümee:Ein noch bezahlbares und wie schon am Anfang gesagt rundum schönes Gesamtkonzept. Wir kommen wieder.
Speisekarte
Entrante
Mollejas De Ternera, Gnocchi Y Colmenillas14 €
Tartar De Jurel Con Ajo Blanco14 €
Vieras Con Panceta De Cerdo, Crema De Patata Ahumada Y Manzana14 €Plato
Chivo Crujiente Con Batata Y Miel25 €
Atún Pakchoi, Tirabeques, Algas, Sésamo Y Salsa De Soja24 €
Pichón, Berenjenas Con Miel, Cous Cous Y Membrillo25 €
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