EssKultur - Passau

Waren am Mittag da und hatten super leckere Salatbowlen. Geschmacksexplosion! Grosse Portionen. Netter Service. Grosse Auswahl an verschiedenen Limos. Weiterlesen Waren am Mittag da und hatten super leckere Salatbowlen. Geschmacksexplosion! Grosse Portionen. Netter Service. Grosse Auswahl an verschiedenen Limos.

Gutes Essen ( gab auch etwas außerhalb der angegebenen Zeit), Live DJ mit echt Mal anderer Musik, auch vegan, Nette Leute, freundliches Service, Lifestylegeträn... Weiterlesen Gutes Essen ( gab auch etwas außerhalb der angegebenen Zeit), Live DJ mit echt Mal anderer Musik, auch vegan, Nette Leute, freundliches Service, Lifestylegetränke aus der FlascheEin Berlin-Feeling in Passau

Die EssKultur gibt es zwar noch nicht lange aber sie ist meiner Meinung nach definitiv eines der besten Restaurants in Passau. Leider gibt es die "großen" Geric... Weiterlesen Die EssKultur gibt es zwar noch nicht lange aber sie ist meiner Meinung nach definitiv eines der besten Restaurants in Passau. Leider gibt es die "großen" Gerichte nur Donnerstag bis Sonntag abends. Die anderen Tage gibt es Snacks wie Sandwiches die aber auch super lecker aussehen. Ich war bisher einmal in dem Restaurant und da habe ich mir mit meiner Begleitung einen Lammburger und eine kepabplatte syrischer Art geteilt. Der Burger war lecker aber die Kepabplatte hat mich total überzeugt. Viele kleine verschiedene Beilagen und Salate haben das wirklich zu einem durch und durch stimmigen Gericht gemacht! Das Restaurant hat relativ wenige Tische also empfehle ich bei Gruppen vorab zu reservieren

Zuerst war ich skeptisch gegenüber einem hip aussehenden Restaurant mit orientalischem Essen, Bowls usw., aber einer meiner Kollegen war und ist ein Fan und hat... Weiterlesen Zuerst war ich skeptisch gegenüber einem hip aussehenden Restaurant mit orientalischem Essen, Bowls usw., aber einer meiner Kollegen war und ist ein Fan und hat mich überredet, mit ihm dorthin zu gehen. Ich bin froh, dass ich es getan habe. Die Küche gibt sich immer Mühe, ihre Angebote zu variieren, und das Essen, das aus der Küche kommt, ist immer köstlich. Mein persönlicher Favorit ist die Grünzeug-Bowl mit Falafel, einem Salat mit saisonalen, sättigenden Zutaten. Die Falafel, die ich dort gegessen habe, sind auch die besten in der Stadt. Die orientalischen Restaurants in der Stadt, die von Menschen aus dem Nahen Osten geführt werden, braten normalerweise Falafel am Anfang des Tages und wärmen sie dann bei Bedarf auf. Hier werden sie frisch zubereitet. Die Küche hier gibt auch Mühe, Gerichte einzuführen, die in Deutschland nicht sehr verbreitet sind und auch von anderen orientalischen Restaurants in der Stadt nicht angeboten werden, wie Shakshuka, und macht sie für das lokale Publikum zugänglich. Das Restaurant bietet auch hausgemachte Limonaden und Kuchen an. Das Interieur ist minimalistisch und modern, kein Ort, um stundenlang zu sitzen und zu plaudern, aber perfekt für das Mittagessen. Das Mittagessen mit einem Getränk kostet in der Regel etwa 8-12 €, also etwas mehr als in einer Kantine oder Metzgerei, aber die Portionen sind groß und sättigend und es ist klar, dass viel Überlegung in das Essen gesteckt wird. Ich würde auch das zweite Esskultur-Restaurant in der Stadt empfehlen, die Umami Bar in der Grabengasse, dort liegt der Fokus eher auf Speisen aus Ostasien.

Vor einer Weile habe ich eine Bewertung dieses Ortes geschrieben und war vor Kurzem wieder dort. Der Kundenservice war wirklich herausragend, deshalb schreibe i... Weiterlesen Vor einer Weile habe ich eine Bewertung dieses Ortes geschrieben und war vor Kurzem wieder dort. Der Kundenservice war wirklich herausragend, deshalb schreibe ich eine weitere positive Bewertung. Eine meiner Freundinnen war kürzlich zu Besuch hier. Sie ist Vegetarierin mit Zöliakie und... wir hatten vor, einen Tag durch die Altstadt zu schlendern. Ich habe Freunde um Empfehlungen für Orte gebeten, die tatsächlich Optionen für meine Freundin haben würden, in der Altstadt und anderswo, und die Antwort war durchweg Esskultur. Ich habe das Restaurant über Facebook kontaktiert und sie antworteten schnell, ja, sie würden uns bedienen können. Das Restaurant ändert monatlich sein Menü, und an dem Tag, an dem meine Freundin da war, gab es nur wenige Optionen für sie. Aber die Besitzer waren da und fragten, ob wir ihnen freie Hand in der Küche geben würden. Der Chefkoch zauberte eine leckere, sättigende Schale, die uns für den Rest des (kalten) Sightseeing-Tages bei Laune hielt. Ich schätze wirklich die Bemühungen, die das Restaurant unternommen hat, und das Essen war auch lecker, wie immer. Ich werde auf jeden Fall weiterhin zurückkommen.